現(xiàn)在生意不好做的原因是什么？不外乎四個(gè)原因：第一呢，就是沒有引流渠道，僅僅靠地理位置，被動(dòng)地等顧客上門；第二呢，就是沒有客戶數(shù)據(jù)庫，顧客成交之后，你永遠(yuǎn)不知道人家以后還來不來；第三呢，沒有引流爆品，店里每樣產(chǎn)品都想賺錢，不懂舍與得；第四呢，就是沒有完整的經(jīng)營方案，只知道降價(jià)打折，但是又不知道后續(xù)如何鎖客與追銷。今天就給大家?guī)硪粋€(gè)案例，飯店老板用一張“引流卡”，獲得大量顧客，達(dá)到月入三十萬。

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【1】案例背景

今天要給大家介紹的案例主人公是一位70后的老板，這位老板姓衛(wèi)，今年47歲，江蘇淮安人。按照普通人的生活來說，衛(wèi)老板可以算是人生贏家了有兒有女有老婆，父母也健康，自己還開了一家賣建材的店，雖然沒有大富大貴，但也是小康之家。衛(wèi)老板對于自己的生活一直都挺滿意的。但是凡事都有變數(shù)，本來一直安安穩(wěn)穩(wěn)生活的衛(wèi)老板，卻被今年這場疫情給打擊了，疫情導(dǎo)致衛(wèi)老板的店關(guān)門歇業(yè)了半年，虧了不少錢。

雖然經(jīng)商這么多年，存款也有，但是怎么說呢，人倒霉的時(shí)候啊，喝涼水都塞牙。去年衛(wèi)老板的女兒結(jié)婚，衛(wèi)老板為了讓女兒的生活能夠有保障，就出資給女兒買了套房，面積雖然不大，但也要不少錢了。然后今年又是因?yàn)橐咔?，店里沒有生意，還得付房租水電，一家人生活什么的。這不，前幾個(gè)月兒子又找到了女朋友，雖然短時(shí)間內(nèi)不會(huì)結(jié)婚，但是作為父母，總是得給孩子準(zhǔn)備一套婚房吧？

即使現(xiàn)在建材店重新開業(yè)了，但是生意也是不好。衛(wèi)老板面對種種經(jīng)濟(jì)壓力，索性把店轉(zhuǎn)讓出去了，另起爐灶，拿著這筆錢開了一家飯店，畢竟飯店做得好的話，那確實(shí)能賺不少錢。好在衛(wèi)老板開店這么多年，也是有不少經(jīng)驗(yàn)，雖然沒涉足過餐飲行業(yè)，但經(jīng)商的道理總是相通的。這不，衛(wèi)老板就趁著飯店開業(yè)的時(shí)候，推出了一系列的活動(dòng)，還真讓飯店大賺了一筆，整整兩個(gè)月，店里天天爆滿，算下來平均一個(gè)月也能賺個(gè)三十來萬。

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【2】方案介紹

衛(wèi)老板經(jīng)營飯店的邏輯非常常見，不過衛(wèi)老板確定了邏輯之后，把方案以及操作方式稍微進(jìn)行了改變，沒想到效果卻非常好，一共就兩點(diǎn)：

一、免費(fèi)吃菜；

開業(yè)活動(dòng)一共七天，在那七天里面來飯店消費(fèi)的顧客，都可以來店里免費(fèi)吃菜。

二、免費(fèi)贈(zèng)菜。

在七天時(shí)間里面，只要顧客注冊成為店里的會(huì)員，那么就可以得到衛(wèi)老板免費(fèi)贈(zèng)送的菜。上一個(gè)免費(fèi)吃菜的方案是顧客來店里就可以免費(fèi)吃，至于這個(gè)贈(zèng)菜的話，就是如果顧客愿意，那么這個(gè)菜可以留著以后來吃，而且注冊會(huì)員是不需要顧客花錢的。

衛(wèi)老板的方案是說出來了，大家肯定可以看出來，這兩個(gè)方案必然是可以吸引來大量顧客，但是一看就是虧本的，衛(wèi)老板是怎么用這兩個(gè)“虧本”方案，讓自己月入三十萬的呢？

【3】盈利分析