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胃和心,總要有一個(gè)是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當(dāng)然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。

不管成績(jī)好壞,還是要吃好喝好的,生活要過
期中考試成績(jī)出來之后,心情很差,孩子的心情也是如此。但是我還是要努力安慰孩子和平撫我的心情,雖然已經(jīng)沒有多少時(shí)間了,但是她也沒有放棄呀,一直在努力,只是可能大概她并不適合讀書吧,畢竟學(xué)習(xí)也是需要天分的。

最近孩子早餐幾乎沒有什么食欲的,所以早上我做了幾乎也沒吃什么,中午就盡量搞些清淡又營(yíng)養(yǎng)的食物吧,比如燉點(diǎn)鴿子湯,蒸個(gè)雞蛋,再炒個(gè)青菜之類的,這種做起來簡(jiǎn)單,孩子也都挺喜歡吃的。

瓠子是爸爸帶過來的,一只挺大的,分開兩餐吃了,鴿子我直接用電飯鍋燉的,非常方便,雞蛋液加點(diǎn)豬油也是提前準(zhǔn)備好的。

瓠子去皮之后切成片狀,鍋里放豬油倒入瓠子炒至變軟,加一點(diǎn)生抽,一點(diǎn)鹽提味就可以出鍋了。孩子說,如果加一點(diǎn)糖就更好吃了,好吧,她喜歡偏甜一點(diǎn)的口感,像這種素菜,炒的時(shí)候她特別喜歡吃甜口的。

黃心烏也是媽媽自己種的,我用豬油炒的,只加了一點(diǎn)鹽,現(xiàn)在的黃心烏是真的非常好吃了,也容易炒軟爛,不像之前那個(gè)難入味,當(dāng)然也有可能是因?yàn)檫@個(gè)菜是自己家種的原因吧。

燉好的鴿子湯我會(huì)轉(zhuǎn)到砂鍋里面,這樣可以保溫久一點(diǎn),中午孩子到家之后吃正好的溫度,不燙跑嘴,可以直接喝湯的。

期中考試結(jié)束了,心情很差,但依舊會(huì)努力
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