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文|萬(wàn)象硬核
編輯|萬(wàn)象硬核
?——【·前言·】——?
2023年一個(gè)平常的日子，甘肅靖遠(yuǎn)縣北灘鎮(zhèn)的荒山上，6名男子正忙碌地在山間挖野菜。
但是他們找到野菜比較特殊：是一種看似不起眼的黑色絲狀植物，在當(dāng)?shù)乇唤凶鲱^發(fā)菜。
頭發(fā)菜比較好吃，它的質(zhì)地爽滑，富有彈性，入口有一種獨(dú)特的嚼勁。
在烹飪過(guò)程中，頭發(fā)菜不僅能夠吸收其他食材的味道，同時(shí)又保留自身的獨(dú)特風(fēng)味，所以無(wú)論是涼拌、煲湯還是炒制都備受歡迎。
6個(gè)男子發(fā)現(xiàn)北灘鎮(zhèn)的荒山上長(zhǎng)有這種菜的時(shí)候，就一起去撿，但很快他們的行為就被警方發(fā)覺(jué)了。
于是警方出動(dòng)直接在現(xiàn)場(chǎng)就查獲了5袋頭發(fā)菜，總重有37.49千克，，也就是74.95斤。
在未辦理野生植物采集證的情況下，這6位男子本來(lái)是沒(méi)有權(quán)力私自采集野生頭發(fā)菜的權(quán)力的，所以后面就被警方帶走了。
警局的工作人員將6位男子撿到的野菜送到了專業(yè)的鑒定機(jī)構(gòu)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些菜確實(shí)是一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物“發(fā)菜”。
面對(duì)確鑿的證據(jù)，6 名被告人當(dāng)庭認(rèn)罪悔罪，他們深刻認(rèn)識(shí)到自己行為的錯(cuò)誤，并表示愿意積極承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
最終，法院判處6名被告人管制三個(gè)月至四個(gè)月不等的刑期，還要上交罰金。
那么發(fā)菜是什么植物，為什么保護(hù)級(jí)別如此高呢？
?—【·有著重要生態(tài)效應(yīng)的發(fā)菜·】—?
發(fā)菜如同人的頭發(fā)一般纖細(xì)，呈黑色或黑褐色絲狀，長(zhǎng)度一般在10至20厘米左右，質(zhì)地十分柔軟。
干燥時(shí)，它蜷縮成一團(tuán)，猶如黑色的絲線球；而一旦遇水，便會(huì)迅速膨脹，恢復(fù)成細(xì)長(zhǎng)的絲狀，重獲生機(jī)。
發(fā)菜屬于藻類(lèi)植物，是一種發(fā)狀念珠藻，天生耐高寒，能夠在極端惡劣的環(huán)境中生存。
它通常生長(zhǎng)在海拔較高的干旱、半干旱地區(qū)，比如荒漠、戈壁灘以及一些貧瘠的山地。
它對(duì)光照有一定的要求，同時(shí)，它還具有強(qiáng)大的耐旱能力，在長(zhǎng)時(shí)間缺水的情況下，能夠進(jìn)入休眠狀態(tài)，一旦有了水分，便又能重新煥發(fā)生機(jī)。
發(fā)菜主要分布于我國(guó)的北方地區(qū)的一些高原荒漠地帶或者草原荒漠地帶。
這些地區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，為發(fā)菜的生長(zhǎng)提供了適宜的場(chǎng)所。
在國(guó)外，發(fā)菜也分布在一些中亞、西亞的干旱地區(qū)，但在我國(guó)的分布最為廣泛，也最為集中。
發(fā)菜雖然看似只是一種普通的藻類(lèi)植物，但它在生態(tài)系統(tǒng)中卻扮演著至關(guān)重要的角色。
首先，發(fā)菜具有固氮能力，它能夠?qū)⒖諝庵杏坞x的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為植物能夠吸收利用的氮素，為土壤提供天然氮肥。
這對(duì)于貧瘠的荒漠、戈壁地區(qū)的土壤肥力提升有著極大的幫助。
通過(guò)發(fā)菜的固氮作用，土壤中的氮含量增加，有利于其他植物的生長(zhǎng)和繁衍，從而改善整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的土壤質(zhì)量。
其次，發(fā)菜在防風(fēng)固沙方面也有著不可忽視的作用。
的根系雖然不發(fā)達(dá)，但卻能夠緊密地附著在土壤表面，形成一層類(lèi)似保護(hù)膜的結(jié)構(gòu)。
在風(fēng)沙肆虐的地區(qū)，發(fā)菜能夠有效地減少風(fēng)沙對(duì)土壤的侵蝕，穩(wěn)定土壤結(jié)構(gòu)。
每一株發(fā)菜就如同一個(gè)小小的衛(wèi)士，眾多發(fā)菜聚集在一起，就形成了一道抵御風(fēng)沙的天然屏障，對(duì)于維護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡、防止土地沙漠化有著重要的意義。
據(jù)研究表明，每有2兩重的發(fā)菜被采集走，就會(huì)會(huì)破壞相當(dāng)于16個(gè)足球場(chǎng)面積的草原，按照國(guó)標(biāo)足球場(chǎng)的面積來(lái)算，就是差不多171.36畝地。
除此之外，被采集完的這片草原至少10年寸草不生，這個(gè)破壞力還是相當(dāng)大的。
那么人們?yōu)楹午娗榘l(fā)菜呢?
?—【·獨(dú)特的文化寓意·】—?
從飲食的角度來(lái)看，發(fā)菜確實(shí)比較好吃，深受一些人的喜愛(ài)。
發(fā)菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中，蛋白質(zhì)含量較高，且含有人體所需的多種氨基酸。
這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使得發(fā)菜不僅在美食領(lǐng)域備受關(guān)注，在養(yǎng)生保健方面也有一定的市場(chǎng)。
但人們喜歡吃發(fā)菜，還有一個(gè)非常重要的原因。
“發(fā)菜”諧音“發(fā)財(cái)”，在我國(guó)傳統(tǒng)文化中，人們向來(lái)喜歡討口彩，寓意美好的事物總是備受追捧。
因此，發(fā)菜在一些重要的節(jié)日、慶典以及商務(wù)宴請(qǐng)中，常常作為一道寓意吉祥的菜品出現(xiàn)。
人們認(rèn)為食用發(fā)菜能夠帶來(lái)好運(yùn)和財(cái)富，這種文化心理的影響使得發(fā)菜在市場(chǎng)上的需求一度居高不下。
曾經(jīng)，發(fā)菜在我國(guó)北方的高原荒漠地區(qū)廣泛分布，但如今，它卻陷入了瀕危的困境。
這其中，人類(lèi)的過(guò)度采集是導(dǎo)致發(fā)菜瀕危的主要原因。
由于發(fā)菜在市場(chǎng)上的受歡迎程度高，價(jià)格不菲，吸引了大量人員涌入發(fā)菜生長(zhǎng)區(qū)域進(jìn)行采集。
在利益的驅(qū)使下，人們往往采用掠奪式的采集方式，連根拔起發(fā)菜，造成當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境出現(xiàn)惡化。
發(fā)菜生長(zhǎng)緩慢，且對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求苛刻，一旦生長(zhǎng)環(huán)境遭到破壞，它很難在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)。
過(guò)度采集使得發(fā)菜的種群數(shù)量急劇減少，分布范圍也日益縮小。
許多曾經(jīng)能大量見(jiàn)到發(fā)菜的地方，如今已經(jīng)很難尋覓到它的蹤跡。
2021 年，國(guó)家林業(yè)和草原局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》，發(fā)菜被列為國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。
發(fā)菜作為國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物，它的生存狀況關(guān)乎著整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。
我們每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)保護(hù)野生植物的意識(shí)，只有這樣，像發(fā)菜這樣珍貴的野生植物才能在地球上繼續(xù)繁衍生息，我們的生態(tài)環(huán)境才能更加美好。
參考：
甘肅法制網(wǎng)《撿拾野生發(fā)菜 靖遠(yuǎn)6名被告人獲刑》2023-2-15
甘肅高法《靖遠(yuǎn)縣法院首例危害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)植物案宣判》2023-2-14
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