文/張伊麗

1977年5月4日,宋慶齡手書(shū)的食品清單
打開(kāi)網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
1977年5月4日,宋慶齡手書(shū)的食品清單

作為20世紀(jì)的偉大女性,宋慶齡溫婉端莊、優(yōu)雅知性。成長(zhǎng)于開(kāi)明睿智的家庭,慈祥有愛(ài)的父母孕育了宋慶齡尊重生活、熱愛(ài)生活的秉性。面對(duì)繁重的工作、惱人的病痛以及生活中的煩心事,偉大的人格魅力賦予宋慶齡在體育運(yùn)動(dòng)、生活情趣以及人文藝術(shù)上的高雅品位和獨(dú)特愛(ài)好。

最早參與網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)的中國(guó)女子之一

1908年9月,15歲的宋慶齡在美國(guó)佐治亞州梅肯市的威斯里安女子學(xué)院正式注冊(cè)入學(xué)。1911年,《威斯里安》校志上刊登了宋慶齡與網(wǎng)球俱樂(lè)部成員的合影。13位朝氣蓬勃的女學(xué)生,身穿白衣白裙,手持網(wǎng)球拍排列在球網(wǎng)前。作為網(wǎng)球俱樂(lè)部的成員,青春洋溢的宋慶齡成為最早參與網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)的中國(guó)女子之一。畢業(yè)后的宋慶齡,于1915年與孫中山喜結(jié)連理。1918年6月至1924年11月,孫中山和宋慶齡入住上海莫里哀路29號(hào)寓所。其間,宋慶齡陪同孫中山深居簡(jiǎn)出,完成了《孫文學(xué)說(shuō)》《實(shí)業(yè)計(jì)劃》等多部重要著作,會(huì)見(jiàn)中國(guó)共產(chǎn)黨人陳獨(dú)秀、李大釗,并與蘇俄特使越飛多次進(jìn)行會(huì)談,實(shí)現(xiàn)了孫中山革命思想和實(shí)踐的歷史性飛躍。當(dāng)時(shí),孫中山和宋慶齡在寓所花園特別布置有網(wǎng)球場(chǎng)。宋慶齡喜愛(ài)網(wǎng)球運(yùn)動(dòng),孫中山也有長(zhǎng)期在西方生活的經(jīng)歷,可以想象,在難得的閑暇時(shí)光里,二人在網(wǎng)球場(chǎng)上揮拍運(yùn)動(dòng)的幸福瞬間。

打康樂(lè)棋:“今天你打得好,獎(jiǎng)給你一塊糖吃”

晚年的宋慶齡經(jīng)常生病,甚至臥床不起。打康樂(lè)棋是唯一且較為適合于宋慶齡在當(dāng)時(shí)放松身心的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目??禈?lè)棋的游戲規(guī)則與臺(tái)球相似。兩人或四人分組對(duì)壘,每人一支桿。有一個(gè)白色的棋子稱(chēng)作“老子兒”。四個(gè)人按順序上陣,用桿的一端擊打白棋“老子兒”?!袄献觾骸睂⑵渌钠遄幼矒舻狡灞P(pán)的圓洞內(nèi),即得分;“老子兒”掉入洞內(nèi),則受罰。宋慶齡常常和工作人員分成兩組對(duì)壘,還特意在自己用慣的木桿手柄上纏了塑料膠帶以示區(qū)別。當(dāng)自己一方獲勝時(shí),宋慶齡會(huì)像孩子一樣開(kāi)心。有時(shí),宋慶齡還會(huì)風(fēng)趣地寫(xiě)一張小字條給自己的搭檔:“今天你打得好,獎(jiǎng)給你一塊糖吃?!睘榱四茏屗螒c齡多一些鍛煉,工作人員非常樂(lè)意陪伴宋慶齡打康樂(lè)棋。1971年春節(jié)期間,1月27日正巧是宋慶齡的生日。這一天,秘書(shū)張玨照常記錄下宋慶齡的作息情況,其中寫(xiě)道:“上午,宋慶齡興致勃勃和工作人員一起打康樂(lè)棋?!笨墒?,運(yùn)動(dòng)雖好,繁忙的工作往往只能讓這一樂(lè)事落空。

刺繡和編織:“沒(méi)有什么比這更能使人放松的了”

宋慶齡的刺繡和編織本領(lǐng),源自9歲時(shí)母親倪珪貞的嚴(yán)教?!端螒c齡》一書(shū)記載:“倪珪貞渴望女兒們精通這項(xiàng)技能,她請(qǐng)了個(gè)受過(guò)教育且能斷文識(shí)字的寡婦教女兒們。調(diào)皮的大姐沒(méi)能堅(jiān)持下來(lái),慶齡卻慢慢喜歡上了刺繡,直到晚年,她還不時(shí)地繡些小品作為消遣,也作為修身養(yǎng)性的好方法?!?0世紀(jì)30年代,潞商(山西晉商的先驅(qū))“天佑號(hào)”經(jīng)營(yíng)的絨線(xiàn)因質(zhì)量好、價(jià)格低、品種多而名滿(mǎn)北平。后來(lái),宋慶齡在北京時(shí),只要有閑暇就會(huì)前往選購(gòu)“天佑號(hào)”的絨線(xiàn),親手刺繡、編織。1951年,宋慶齡當(dāng)選為中國(guó)人民保衛(wèi)兒童全國(guó)委員會(huì)主席。宋慶齡與周恩來(lái)、鄧穎超等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人時(shí)常派工作人員到“天佑號(hào)”購(gòu)買(mǎi)絨線(xiàn),給北京多家福利院的孤殘兒童編織毛衣。宋慶齡習(xí)慣在凌晨辦公,再加上患有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,晚年經(jīng)常腿疼。為了避免受涼,宋慶齡因陋就簡(jiǎn)找來(lái)綠色、棕色等幾種不同顏色的舊毛線(xiàn),自己拼織成了一副毛線(xiàn)護(hù)腿。

新中國(guó)成立初期,宋慶齡委托德國(guó)友人王安娜為自己購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)織布機(jī)。工作之余,宋慶齡和王安娜以織布為樂(lè)。宋慶齡還專(zhuān)門(mén)作了紡織筆記,研究織布機(jī)的構(gòu)造。面對(duì)惱人的病痛、繁重的工作以及生活中的煩心事,用織機(jī)紡織讓宋慶齡感到放松和快樂(lè)。在宋慶齡的影響下,王安娜也開(kāi)始學(xué)習(xí)紡織,宋慶齡獲知后相當(dāng)開(kāi)心。1950年7月,宋慶齡致函王安娜:“你終于也開(kāi)始織東西了,我真高興得難以言表。沒(méi)有什么比這更能使人放松的了,因?yàn)樗枰芯?,所有的煩惱就都忘了。我的織機(jī)在別墅里,白天或晚上你隨時(shí)可以過(guò)來(lái),在那兒干活。不過(guò)我將把它搬到新辦公室的會(huì)客室里去,這樣我們大家都可以用了。所以每一樣技術(shù)都要學(xué),再教給姑娘們。”

1972年1月2日,宋慶齡在北京寓所宴請(qǐng)美籍日本友人有吉幸治。有吉幸治在宋慶齡的影響下,一直為美中友誼艱苦工作,曾面臨巨大困難并遭受刁難,是宋慶齡為其解了燃眉之急。宋慶齡評(píng)價(jià)有吉幸治是“一個(gè)為中國(guó)的事業(yè)奮斗的忠誠(chéng)無(wú)畏的戰(zhàn)士”。宴請(qǐng)當(dāng)日,有吉幸治贈(zèng)送給宋慶齡兩打產(chǎn)自夏威夷的安多利恒花。宋慶齡將安多利恒花視為二人深厚友誼的象征,希望花朵能夠永不凋零。宋慶齡原打算將拍攝的安多利恒花照片制成漂亮的賀年卡,后因印刷費(fèi)用太貴而作罷。在宋慶齡的提議下,保姆李燕娥與她共同細(xì)致地完成刺繡作品《安多利恒花》并掛在床頭,用來(lái)欣賞和永久紀(jì)念。

烹飪:“那是很開(kāi)心的,而且可以幫助你忘卻一切”

宋慶齡喜歡烹飪。她的母親把做美國(guó)飯的竅門(mén)和樂(lè)趣都傳給了她,使得她在漫長(zhǎng)而卓越的一生中,有時(shí)會(huì)系上圍裙,照著國(guó)外朋友寄來(lái)的新食譜嘗試烹飪。宴請(qǐng)來(lái)訪(fǎng)的外國(guó)朋友時(shí),宋慶齡會(huì)出人意料地自己下廚去做些“家常菜”款待他們,給人以賓至如歸的溫馨。有兩張1977年5月4日宋慶齡手書(shū)的食品清單,上面分別寫(xiě)有葷菜和蔬菜的食材名稱(chēng)。宋慶齡在寓所招待客人時(shí),會(huì)親自把關(guān)宴請(qǐng)菜單,并根據(jù)客人的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整。在這兩張清單上,不易消化和不能吃的食材被特意標(biāo)注,體現(xiàn)了宋慶齡的細(xì)心和對(duì)客人無(wú)微不至的關(guān)懷。

在宋慶齡那里,中國(guó)菜譜還可用于外交。1956年8月14日至23日,宋慶齡到印度尼西亞訪(fǎng)問(wèn)?;貒?guó)后,宋慶齡到處尋找英文版的中國(guó)菜譜,準(zhǔn)備送給當(dāng)時(shí)印度尼西亞總理阿里·沙斯特羅阿米佐約的夫人去試做。9月17日,沒(méi)有找到菜譜的宋慶齡寫(xiě)信給愛(ài)潑斯坦:“請(qǐng)轉(zhuǎn)托邱茉莉替我買(mǎi)一本質(zhì)量好的中國(guó)烹飪書(shū)(英文),送給(印尼)總理夫人,這是她特別要求的。他們夫婦倆特別喜歡中國(guó)菜。”邱茉莉?yàn)檫@件事幫上了忙,宋慶齡很高興,特地寫(xiě)信道謝:“從心底里感謝你幫助我找到了這些難得的食譜。相信‘阿里大媽’收到后會(huì)不知有多高興,因?yàn)樗麄冊(cè)谥袊?guó)訪(fǎng)問(wèn)時(shí)始終沒(méi)有找到,而他們夫婦都喜歡中國(guó)菜。沙斯特羅阿米佐約夫婦在印度尼西亞被人民稱(chēng)作‘阿里伯伯’和‘阿里大媽’,因?yàn)槿嗣駸釔?ài)他們……”

一般情況下,宋慶齡是不收禮物的,但菜譜是例外。1976年4月,宋慶齡致信愛(ài)潑斯坦:“我現(xiàn)在又要麻煩你把附上的信件轉(zhuǎn)寄給那位慷慨地把那本又大又漂亮的菜譜送給我的人,因?yàn)槲也恢浪男彰偷刂?。我盼望著再?jiàn)到這張美麗的蘋(píng)果臉?!?948年4月,宋慶齡致信王安娜:“很高興知道你想早一天來(lái)我廚房比試一下你的手藝。那是很開(kāi)心的,而且可以幫助你忘卻一切。但是你必須在前一天告訴我要做什么菜,以便把原料準(zhǔn)備好?!?956年,宋慶齡邀請(qǐng)“也是位好廚師”的邱茉莉:“等我從這些經(jīng)常不斷的頭疼事(身體上的和精神上的)中解放出來(lái),邱茉莉和我必須在廚房里碰一次頭,試驗(yàn)我們的各種菜譜?!?/p>

宋慶齡在讀書(shū)
打開(kāi)網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
宋慶齡在讀書(shū)

養(yǎng)小動(dòng)物,尤其喜愛(ài)貓咪和鴿子

宋慶齡喜愛(ài)小動(dòng)物,養(yǎng)過(guò)的小動(dòng)物有羊、狗、貓、鵝、兔等。其中,宋慶齡最喜愛(ài)貓咪和鴿子。早在20世紀(jì)40年代,宋慶齡就曾在重慶的寓所養(yǎng)過(guò)貓。20世紀(jì)70年代,宋慶齡在上海的淮海路寓所,曾先后養(yǎng)過(guò)四只貓。它們分別是:黑白奶牛貓“彼得金”,碧眼波斯貓“珍妮”“湯咪”,以及不請(qǐng)自來(lái)的黃色虎斑貓“來(lái)賓”。其中,善解人意的“彼得金”是宋慶齡的最?lèi)?ài)。每當(dāng)宋慶齡外出歸來(lái),只要汽車(chē)開(kāi)到大門(mén)口按三聲喇叭,“彼得金”就會(huì)飛快地跑到扶梯入口處,迎接主人的歸來(lái)。宋慶齡在家時(shí),不論是辦公、休息還是用餐,它總是緊隨身旁貼心陪伴。宋慶齡只要坐在藤椅上曬太陽(yáng),黏人的“彼得金”就會(huì)縱身一跳坐到宋慶齡的膝蓋上搖頭擺尾,伸出前爪要和宋慶齡“把手言歡”。宋慶齡示意要扇子、拖鞋,它也心領(lǐng)神會(huì)立即銜來(lái)。當(dāng)年,宋慶齡充滿(mǎn)愛(ài)意懷抱貓咪的珍貴照片成為這段溫馨時(shí)光的最好見(jiàn)證。

1954年,兩只鴿子停落到宋慶齡北京方巾巷住宅的屋頂上,寓所工作人員收養(yǎng)了它們。幾天后,宋慶齡從上海返回北京,工作人員向宋慶齡報(bào)告了這件事。宋慶齡很驚喜,讓工作人員準(zhǔn)備鴿舍,為鴿子們建立溫暖的“家”。宋慶齡喜歡用面包皮配上碎的綠豆,放到點(diǎn)心盒里,親自拿去喂鴿子。每當(dāng)宋慶齡吹起口哨,鴿子們便應(yīng)聲飛來(lái),落在宋慶齡的周?chē)残牡剡M(jìn)食。后來(lái),宋慶齡養(yǎng)的鴿子一天比一天多,有從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的,也有來(lái)自外國(guó)友人的贈(zèng)送。1956年10月11日,宋慶齡在上海寓所親切接待印度尼西亞總統(tǒng)蘇加諾時(shí),蘇加諾總統(tǒng)就贈(zèng)送給宋慶齡一對(duì)象征和平的純白鴿子。

音樂(lè):“我喜歡音調(diào)優(yōu)美的音樂(lè)”

宋慶齡喜愛(ài)音樂(lè),尤其愛(ài)彈鋼琴,直到80歲高齡還經(jīng)常彈奏。這一興趣愛(ài)好,同樣源自她母親倪珪貞的教導(dǎo)。在一天辛勤工作之余,宋慶齡常常會(huì)在臥室里一面彈鋼琴一面哼著小時(shí)候聽(tīng)父親唱的一些歌曲。多少年來(lái),宋慶齡一直保存著父親留下來(lái)的歌曲書(shū),其中有《納什維爾第一衛(wèi)理公會(huì)圣公會(huì)教堂青年贊美詩(shī)集》《合唱及獨(dú)唱歌曲集》等。但是,宋慶齡極少在公眾面前彈琴。日本友人梅屋莊吉的女兒岡本梅子曾回憶:1914年夏天,宋慶齡和孫中山在日本友人梅屋莊吉家中參加一個(gè)晚間聚會(huì),“在吃完晚飯后,大家都去了客廳,我彈奏鋼琴,母親拉小提琴,宋慶齡也彈奏了鋼琴,并演唱了非常動(dòng)聽(tīng)的女高音唱段。在整個(gè)演唱的這段時(shí)間里,孫中山先生一直目不轉(zhuǎn)睛地注視著宋慶齡……”

宋慶齡喜歡音樂(lè),還收藏有很多唱片。這從宋慶齡給友人的信中可略知一二。1951年6月,宋慶齡給王安娜的信中寫(xiě)道:“至于唱片,如果你能幫我挑一些好的,包括一些秧歌舞唱片,我真的會(huì)非常感謝。我喜歡音調(diào)優(yōu)美的音樂(lè)。有一張秧歌舞唱片我非常喜歡,但名字忘了。請(qǐng)?jiān)O(shè)法為我買(mǎi)以下的外國(guó)唱片:《啊,甜蜜神秘的生活》《可憐的蝴蝶》《我想過(guò)一個(gè)白色的圣誕節(jié)》《晚安》以及寶拉·納格瑞唱的所有的歌曲。還有施特勞斯的唱片,名為《當(dāng)我們年輕的時(shí)候》和《漫漫鄉(xiāng)間路》?!?/p>

特別鐘情收藏繡品和瓷器

宋慶齡喜歡收藏,特別鐘情繡品和瓷器。在父母親贈(zèng)送給她的陪嫁品中,有一件蘇繡的“百子圖”被面。這是一件蘇繡精品,果綠色的緞面上栩栩如生地描繪了100個(gè)神態(tài)各異的男孩。在陳炯明制造的“炮轟總統(tǒng)府”事件中,宋慶齡為掩護(hù)孫中山突圍而不幸流產(chǎn),從此喪失了生育能力。這份繡品飽含父母深情的祝福,宋慶齡一直珍藏在身邊,成為最溫暖的寄托和陪伴。1963年4月1日,宋慶齡自北京前海西沿搬遷至后海寓所。為慶賀宋慶齡喬遷,周恩來(lái)和鄧穎超將一組以描繪四季花鳥(niǎo)為內(nèi)容的湘繡四扇屏贈(zèng)送給宋慶齡。湘繡是湖南地區(qū)的代表性刺繡,為中國(guó)“四大名繡”之一。宋慶齡非常喜歡這份禮物,一直將它掛在住宅主樓一層的墻上。

20世紀(jì)50年代初,宋慶齡常和外國(guó)友人一起逛北京古玩市場(chǎng)。在瓷器中,宋慶齡最喜歡青花瓷。在上海的寓所中,就集中擺放了一批宋慶齡收藏的青花瓷。1961年,相交30多年的新西蘭老友路易·艾黎曾賦詩(shī),借青花瓷歌詠宋慶齡的品格:“此物君宜之,青花白地瓷。錚錚鳴勁骨,落落繪靈姿。壯節(jié)平生愿,為民肝膽癡。域中喜俊杰,明日發(fā)遐思。于世有慧音,女中卓卓人?!?/p>

畫(huà)畫(huà):源自對(duì)生活的細(xì)致體察和對(duì)美的真諦的感悟

宋慶齡喜歡畫(huà)畫(huà),現(xiàn)存宋慶齡的水彩畫(huà)有40多幅,大都以花卉題材為主,如月季花、勿忘我等。2003年10月,北京宋慶齡故居館藏的宋慶齡繪畫(huà)作品《小雞》,在北京國(guó)家博物館的“華夏情——名人名家書(shū)畫(huà)展”上展出。五只小雞通體純凈鵝黃,紅色雞嘴醒目明亮,黑色小眼簡(jiǎn)潔明了。其中一只小雞的雞爪,她還不忘添加黑色爪紋,以刻畫(huà)成長(zhǎng)的印痕,稚嫩可愛(ài)且鮮活靈動(dòng)的小雞躍然紙上。宋慶齡還曾親自為孩子們精心繪制賀年卡片,藍(lán)白色的花朵錯(cuò)落有致,亭亭玉立,正上方清秀的英文“Thinking of you”飄逸雋永,整個(gè)畫(huà)面洋溢著溫暖深情和美好期許。藝術(shù)源于生活,源于自然。宋慶齡沒(méi)有專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)過(guò)繪畫(huà),但她能把對(duì)生活的細(xì)致體察和對(duì)美的真諦感悟,用自己獨(dú)到的理解加以表達(dá)和詮釋。有學(xué)者認(rèn)為,宋慶齡繪畫(huà)作品有一種清純自然的氣息,偉大的人格魅力賦予了宋慶齡畫(huà)作獨(dú)特的人文內(nèi)涵和高雅品位。

閱讀:一個(gè)無(wú)書(shū)不讀的人

宋慶齡一生喜歡讀書(shū)。愛(ài)潑斯坦曾說(shuō),宋慶齡是一個(gè)無(wú)書(shū)不讀的人。在波特溫學(xué)校讀書(shū)時(shí)的宋慶齡,就經(jīng)常到學(xué)校對(duì)面的鎮(zhèn)圖書(shū)館去借書(shū)。據(jù)當(dāng)時(shí)圖書(shū)館的工作人員回憶:“她是一個(gè)害羞、漂亮的姑娘,書(shū)讀得很多很廣。她經(jīng)常選擇一些非常嚴(yán)肅的書(shū)來(lái)讀。這些書(shū)像她這樣年齡的女孩通常是不讀的。”圖書(shū)館館長(zhǎng)也發(fā)現(xiàn),“這個(gè)嚴(yán)肅的姑娘”,貪婪地閱讀成年人讀的小說(shuō)、傳記和歷史等等。這些書(shū)“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出她那個(gè)年齡的普通姑娘的口味”。

宋慶齡也喜歡收藏書(shū)。宋慶齡故居里的藏書(shū),跟隨宋慶齡經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月,其中有很多中外圖書(shū)今天已經(jīng)絕版。僅在宋慶齡上海故居,就有藏書(shū)4900多冊(cè),內(nèi)容涉及政治、經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)等12大類(lèi)。除中文圖書(shū)外,還有英、法、日等17種文字的圖書(shū)。其中,很多書(shū)出版于19世紀(jì)末和20世紀(jì)初。年代最早的是1811年出版的英文版的文學(xué)書(shū)——《弗羅麗達(dá)的故事》。在宋慶齡經(jīng)常閱讀的書(shū)里,還有1891年出版的英文著作《兒童心理研究》。1950年我國(guó)出版的幾種俄文中譯本兒童心理學(xué)著作和其他兒童教育參考書(shū)也經(jīng)常擺放在案頭。腹有詩(shī)書(shū)氣自華,宋慶齡專(zhuān)注于閱讀時(shí)的柔美神情,給人以寧?kù)o致遠(yuǎn)的力量。

宋慶齡不僅自己愛(ài)閱讀,還關(guān)心工作人員的學(xué)習(xí)。宋慶齡的生活秘書(shū)周和康在回憶文章中提及:“最令我們感動(dòng)的是,在緊張的工作中,首長(zhǎng)(宋慶齡)常要抽出一些時(shí)間,仔細(xì)詢(xún)問(wèn)我們的工作、學(xué)習(xí)、思想、生活情況,勉勵(lì)我們努力學(xué)習(xí),好好工作。她曾分送給我們每人一套《毛澤東選集》《魯迅全集》《孫中山選集》和《宋慶齡選集》等書(shū)。”

本文為《黨史博覽》原創(chuàng)

未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載、摘編等。侵權(quán)必究。