人們常說“病從口入”，其實并不是沒有道理的，畢竟現(xiàn)如今臨床上的許多常見疾病，都與人們的日常飲食密切相關。雖然我們平日里所攝入的食物，能夠為身體提供充足的能量和營養(yǎng)，并以此來維持機體的正常運行，可是一些不健康的飲食和飲食習慣，也會在一定程度上對人體的各個器官及組織造成損傷，從而增加一些慢性疾病，尤其是腸胃類疾病的發(fā)生幾率。
在大多數(shù)人看來，新鮮蔬菜的攝入往往都是有益于身體健康的，因為新鮮的蔬菜不僅營養(yǎng)價值高，而且營養(yǎng)成分也比較豐富，更重要的是，這些蔬菜即便大量地攝入，可能也不會給腸胃帶來較大的消化負擔。
但是你知道嗎？在日常生活中，有這樣2種蔬菜，含有大量的“寄生蟲”，不僅沒營養(yǎng)，價格還很貴，很多人天天買來吃。
1.水芹菜
水芹菜是生活中很常見的一種綠葉蔬菜，而且目前在市場上，水芹菜的售賣價格也比較高。雖然在很多人看來，水芹菜具有降血脂和降血壓的功效，尤其是對于三高患者來說，常吃這類蔬菜，或對于穩(wěn)定病情具有很好的幫助。
但其實不然，由于水芹菜屬于一種野生植物，而且其生長的環(huán)境一般都比較惡劣且復雜，所以像這類蔬菜中，可能夾雜的寄生蟲或是浮游生物也會比較多，若是清理不干凈并且長期大量的攝入，那么就可能會對人體的腸胃造成一定損傷，容易引發(fā)一些腸胃疾病。
2.西蘭花
西蘭花是比較常見的十字花科類蔬菜，雖然它能給人體補充多種營養(yǎng)元素，而且還含有一定的抗氧化劑成分，但其實，它的營養(yǎng)價值或并沒有人們想象的那么高。
不僅如此，由于西蘭花的外形比較特別，不易清洗，所以，西蘭花中也有可能隱藏大量的寄生蟲或是蟲卵等有害物質，若是人們在清洗西蘭花時，沒有清洗干凈，那么長期攝入含有寄生蟲或是有害菌的西蘭花，就很容易引發(fā)一些腸胃疾病。
當然，除了西蘭花外，像花椰菜這種十字花科類蔬菜中，可能也會含有一定量的寄生蟲或是有害細菌，所以，當人們在生活中購買或是食用這些蔬菜前，最好能夠將其在沸水中浸泡一會兒，并做好相關的消毒殺菌工作后，再進行烹飪食用，這樣或才能更好的呵護腸道健康，避免病從口入。
【本圖文由“軒轅島”新媒體獨家原創(chuàng)出品。作者葉小葵，未經授權，請勿轉載、復制】
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