
在科技革命重塑人類文明格局的當(dāng)下,2025年4月3日上午,中國茶文化高校傳播基地掛牌儀式在深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院盛大舉行。茶文化研究專家、非遺傳承人及高校教育工作者齊聚一堂,共同見證這一茶文化教育傳承的重要時(shí)刻?;顒?dòng)以 "茶文化傳承價(jià)值及其在高校實(shí)踐中的創(chuàng)新應(yīng)用" 為主題,通過捐贈(zèng) 1273冊(cè)《茶經(jīng)》典籍、傳統(tǒng)茶藝展演、茶文化主題書法創(chuàng)作等沉浸式體驗(yàn)形式,系統(tǒng)展現(xiàn)了茶文化在新時(shí)代的傳承與創(chuàng)新。

一、基地啟動(dòng),開啟文化教育融合新篇
深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語學(xué)院院長郭曉麗在致辭中強(qiáng)調(diào),"中國茶文化高校傳播基地" 的啟動(dòng),既是文化傳承與職業(yè)教育深度融合的重要實(shí)踐,更是院校與龍頭企業(yè)共建產(chǎn)教融合創(chuàng)新共同體的戰(zhàn)略探索。該平臺(tái)將為深化學(xué)校 "外語 + 文化" 育人特色、培育復(fù)合型人才注入新動(dòng)能。她指出,中國茶文化作為數(shù)千年農(nóng)耕文明積淀的智慧結(jié)晶,其 "和而不同" 的價(jià)值理念天然具備跨文化傳播基因,既承載著東方哲學(xué)思想精髓,又成為中外文明對(duì)話的重要橋梁,與學(xué)院 "外語 + 文化" 辦學(xué)特色形成戰(zhàn)略共振。通過 "茶道藝術(shù)展現(xiàn)東方智慧、茶藝禮儀提升職業(yè)素養(yǎng)" 的雙輪驅(qū)動(dòng)模式,"和、靜、怡、真" 的茶道精神將內(nèi)化為學(xué)生專注從容的職業(yè)品格,成為其職場發(fā)展與人生成長的核心素養(yǎng)。郭曉麗院長期待以茶文化基地為起點(diǎn),共同培育兼具文化根脈與世界眼光的新時(shí)代職業(yè)人才。

二、傳承茶香,培育時(shí)代新人
中國茶文化推廣基金會(huì)主任史凌峰在題為《茶文化傳承價(jià)值與高校實(shí)踐支持》的主旨演講中指出,茶從《詩經(jīng)》的草木芬芳中走來,浸潤著《茶經(jīng)》的千年墨韻,不僅承載著中華農(nóng)耕文明的基因密碼,更成為中華民族區(qū)別于世界其他文明的精神標(biāo)識(shí)。他強(qiáng)調(diào),茶文化的傳承,關(guān)乎歷史延續(xù)與當(dāng)代青年文化自信的塑造。
(一)茶文化:跨越時(shí)空的精神坐標(biāo)
作為中華文明的 "活化石",茶文化蘊(yùn)含著文化、教育、社會(huì)三個(gè)維度的價(jià)值。其中,制茶技藝作為聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),與茶器美學(xué)、茶道禮儀共同構(gòu)成完整的傳承體系。從朱熹 "茶味人生須細(xì)品" 的治學(xué)理念,到茶館文化 "和而不同" 的空間哲學(xué),茶文化始終是中華文明的精神鏡像。史凌峰希望通過基地的建立,讓同學(xué)們了解中國茶文化的豐富性與創(chuàng)新性。
(二)高校實(shí)踐:茶文化傳承的青春范式
在實(shí)踐路徑層面,史凌峰提出三維實(shí)施框架:一是構(gòu)建 "茶文化 + 通識(shí)教育" 課程體系,通過沉浸式公益課堂實(shí)現(xiàn)文化浸潤;二是打造 "茶 + 文創(chuàng)" 創(chuàng)新生態(tài),重點(diǎn)發(fā)展茶空間設(shè)計(jì)、茶文化 IP 開發(fā)等產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目;三是搭建 "茶文化 + 數(shù)字技術(shù)" 傳播矩陣,運(yùn)用短視頻矩陣運(yùn)營、元宇宙數(shù)字孿生展廳等技術(shù)手段,向世界講述中國茶故事。
(三)責(zé)任擔(dān)當(dāng):接過文化傳承的火炬
針對(duì)青年群體,史凌峰提出 "三個(gè)一" 實(shí)踐倡議:完成一次全流程現(xiàn)代茶事體驗(yàn)、掌握一項(xiàng)傳統(tǒng)茶藝創(chuàng)新技能、參與一項(xiàng)茶文化數(shù)字創(chuàng)新項(xiàng)目。他指出,茶文化傳承本質(zhì)是培育具有東方特質(zhì)的生命觀 —— 既要有 "坐看云起" 的從容心態(tài),也要有 "烹雪煮茶" 的創(chuàng)新精神。最后,他以茶人特有的 "鳳凰三點(diǎn)頭" 禮儀向在場師生致敬。
三、構(gòu)建高校茶文化傳播體系,踐行文化轉(zhuǎn)化指示
茶文化蘊(yùn)含著“精行儉德”的修身哲學(xué)與“和敬清寂”的美學(xué)追求,貫穿“天地人”三才和諧的生態(tài)智慧。高校通過設(shè)置茶藝課程、建立文創(chuàng)空間,將制茶工序、器物美學(xué)、禮儀規(guī)范轉(zhuǎn)化為可觸可感的實(shí)踐教育,使青年學(xué)子體悟“致清導(dǎo)和”的東方哲學(xué),這是對(duì)“推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化”重要指示的生動(dòng)踐行。中國茶文化推廣專項(xiàng)基金主任史凌峰主任從國家戰(zhàn)略視角闡述了茶文化傳承的重要意義,并向?qū)W校捐贈(zèng)珍貴典籍《茶經(jīng)1273》,為師生研習(xí)茶道提供重要資源。

為深化茶文化研究與教育/創(chuàng)新,基地特別聘請(qǐng)了一批在茶文化領(lǐng)域造詣深厚、成就斐然的專家學(xué)者成為首批專家智庫。同時(shí),還聘請(qǐng)了七位具有非遺技藝的“非遺導(dǎo)師”和八位在各自領(lǐng)域卓有建樹的“非遺顧問”,還有一批中國茶文化高校傳播基地顧問,她們共同擔(dān)負(fù)起中國茶文化傳承守護(hù)者的使命。
四、構(gòu)建茶文化傳播體系,踐行文化轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略要求
茶文化蘊(yùn)含著 "精行儉德" 的修身哲學(xué)與 "和敬清寂" 的美學(xué)追求,貫穿 "天人合一" 哲學(xué)思想的三才和諧生態(tài)智慧。高校通過構(gòu)建 "認(rèn)知 - 實(shí)踐 - 創(chuàng)新" 三維教學(xué)體系,將制茶技藝、器物美學(xué)、禮儀規(guī)范轉(zhuǎn)化為具身認(rèn)知的實(shí)踐教育場景,使青年學(xué)子在沉浸式體驗(yàn)中體悟 "致清導(dǎo)和" 的東方哲學(xué)智慧,這正是對(duì) "推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展" 重要論述的生動(dòng)實(shí)踐。中國茶文化推廣專項(xiàng)基金主任史凌峰從國家戰(zhàn)略視角闡述了茶文化傳承的重要意義,并向?qū)W校捐贈(zèng)珍貴典籍《茶經(jīng)1273》,為師生研習(xí)茶道提供重要資源。

五、全球化語境下的茶文化傳播戰(zhàn)略
隨著“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗”被列入人類非遺名錄,中國茶文化升華為人類共同精神財(cái)富。深圳基地創(chuàng)新推出“大學(xué)生公益文創(chuàng)空間”,借鑒“絲綢之路茶旅融合”的國際經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研展”四位一體的傳播矩陣,既延續(xù)古代商貿(mào)傳統(tǒng),又融合數(shù)字時(shí)代的AR茶席體驗(yàn),既傳承唐宋點(diǎn)茶精髓,又開發(fā)符合Z世代審美的茶樂文創(chuàng)產(chǎn)品。與劉仲華院士 "科技賦能茶產(chǎn)業(yè)" 的創(chuàng)新理念形成戰(zhàn)略呼應(yīng)。為深化茶文化研究與教育創(chuàng)新,基地聘請(qǐng)了一批非遺領(lǐng)域的專家學(xué)者,組建首批專家智庫,包括非遺顧問及非遺導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)。項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子及顧問團(tuán)隊(duì)獲頒聘書,標(biāo)志著茶文化傳承工作正式啟動(dòng)。

在儀式現(xiàn)場,中國書法家協(xié)會(huì)會(huì)員,北京人和書畫院院士,中國有影響力書法家,湖南省書法家協(xié)會(huì)會(huì)員,湖南人文科技學(xué)院客座教授蘇長江為本次掛牌儀式揮毫潑墨捐贈(zèng)《儉清和靜》和賀中國茶文化高校傳播基地綻放光彩的兩副墨寶,為揭牌儀式留下濃厚的書香文化韻味。

六、茶道哲學(xué)塑造青年價(jià)值觀
在揭牌環(huán)節(jié),史凌峰主任、陳鋅主任、拿督斯里李錦賢、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語學(xué)院黨委書記蔣波、郭曉麗院長等嘉賓共同為中國茶文化高校傳播基地揭牌,宣告基地正式成立。未來,該基地將構(gòu)建 "茶道精神傳承、文化創(chuàng)新實(shí)踐、國際交流合作、人才培養(yǎng)孵化" 四大功能模塊,成為茶文化教育創(chuàng)新的重要樞紐。高校茶文化教育將“凈手靜氣”的儀軌轉(zhuǎn)化為情緒管理課程,將“鳳凰三點(diǎn)頭”的斟茶手法轉(zhuǎn)化為人際交往禮儀訓(xùn)練。深圳市百年茂盛產(chǎn)業(yè)提出的“正本清源”理念,也將助力傳播“和而不同”的文明觀。
七、文明互鑒視域下的茶道新使命
活動(dòng)圍繞“高校在中國茶文化傳播中的作用及路徑選擇”展開專題研討,與會(huì)嘉賓深入探討茶文化教育的未來發(fā)展。蔣波書記提出,高校作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化傳播、傳習(xí)的重要陣地,未來將深化交流合作,共同推動(dòng)中華傳統(tǒng)文化的繁榮與發(fā)展。從17世紀(jì)歐洲“下午茶文化”的誕生到當(dāng)代日本茶道美學(xué)的全球傳播,茶始終是文明對(duì)話的流動(dòng)載體。我國建立的“28茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系”,通過“大使來喝茶”等國際對(duì)話機(jī)制,將茶文化轉(zhuǎn)化為可量化的軟實(shí)力指標(biāo)。高校傳播基地可借鑒此類經(jīng)驗(yàn),建設(shè)茶文化數(shù)字孿生實(shí)驗(yàn)室,用區(qū)塊鏈技術(shù)追溯茶葉的“文化DNA”,以元宇宙場景還原宋代茶宴的雅集盛況,讓古老的茶道智慧在數(shù)字文明時(shí)代綻放異彩。

八、弘揚(yáng)華夏非遺文化,助力中國茶文化走向世界
此次基地的成立,為茶文化在高校的傳播開辟了新途徑,也為非遺活態(tài)傳承與產(chǎn)教融合提供了示范案例。蔣波作為深信學(xué)院粵澳港大灣區(qū)非遺創(chuàng)新研究所所長,憑借對(duì)中國茶文化傳播的深刻理解,站在悠久歷史的廣闊視角,對(duì)原始茶道軌跡進(jìn)行了深入了解,并對(duì)基地掛牌儀式的深遠(yuǎn)意義和對(duì)大學(xué)生靈魂熏陶的作用進(jìn)行了總結(jié)。

從茶藝社學(xué)子演繹潮汕功夫茶 "關(guān)公巡城" 的傳統(tǒng)技藝,到 VR 技術(shù)復(fù)原唐代碾茶羅末的工藝場景,這場古今對(duì)話展現(xiàn)的不僅是數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)文化的深度融合,更是文明密碼的創(chuàng)造性激活。這種 "科技賦能文化" 的創(chuàng)新實(shí)踐,將使中國茶道成為構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的精神紐帶,讓東方茶香持續(xù)滋養(yǎng)人類文明的精神家園。(記錄者:喻枚娥)
責(zé)任編輯:丁原
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