2025年4月2日上午，上海交通大學-蒙牛集團合作交流會暨營養(yǎng)與健康聯(lián)合實驗室揭牌儀式在上海舉行。聯(lián)合實驗室將聚焦營養(yǎng)健康領域，著力突破功能乳品研發(fā)、精準營養(yǎng)干預等關(guān)鍵核心技術(shù)，持續(xù)培育新質(zhì)生產(chǎn)力，助力乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
上海交通大學校長、中國科學院院士丁奎嶺，副校長張兆國，生命科學技術(shù)學院名譽院長、中國科學院院士鄧子新；蒙牛集團總裁高飛、高級副總裁溫永平、副總裁張旭光等出席當天的活動。會議由上海交通大學生命科學技術(shù)學院院長張雁主持。
張兆國在致辭中表示，上海交通大學在生命科學、食品科學等領域擁有雄厚的科研實力和豐富的人才資源。學校一直致力于產(chǎn)學研深度融合，通過與企業(yè)合作，推動科研成果的轉(zhuǎn)化和應用。此次與蒙牛集團的戰(zhàn)略合作，是學校積極響應國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措。希望雙方以聯(lián)合實驗室為平臺，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，在營養(yǎng)與健康領域開展深入研究，共同攻克關(guān)鍵技術(shù)難題，為行業(yè)發(fā)展提供創(chuàng)新動力。同時，也期待通過合作，為學生提供更多實踐機會，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)人才。
高飛在講話中指出，蒙牛集團始終堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，致力于為消費者提供高品質(zhì)的乳制品和營養(yǎng)健康解決方案。此次與上海交通大學的合作，是蒙牛集團加強科技創(chuàng)新能力、提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要戰(zhàn)略布局。聯(lián)合實驗室將聚焦營養(yǎng)與健康領域的前沿技術(shù)研究，結(jié)合蒙牛集團的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，加速科研成果的轉(zhuǎn)化和應用。未來，蒙牛集團將繼續(xù)加大在科研創(chuàng)新方面的投入，不斷深化產(chǎn)學研用一體化融合，與更多高校和科研機構(gòu)開展合作，共同推動中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
在合作交流環(huán)節(jié)，來自上海交通大學和蒙牛集團的專家學者圍繞營養(yǎng)與健康領域的研究熱點和發(fā)展趨勢進行了深入探討。雙方表示，將以聯(lián)合實驗室為依托，建立長期穩(wěn)定的合作機制，加強溝通與協(xié)作，共同推進科研項目的實施，實現(xiàn)互利共贏。
此次合作交流會暨聯(lián)合實驗室揭牌儀式的成功舉行，為蒙牛集團和上海交通大學的合作搭建了新的平臺，為中國乳業(yè)的科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級注入了新的活力。在蒙牛與上海交通大學的強強聯(lián)合下，聯(lián)合實驗室也將為提升國民健康水平、推動乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供助力，為實施健康中國戰(zhàn)略、構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系持續(xù)注入強勁動能。
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