人民網(wǎng)記者 劉賓
“好苗八成糧。”
在湖南產(chǎn)糧大縣——岳陽(yáng)市平江縣，梅仙鎮(zhèn)稻田村的90后陳江才和00后陳宇兄弟倆站在育秧大棚里，看著眼前綠油油的早稻秧苗露出笑顏。
秧苗長(zhǎng)勢(shì)好，新農(nóng)人陳宇(左一)、陳江才(中)笑開(kāi)顏。 受訪(fǎng)者供圖
“瞧，棚內(nèi)溫度、濕度這些數(shù)據(jù)，上面都有實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，一目了然?！?3歲的陳宇熟練打開(kāi)手機(jī)上的APP指給記者看。
“老一輩人種田，日曬雨淋，忙活一年，收成還得看天；一些耕地撂荒，看著可惜。年輕人回來(lái)，依靠新技術(shù)、新思路發(fā)展農(nóng)業(yè)，就是一份有意義、有前景的事業(yè)?！?015年，陳江才回鄉(xiāng)，辦起“江才家庭農(nóng)場(chǎng)”。頭一年，他流轉(zhuǎn)了200多畝農(nóng)田種植雙季稻，次年增加到500多畝，之后又逐年擴(kuò)大。
農(nóng)田上了規(guī)模，手插秧苗、鐮刀收稻的傳統(tǒng)方式顯然得變。
2015年在參加縣里新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)時(shí)，陳江才得知，國(guó)家正大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，購(gòu)農(nóng)機(jī)有補(bǔ)貼，還提供技術(shù)培訓(xùn)。2016年，他一口氣添置了收割機(jī)、旋耕機(jī)、烘干機(jī)等一套機(jī)械設(shè)備。
“老輩人種地，舍不得用種、下肥，習(xí)慣憑經(jīng)驗(yàn)?！标惤耪f(shuō)，作為新農(nóng)人，絕不能因循守舊，得探索嘗試新種法。
糧食穩(wěn)產(chǎn)增收，夯實(shí)基礎(chǔ)是關(guān)鍵。他把每畝水稻種子用量從過(guò)去的二斤增加到四五斤，讓基本苗更有保障；同時(shí)，注重施好底肥，及時(shí)為土壤“做體檢”，缺什么、補(bǔ)什么，科學(xué)精準(zhǔn)施肥。
2018年，陳江才成立稻田生態(tài)種養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，并注冊(cè)了商標(biāo)“追夢(mèng)稻田”，帶動(dòng)更多新農(nóng)人向著種田科學(xué)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化目標(biāo)前行。
2021年7月，正值早稻收割。陳宇來(lái)到哥哥陳江才的合作社，把那些地上跑的、天上飛的農(nóng)業(yè)機(jī)械“玩得很溜”。之后，陳宇辭去縣城的工作，追著哥哥的來(lái)時(shí)路，成為稻田村最年輕的新農(nóng)人。原本在外務(wù)工的何琪，在陳宇帶動(dòng)下，也加入進(jìn)來(lái)，成為一名“飛防手”。
稻田旁的育秧大棚。人民網(wǎng)記者 劉賓攝
兩人的加入讓陳江才發(fā)展信心更足。2023年，他與隔壁村種糧大戶(hù)李大鵬合伙成立“湖南鵬才農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司”，次年新建了8個(gè)智慧育秧大棚，緊鄰稻田；不遠(yuǎn)處的工廠(chǎng)化集中育秧基地，一天能播種1.6萬(wàn)盤(pán)早稻秧苗，可滿(mǎn)足500多畝農(nóng)田需要。
大棚內(nèi)，粒粒稻種拱開(kāi)松土，冒出嫩芽，浮出一片淺翠。秧苗長(zhǎng)得壯，陳江才笑意堆滿(mǎn)眼角?！澳壳?，我們雙季稻面積有5000多畝，平均畝產(chǎn)穩(wěn)定在2200斤以上?！?/p>
破土而出的水稻秧苗。人民網(wǎng)記者 劉賓攝
新農(nóng)人，更是“興農(nóng)人”。
智慧育秧大棚投入成本高，如何盡可能提高綜合收益？陳江才依托湖南農(nóng)大專(zhuān)家提供技術(shù)指導(dǎo)，通過(guò)“水稻育秧+特色農(nóng)產(chǎn)品種植”模式，進(jìn)行全年輪耕輪種——3月、4月育秧；4月至10月種植脆皮辣椒、黃瓜、南瓜等果蔬，打造“共享菜園”，發(fā)展“采摘經(jīng)濟(jì)”；11月到次年3月種羊肚菌、松茸菌——每年可創(chuàng)收80余萬(wàn)元。
“蔬菜施肥，是用菜籽餅發(fā)酵的有機(jī)肥。雖然成本更高，但種出的菜口感好?！标惤耪f(shuō)，現(xiàn)在大家追求場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn)，講究吃得健康，只要質(zhì)量好，顧客就會(huì)主動(dòng)找上門(mén)。
陳江才在采摘育秧大棚輪作的松茸菌。人民網(wǎng)記者 劉賓攝
梅仙鎮(zhèn)種植馬蹄(學(xué)名荸薺)由來(lái)已久。但以前不成規(guī)模，常因病蟲(chóng)害導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收，且口感欠佳，市場(chǎng)上賣(mài)不出價(jià)。陳江才把廣西荔浦的水果馬蹄引進(jìn)來(lái)試種，個(gè)頭大、品相好、口味佳，每斤收購(gòu)價(jià)從3元漲到5元。
看市場(chǎng)前景好，鎮(zhèn)上把不適合種植晚稻的普通農(nóng)田充分利用起來(lái)，通過(guò)“水稻+馬蹄”模式種了500多畝，馬蹄畝產(chǎn)超4000斤，收益達(dá)1.5萬(wàn)元。
回顧過(guò)去10年，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造、科學(xué)田間管理、機(jī)械化耕種……農(nóng)業(yè)依靠良田、良種、良機(jī)、良技，實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增收，新農(nóng)人陳江才曾經(jīng)的夢(mèng)想一一照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
陳江才說(shuō)，他帶領(lǐng)的10多人新農(nóng)人團(tuán)隊(duì)，有8個(gè)是90后、00后。
年初，他新購(gòu)置了4臺(tái)糧食烘干機(jī)，即將進(jìn)廠(chǎng)安裝，日烘干能力從之前的30噸提高到80噸，早早地就為顆粒歸倉(cāng)做好了準(zhǔn)備……
陳江才追夢(mèng)稻田的故事，是湖南眾多新農(nóng)人的縮影——
湘潭縣90后種糧大戶(hù)周柳，熟練使用農(nóng)用無(wú)人機(jī)，4個(gè)人5天便能完成1400多畝農(nóng)田施肥；
沅江市扎根鄉(xiāng)村10多年的周波，通過(guò)引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，在稻田種出“數(shù)字大米”；
長(zhǎng)沙望城區(qū)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的90后姚鵬飛，這些年辦合作社、建育秧廠(chǎng)、糧食加工廠(chǎng)，打造生態(tài)米品牌，眼下已完成2000畝早稻育秧；
“九州糧倉(cāng)”接續(xù)向前。據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，去年全省通過(guò)多渠道實(shí)際培訓(xùn)農(nóng)業(yè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員25.9萬(wàn)人，新增返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)主體26.2萬(wàn)個(gè)，帶動(dòng)就業(yè)75.8萬(wàn)人。
人才與鄉(xiāng)村“雙向奔赴”，政策支持“加碼”助力。湖南農(nóng)業(yè)、財(cái)政、科技、人社等多部門(mén)協(xié)同發(fā)力，從經(jīng)營(yíng)主體培育、創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼發(fā)放、融資服務(wù)優(yōu)化等方面出臺(tái)了一系列支持政策，優(yōu)先支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員領(lǐng)辦創(chuàng)辦農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范與推廣、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，不斷提高鄉(xiāng)村向“新”力。
從洞庭湖腹地到湘江之畔，三湘大地越來(lái)越多的新農(nóng)人懷揣著干事創(chuàng)業(yè)的熱情，帶著新理念、新技術(shù)扎根廣袤沃野，用辛勤汗水澆開(kāi)夢(mèng)想之花!
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