寒燕作為我縣清明節(jié)的標(biāo)志性面塑，不僅承載著深厚的文化底蘊(yùn)，更寄托著人們對(duì)春天和美好生活的期盼。近日，隨著清明節(jié)臨近，我縣的傳統(tǒng)習(xí)俗——捏寒燕，再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。在縣城西門(mén)坡的面塑店里，記者見(jiàn)到了面塑藝人李月娥。她手中一團(tuán)普通的面團(tuán)，在經(jīng)過(guò)揉、搓、捏、剪等一系列嫻熟動(dòng)作后，迅速變成了一只栩栩如生的寒燕。
李月娥說(shuō)：“我從小就特別喜歡搗鼓這些，很小的時(shí)候就跟上我媽媽捏這個(gè)東西，現(xiàn)在感覺(jué)這不僅是一種美食，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承，希望更多的年輕人能夠喜歡。”
寒燕習(xí)俗承載著千年農(nóng)耕文明的基因密碼。以燕子報(bào)春的意象傳遞著四季輪回的農(nóng)耕智慧，更以面塑藝術(shù)承載著祈福納祥的美好愿景。每逢清明前后，城鄉(xiāng)家家戶(hù)戶(hù)揉面塑形、蒸煮著色，既作節(jié)令美食犒勞春耕勞作，更作為文明祭品敬奉先祖，在煙火氣中延續(xù)慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)。
李月娥的女兒告訴記者，以前每年清明節(jié)前后的十來(lái)天時(shí)間，她都要準(zhǔn)備足夠的面粉和佐料為左鄰右舍、親朋好友送上帶有祝福的一串寒燕。隨著社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越多的陌生人在得知消息后都會(huì)提前預(yù)約，有的甚至提前付款預(yù)定，這讓她家也有了新的生財(cái)之道。尤其前幾天她們學(xué)會(huì)了發(fā)送視頻和直播后，單天的面粉消耗量也達(dá)到了七八袋。
來(lái)源：臨縣融媒
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