你吃過(guò)
黑色的蜂蜜嗎？
每年2月
臨滄市滄源佤族自治縣的山上
會(huì)盛開(kāi)一種米黃色的花
摘下花朵輕輕敲打
還會(huì)灑落出紅棕色的花汁
這種花叫米團(tuán)花
與很多蜜粉源植物的花蜜不同
米團(tuán)花的花蜜為深紅棕色
蜜蜂采到這種花蜜
釀出的蜂蜜呈棕黑色
被稱為黑蜜
黑蜜
屬蜜中上品
但在過(guò)去，由于黑蜜品相不好
當(dāng)?shù)匾恍┐迕裾`把它
當(dāng)成品質(zhì)差的蜂蜜而丟棄
轉(zhuǎn)折出現(xiàn)在2021年
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所
中華蜜蜂保護(hù)與利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的專家
入駐滄源
開(kāi)啟了科技幫扶工作
團(tuán)隊(duì)把試驗(yàn)站
建到養(yǎng)蜂基礎(chǔ)較好的班洪村
對(duì)蜂農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)
教他們培育蜂王、擴(kuò)繁蜂群等技能
同時(shí)
引導(dǎo)村民給蜂群提高“福利待遇”
在雨季來(lái)臨前留一批蜂蜜
需要時(shí)再補(bǔ)一點(diǎn)蜂蜜或糖
沒(méi)多久
蜂群飛逃率從最初的75%
降到了35%
團(tuán)隊(duì)還不斷突破高效養(yǎng)殖技術(shù)
建起了滄源縣首個(gè)室內(nèi)繁蜂廠
人為創(chuàng)造適合蜜蜂的生活環(huán)境
提高蜜蜂繁殖力
經(jīng)過(guò)3年多的努力
滄源蜜蜂產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展
尤其是滄源黑蜜
已成為中國(guó)蜂蜜品種中的佼佼者
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局局長(zhǎng)彭文君說(shuō)
這種黑蜜不僅具有
獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
還因其稀有性和高品質(zhì)
備受市場(chǎng)青睞
2024年
滄源縣蜂蜜產(chǎn)量達(dá)202.18噸
其中黑蜜20噸
產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)5093萬(wàn)元
較3年前增長(zhǎng)了8倍
今年3月
中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)發(fā)布了
滄源黑蜜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
這意味著滄源黑蜜
有了自己的“身份證”
從“黑蜜”到“滄源黑蜜”
不僅是名稱的轉(zhuǎn)變
更是滄源縣蜜蜂產(chǎn)業(yè)
從小到大、從弱到強(qiáng)的
生動(dòng)注腳
科技賦能下
滄源黑蜜正逐步走出深山
走進(jìn)千家萬(wàn)戶
策劃：曹璐包濤沐旭楊昊
統(tǒng)籌：吳珺趙家琦
撰文：嚴(yán)勇吳閆
來(lái)源：新華社
資料：臨滄市委宣傳部
信息員：黃加江
設(shè)計(jì)：鮑子仟
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