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采茶體驗(yàn)。武隆區(qū)委宣傳部供圖
清明假期,武隆白馬山天尺坪茶場迎來采茶高峰。海拔1300米的茶園中,游客與采茶工人一同采摘明前茶,體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶工藝,感受別樣春趣。
天尺坪茶場的茶梯如波浪般蜿蜒山間,雨后的茶樹新芽青翠欲滴。景區(qū)開放的150畝采摘體驗(yàn)區(qū),不少家庭游客提著茶簍穿梭其中。
“帶孩子來感受大自然,了解茶文化。”游客張紅川說,白馬山的茶山很漂亮,孩子體驗(yàn)采茶也很快樂。
茶場負(fù)責(zé)人介紹,清明節(jié)前后三天是最佳采茶期,今年預(yù)計(jì)可產(chǎn)鮮葉35000斤,制成干茶約7000斤。
在茶園旁的制茶體驗(yàn)中心,游客們親手參與殺青、揉捻等工序。白馬手工茶傳統(tǒng)制作技藝作為武隆區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),吸引眾多茶文化愛好者。
“第一次制茶,茶湯清澈鮮香,像把春天含在嘴里?!庇慰蛥球v飛興奮地說。
非遺傳承人黃華表示,該技藝自2019年推出以來,已成為景區(qū)特色項(xiàng)目。
據(jù)悉,白馬山茶產(chǎn)業(yè)始于20世紀(jì)70年代,現(xiàn)有金觀音、金牡丹等5個(gè)茶品種。除采茶制茶外,景區(qū)還設(shè)有茶海觀光車道、自行車道等設(shè)施。(吳旭洋、梁黧勻)
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