冰糖

10克

醬油

2勺

桂皮

一小塊

大蔥

半根

五片

八角

2個

生抽

2勺

料酒

4勺

五花肉

500克

香葉

1片

老抽

半勺

8克

尖椒

5個

雞蛋

5個

花椒

10粒

把子肉的做法

1. 1.五花肉整塊放水煮開，開鍋15分鐘關火切1厘米厚片。
   2.肉片放鍋內小火煸炒10-15分鐘，炒出油脂。盛出肉片，放冰糖小火炒糖色，密集焦糖色小泡炒好倒入五花肉片和水。放入全部調味料：生抽、老抽、鹽、料酒、蔥姜、大料花椒、桂皮香葉。
   3.煮雞蛋，水開8分鐘，晾涼去皮。
   4.尖椒洗干凈連蒂一起放鍋底少量油中小火煎烤，直到兩面煎出虎皮，備用。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 中小火蓋蓋燉40分鐘。
2. m.nszatp4.cn/article/20250407_36871.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_86561.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_70407.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_62402.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_90626.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_16729.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_73510.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_11042.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_23126.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_20352.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_85612.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_76970.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_38934.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_98848.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_22178.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_47551.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_34245.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_34810.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_23990.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_54216.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_86628.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_26997.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_00747.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_65012.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_46134.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_60970.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_64021.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_12315.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_88981.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_21337.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_35161.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_98930.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_12347.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_82885.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_87456.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_93936.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_55546.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_34041.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_37158.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_02294.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_45767.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_33575.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_36370.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_11229.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_03969.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_16023.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_32893.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_35293.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_47801.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_23856.shtml

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 放入雞蛋青椒繼續(xù)燉。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 收干湯汁完成。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片