劉家疃村位于泰山區(qū)邱家店鎮(zhèn)東部,東瀕汶河、西臨泰城、北依泰山、南望徂徠山,村莊面積3100畝,人口2510人,黨員83人。先后榮獲省級(jí)文明村,“全省景區(qū)化村莊”、第三批鄉(xiāng)村振興“十百千”示范創(chuàng)建村、山東省農(nóng)民合作社示范社等榮譽(yù)稱號(hào)。

近年來(lái),劉家疃村在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的探索道路上積極進(jìn)取,2024年該村充分利用閑置的13個(gè)大棚改種羊肚菌。經(jīng)過(guò)5個(gè)月的精心培育,目前已迎來(lái)收獲季。在銷售模式上,村黨支部書記孫啟芳積極創(chuàng)新,開啟“村書記直播帶貨”的新途徑,取得了比較明顯的成效,目前近一半大棚里的羊肚菌已銷售一空,市場(chǎng)行情穩(wěn)定在每斤60-70元之間,村民每畝地可增收3萬(wàn)元,直播帶貨的銷路也較為穩(wěn)定,每日訂單量維持在20單左右,且有順豐快遞上門取件,極大地便利了產(chǎn)品運(yùn)輸,切實(shí)實(shí)現(xiàn)了村民收入的大幅增長(zhǎng)。

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隨著產(chǎn)量的逐步提高,種植規(guī)模小、銷售渠道單一、收貨商壓價(jià)等現(xiàn)象的發(fā)生,嚴(yán)重影響了村民的經(jīng)濟(jì)效益。基于以上種種問(wèn)題,經(jīng)政協(xié)委員建議,村兩委研究,選定“協(xié)商架橋梁搭順豐快車 羊肚菌鋪就群眾增收‘黃金路’”作為協(xié)商議題。

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為開展好本次協(xié)商議事活動(dòng),區(qū)政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)人會(huì)同田雙雙、李祥、鄭朋成、吳自波等政協(xié)委員多次到羊肚菌種植基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,與種植業(yè)戶面對(duì)面座談溝通。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題有三個(gè)方面:一是種植規(guī)模受限。難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)張與發(fā)展。二是營(yíng)銷渠道單一。對(duì)直播帶貨等新興電商銷售渠道參與度極低,來(lái)回運(yùn)費(fèi)成本過(guò)高,壓縮了利潤(rùn)空間,銷售渠道不暢通。三是產(chǎn)業(yè)附加值低。主要以銷售鮮品為主,缺乏后續(xù)深加工環(huán)節(jié),產(chǎn)品的潛在價(jià)值未得到充分挖掘與提升。四是種植技術(shù)亟待提升。在畝均產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量方面,與行業(yè)內(nèi)先進(jìn)地區(qū)相比存在顯著差距。

4月2日,泰山區(qū)邱家店鎮(zhèn)劉家疃村協(xié)商議事室組織開展“協(xié)商架橋梁 搭順豐快車 羊肚菌鋪就群眾增收‘黃金路’”協(xié)商議事活動(dòng)。區(qū)政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)人,部分區(qū)政協(xié)委員、邱家店鎮(zhèn)分工負(fù)責(zé)人、劉家疃村兩委成員、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶及村民代表等22人參加協(xié)商活動(dòng)。

會(huì)上,劉家疃村黨支部書記、村主任孫啟芳介紹羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、選題背景,讓參會(huì)人員對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展全貌有清晰了解。區(qū)政協(xié)委員、邱家店鎮(zhèn)黨委副書記、政協(xié)聯(lián)絡(luò)室主任高超分析了劉家疃村發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)、存在問(wèn)題,提出下步工作重點(diǎn),明確了協(xié)商方向。與會(huì)政協(xié)委員、村民代表圍繞如何提升羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,從豐富銷售模式、提升直播帶貨能力、延伸農(nóng)產(chǎn)品加工鏈、打造品牌等方面提出意見建議。

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政協(xié)委員李祥、鄭朋成建議,打造具有地域特色和文化內(nèi)涵的品牌形象,充分利用抖音、快手、微信視頻號(hào)等熱門社交媒體平臺(tái),制作一系列精美的短視頻,詳細(xì)展示羊肚菌從菌種培育、田間種植到采收加工的全過(guò)程,拍攝多種羊肚菌烹飪方法的教學(xué)視頻,科普其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

政協(xié)委員田雙雙、劉來(lái)強(qiáng)建議,要充分利用羊肚菌個(gè)大、厚實(shí)、氨基酸含量高的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),精準(zhǔn)定位消費(fèi)群體,拓展購(gòu)買范圍。積極與餐飲協(xié)會(huì)展開深度合作,共同研發(fā)以羊肚菌為主要食材的特色菜品,如羊肚菌燉雞、羊肚菌鮑魚煲等。從菜品的制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食療功效等方面進(jìn)行深度挖掘,形成詳細(xì)的宣傳文案。堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷探索新的吃法,如開發(fā)羊肚菌零食、羊肚菌調(diào)味料等深加工產(chǎn)品。

政協(xié)委員吳自波、張昕穎提出,一是利用泰城五馬市場(chǎng)這一傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)的影響力,與市場(chǎng)內(nèi)的商戶合作,設(shè)置專門的展銷攤位,通過(guò)實(shí)體店鋪營(yíng)銷提高產(chǎn)品的市場(chǎng)曝光度。二是在發(fā)展過(guò)程中,注重法律風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避,聘請(qǐng)專業(yè)法律顧問(wèn),對(duì)合同簽訂、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。

村民代表建議,將分散的村民組織起來(lái),統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌推廣、統(tǒng)一銷售渠道。積極引入外部資金和人才,制定優(yōu)惠政策,吸引有資金實(shí)力和專業(yè)技術(shù)的企業(yè)及人才參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

區(qū)直有關(guān)部門表示,將積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)種植專家,為劉家疃村提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù),幫助村民解決種植過(guò)程中遇到的技術(shù)難題;同時(shí),爭(zhēng)取上級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目資金,支持羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

經(jīng)過(guò)熱烈討論和充分協(xié)商,會(huì)議達(dá)成以下共識(shí):

一是擴(kuò)大種植規(guī)模。積極整合土地資源,通過(guò)協(xié)商流轉(zhuǎn)土地?cái)U(kuò)大種植規(guī)模,引入現(xiàn)代化種植技術(shù),提高土地利用效率和羊肚菌產(chǎn)量。

二是豐富銷售形式。線上迅速組建專業(yè)電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)在淘寶、拼多多等知名電商平臺(tái)進(jìn)行宣傳銷售,利用平臺(tái)的巨大流量?jī)?yōu)勢(shì)拓寬銷售渠道。線下在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置固定攤位,建立穩(wěn)定的銷售據(jù)點(diǎn),確保銷售渠道穩(wěn)定可靠。

三是加強(qiáng)品牌打造。結(jié)合劉家疃村的自然風(fēng)光和農(nóng)業(yè)特色,開展羊肚菌研學(xué)活動(dòng),讓游客親身體驗(yàn)羊肚菌種植、采摘過(guò)程,深度挖掘特色亮點(diǎn),提升品牌知名度和美譽(yù)度。

四是延伸農(nóng)產(chǎn)品加工鏈。積極招商引資,引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),建設(shè)羊肚菌深加工生產(chǎn)線,開發(fā)羊肚菌干品、調(diào)味品等系列產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值。

協(xié)商會(huì)議后,劉家疃村與政協(xié)委員們及參會(huì)各方建立協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,共同推動(dòng)各項(xiàng)協(xié)商共識(shí)順利實(shí)施。

一是明確責(zé)任分工。村“兩委”負(fù)責(zé)品牌建設(shè)、組織村民培訓(xùn)等工作;區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和電商平臺(tái)分別負(fù)責(zé)種植技術(shù)指導(dǎo)和電商運(yùn)營(yíng)服務(wù)等工作;政協(xié)委員發(fā)揮自身資源優(yōu)勢(shì),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供政策咨詢、項(xiàng)目對(duì)接等支持。

二是制定詳細(xì)計(jì)劃。根據(jù)協(xié)商共識(shí),制定羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展詳細(xì)計(jì)劃。在直播帶貨能力提升方面,組建直播帶貨團(tuán)隊(duì)。在農(nóng)產(chǎn)品加工鏈延伸方面,計(jì)劃開展招商引資工作,確定深加工企業(yè)合作意向。

三是加強(qiáng)監(jiān)督評(píng)估。建立協(xié)商成果落實(shí)監(jiān)督評(píng)估機(jī)制,定期對(duì)各項(xiàng)任務(wù)的完成情況進(jìn)行檢查評(píng)估。

下一步,邱家店鎮(zhèn)將持續(xù)關(guān)注劉家疃村羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,充分發(fā)揮協(xié)商議事平臺(tái)作用,借助政協(xié)委員的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和社會(huì)資源,不斷完善羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,打造具有邱家店鎮(zhèn)特色的羊肚菌產(chǎn)業(yè)品牌,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力,讓協(xié)商成果在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中落地生根、開花結(jié)果。

(大眾新聞?dòng)浾?曹儒峰 通訊員 褚玉強(qiáng) 劉愛國(guó) 燕子?。?/p>