緬媒報道，緬甸衛(wèi)生部發(fā)布通告呼吁捐贈者在向地震災區(qū)民眾捐贈食品時，應避免提供加工熟食，而應選擇捐贈干糧。

通告指出，當前周邊氣候條件可能導致捐贈的加工食品在未立即食用而儲存期間滋生引發(fā)食物中毒的病原體，使食品處于不宜食用狀態(tài)。若誤食此類食品，可能引發(fā)嘔吐、腹瀉等健康問題，進而影響災區(qū)民眾的健康狀況。

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為此，衛(wèi)生部建議捐贈者在提供食品援助時，避免捐贈加工熟食，轉而捐贈大米、食用油、食鹽、豆類、魚干、雞蛋、鴨蛋以及可供烹飪的新鮮肉類和魚類等原料，以便收容所居民能自行烹制熱食。

捐贈流程需通過鎮(zhèn)區(qū)行政管理辦公室的監(jiān)督委員會和管理小組統(tǒng)一協(xié)調。同時，臨時救災營地管理團隊和衛(wèi)生工作人員，將對捐贈食品進行衛(wèi)生安全監(jiān)管，確保其符合健康標準和清潔要求。

近期地震災害導致大量民眾暫居臨時避難所，部分受災社區(qū)民眾也在住宅周邊空地、運動場、學校等場所臨時安置。眾多愛心人士正每日持續(xù)為受災民眾捐贈食品，展現(xiàn)了深厚的慈善精神。

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