4月6日，廣州從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)橫江村，在大野牧鄉(xiāng)國際牧場5G智慧養(yǎng)殖中心擠奶間，奶牛排著隊在轉(zhuǎn)盤式擠奶廳有序“上下班”，擠奶臺消毒員為完成工作的奶牛消毒奶頭。
“轉(zhuǎn)一圈就能下班？這牛擠牛奶可以這么規(guī)律！”游客張女士舉著手機(jī)透過玻璃拍攝著正在緩緩旋轉(zhuǎn)的機(jī)器轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上數(shù)百頭奶牛正有序地排隊“上下班”。4月6日下午，南都記者來到廣州從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)橫江村大野牧鄉(xiāng)國際牧場，在5G智慧養(yǎng)殖中心擠奶間參觀走廊，不少家長帶著孩子透過玻璃參觀旋轉(zhuǎn)擠奶廳奶牛擠奶。
大野牧鄉(xiāng)國際牧場是越秀風(fēng)行國家級田園綜合體二期項目、粵港澳大灣區(qū)首個奶牛主題度假樂園。這個“智慧牧場”約有700頭奶牛，采用轉(zhuǎn)盤式擠奶廳，轉(zhuǎn)盤可同時站立50頭奶牛。當(dāng)奶牛脹奶時會主動走進(jìn)擠奶廳，擠奶員為奶牛們套上擠奶杯組，鮮奶順著管道流入冷藏貯奶罐。奶牛在轉(zhuǎn)臺轉(zhuǎn)一圈約六七分鐘，消毒員會為完成工作的奶牛消毒奶頭，隨后奶牛會自行離開?！懊款^奶牛每天擠三次奶，每次產(chǎn)奶20-40斤?！惫ぷ魅藛T向南都記者介紹，這里的奶牛吃的是“健康餐”——TMR飼料（即全混合日糧），實施“一牛一床”，還設(shè)有按摩牛體刷、智能干清糞系統(tǒng)等設(shè)施，“奶牛想吃就吃，想喝就喝，想擠奶就擠奶?！?/p>
除了自動化擠奶“黑科技”，大野牧鄉(xiāng)國際牧場將畜牧業(yè)進(jìn)一步拓展，實現(xiàn)與文旅業(yè)的無縫融合，開發(fā)了餐飲、宿集、研學(xué)、團(tuán)建、樂園５大文旅業(yè)態(tài)，構(gòu)建起 "養(yǎng)殖 - 加工 - 科普 - 旅游" 全產(chǎn)業(yè)鏈，為游客提供了歡樂的體驗，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級注入了新動力?！拔覀儠?yōu)先錄用本地村民，帶動村民本地就業(yè)，吸引鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。”工作人員表示，大野牧鄉(xiāng)國際牧場基于越秀風(fēng)行乳業(yè)的華美牧場進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級打造，華美牧場擁有6000頭奶牛，是華南最大的奶牛養(yǎng)殖基地。據(jù)悉，大野牧鄉(xiāng)國際牧場預(yù)計于今年下半年正式開業(yè)，將為當(dāng)?shù)靥峁┏^150個就業(yè)崗位。
#美麗產(chǎn)業(yè)
采寫：南都記者 高永佳 實習(xí)生 張興娟
攝影：南都記者 高永佳
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