新華社武漢4月7日電（記者龔聯(lián)康）清明時節(jié)的湖北省秭歸縣，10萬余畝生態(tài)茶園吐露新綠，茶農(nóng)們十指翻飛采擷嫩芽，現(xiàn)代化加工車間飄出縷縷茶香。作為“中國絲綿茶之鄉(xiāng)”，這片承載千年茶韻的土地正以“一片葉子”撬動三產(chǎn)融合，繪就鄉(xiāng)村振興新圖景。
秭歸縣九畹溪鎮(zhèn)峽口村茶農(nóng)在九畹絲綿茶基地采新茶。新華社發(fā)（鄭家裕攝）
攤青機(jī)勻速翻滾鮮葉，智能色選機(jī)精準(zhǔn)分揀茶毫，新采的鮮葉經(jīng)過逐級加工，化作清香撲鼻的成品茶……在秭歸縣九畹溪鎮(zhèn)絲綿茶核心產(chǎn)區(qū)，九畹絲綿茶業(yè)有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
“我們構(gòu)建‘公司+合作社+農(nóng)戶’的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，與周邊5個村、800多戶茶農(nóng)簽訂合作協(xié)議，從種植到銷售全程標(biāo)準(zhǔn)化管理。”公司負(fù)責(zé)人龔穎年說，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、收購價格和利潤分紅，既保障了茶葉品質(zhì)，又讓農(nóng)戶吃下“定心丸”。
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營打破了傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)桎梏。九畹溪鎮(zhèn)峽口村茶農(nóng)李家懷給記者算了一筆賬：“過去自己種茶，采茶標(biāo)準(zhǔn)不一，賣給商販常被壓價?，F(xiàn)在公司保底收購，每斤鮮葉價比市場高20元以上，年底還有分紅，我家20畝茶園年收入超過10萬元?！睋?jù)介紹，目前該公司帶動合作農(nóng)戶年均增收20%以上。
工人在秭歸縣九畹絲綿茶加工車間對剛收購的鮮葉進(jìn)行加工。新華社發(fā)（鄭家裕攝）
秭歸絲綿茶因葉片柔軟如絲、茶湯清潤似棉得名，其種植史最早可追溯至唐代。千年茶脈如何在新時代續(xù)寫傳奇？當(dāng)?shù)刈叱鲆粭l“守正創(chuàng)新”之路。
在九畹溪鎮(zhèn)峽口村海拔800余米的絲綿茶茶園里，成行成列的茶樹被修剪得恰到好處，圓潤的樹冠緊密相連，形成一道道流暢優(yōu)美的曲線?！拔覀兊拿髑安柩款^肥壯、氨基酸含量高，在早春茶市特別受歡迎?！本蓬到z綿茶業(yè)有限公司總經(jīng)理龔萬祥說。
他告訴記者，在茶園種植基地，生物防治技術(shù)替代農(nóng)藥，以實(shí)現(xiàn)茶葉的天然無污染，縣里的農(nóng)技專家通過手機(jī)App即可指導(dǎo)茶農(nóng)精準(zhǔn)施肥。同時，非遺制茶技藝被系統(tǒng)整理成標(biāo)準(zhǔn)化流程，老茶師帶徒傳藝，機(jī)械輔助生產(chǎn)既保留傳統(tǒng)風(fēng)味又提升效率。
當(dāng)?shù)剡€“以茶為媒”，開辟出茶文旅融合新賽道。清明假期，前來游玩踏青的游客絡(luò)繹不絕，記者跟隨人群沿著茶山觀光步道拾級而上，漫山遍野的青綠盡收眼底。山谷間，茶文化博覽館、制茶體驗(yàn)工坊、茶香民宿等新業(yè)態(tài)，有的在加緊建設(shè)、有的已經(jīng)開張。在這里，游客既可體驗(yàn)“一芽一葉”的采摘之趣，還能親手參與炒茶制作，品嘗茶香臘肉、茶酥等創(chuàng)新美食。
目前，湖北秭歸已形成集種植加工、科研創(chuàng)新、文化體驗(yàn)于一體的茶產(chǎn)業(yè)鏈。截至2024年底，秭歸茶葉年產(chǎn)量9100余噸，綜合產(chǎn)值18億元，累計(jì)帶動11萬名群眾增收。
編輯：崔懷宇審核：李云飛 終審：袁政
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