1982年，剛剛被選為中共中央顧問委員會副主任的許世友，向中央軍委遞交了辭呈。鄧小平當時提出了一個口號——“把未來交給年輕人”，許世友此舉也算是率先響應，從此開始了晚年的離休生活，住進了中山陵8號，這是他最喜歡的一個院子。
許世友住在這里以后，生活十分簡樸，在吃穿上也從來不講究。對于身經(jīng)百戰(zhàn)的許世友而言，如今吃什么都很幸福，因為當年革命期間，吃的肯定沒有現(xiàn)在好。所以，許世友離休期間，無論廚房給他做什么，他從來不會挑挑揀揀。
但也不能因此就說許世友將軍對什么都不在乎，因為許世友很在乎一樣東西，那就是酒。許世友與酒的故事多如繁星，寧可不吃飯，那也一定要喝酒。尤其是茅臺酒，可謂是許世友的最愛，即便離休以后醫(yī)生勸他要戒酒也完全無用，每天飲酒是生活必須，來客人請客喝茅臺酒也是雷打不動。
“酒神將軍”
許世友對酒有多鐘愛？當年當紅軍時，團以上的首長都配挑夫。別的首長挑夫的擔子里，不是裝的行李，就是裝的書報，但許世友的挑夫擔子里，卻裝的全是酒。但挑夫只能負責行軍期間挑酒，平日里工作可不會跟在許世友身邊，往往會耽誤許世友飲酒，這該如何是好？
對此，許世友有自己的辦法，他專門帶了一個通信員負責給他帶酒，這樣他無論走到哪里，通信員都能跟在身邊，自然也就解決了隨時可以喝酒的問題。但當時軍中有規(guī)定不許飲酒，因為飲酒容易醉酒誤事，許世友這么做就沒人管嗎？
說起這件事兒，當時在紅四方面軍還真有人將此事上報給了總部。只不過當時徐向前和陳昌浩聞言都只是笑笑，并未硬性要求許世友不許飲酒。其實原因很簡單，許世友的酒量大，這一點在軍中可謂是人盡皆知。
對于許世友而言，喝酒不僅不會醉酒誤事，反而是他生命中不可或缺的一部分。也有人對許世友可以飲酒這件事鳴不平，但最終也沒什么結果，徐向前和陳昌浩只反問了一句話：“你有他的酒量嗎？”就讓對方再也沒話說了。
許世友為何在喝酒這件事上能得到上級的力挺？一來是許世友的酒量大，無論怎么喝酒也很難喝醉；二來是許世友心中有數(shù)，在大戰(zhàn)之前喝酒也會控制好量，沒有喝酒誤事的先例。
許世友打仗猛，喝酒更猛，從來不會拿著小酒盅細斟慢飲，往往都是倒?jié)M一大碗烈酒，端起碗一飲而盡才痛快。而且，許世友與將士們喝慶功酒時，總會提出一個特別的要求，必須要空腹先干一碗，然后才能吃菜，隨后各自的互敬互飲就不再干涉，但向他敬酒卻一定是要再干一碗才行。
革命的艱苦時期，許世友喝過很多酒，更多的時候是高粱酒或地瓜酒，因為這兩種酒農家釀造很多，許世友也就喝的最多。但若提及許世友最愛喝的酒，那一定是茅臺酒，晚年幾乎到了無茅臺不歡的程度。
鐘愛茅臺
許世友一生喝過多少瓶茅臺已經(jīng)無法統(tǒng)計，但他對茅臺酒的品嘗水平絕對很少有人可以相提并論。他有一次在京西賓館居住時想喝茅臺，但由于茅臺是貴重酒，所以被鎖在了酒柜之中。而掌管酒柜鑰匙的人又恰好外出，所以無法提供茅臺給許世友。
許世友酒癮犯了，很著急喝酒，工作人員為了應付，便拿別的酒灌進了茅臺的空瓶子里。本來工作人員想先應付一陣子，等管酒柜鑰匙的人回來再上真茅臺，卻沒想到灌的酒剛送過去，就聽到許世友的怒喝聲：“你們怎么糊弄人？這就不是茅臺！”
可見，許世友對茅臺酒的喜愛程度之深。事實上，許世友在離休之前，喝茅臺幾乎是每天必須做的事情，每日喝一瓶茅臺也成了許世友的習慣。
但等到許世友離休時，時間已經(jīng)來到了80年代，相比之前的物價而言，許多東西的價格都上漲了，茅臺漲價尤其快，不僅價格翻了三倍，從原來的4元一瓶漲到12元一瓶。最重要的是，茅臺酒的受歡迎程度越來越高，逐漸變得緊俏起來，即便有錢也很難買到了。
許世友雖然是離休，工資待遇和之前的數(shù)額不變，但隨著物價的上漲，許世友的工資購買力自然也就縮水了。茅臺酒的價格既翻了三倍，而且又難以購買，往往需要加錢才能讓擁有的人轉手，許世友想要保證每天喝一瓶茅臺酒，來客人就要喝兩瓶茅臺自然就難了，這可咋辦呢？
解決難題
按照北京政治局委員的標準，江蘇省計委每月會給許世友提供6瓶茅臺，這6瓶供應雖然雷打不動，但對于酒量如海的許世友而言，卻還是杯水車薪，讓許世友十分郁悶。為此，許世友甚至派人去了北京，專程向北京求助，希望幫忙解決茅臺酒不夠喝的難題。
許世友將軍在六十年的戎馬生涯中，經(jīng)歷了九死一生，身經(jīng)百戰(zhàn)，如今晚年生活想喝點酒卻不能如愿，立刻就引起了重視。為此，向守志專門讓南京軍區(qū)司令部的管理局局長跑了一趟深圳，讓那邊每月提供五箱茅臺酒給許世友，這才解了許世友缺酒喝的燃眉之急。
這件事當時在軍中傳播開來，很多許世友的故交和老部下都聽聞了此事，他們紛紛登門探望老首長，不論是誰都帶會帶一瓶茅臺當禮物，讓許世友十分開懷。但許世友不會把酒留下獨享，必然會宴請?zhí)酵耍瑫r開兩瓶茅臺酒與客人共飲，仿佛回到了那個戰(zhàn)火紛飛的年代。
如此一來，熱情好客的許世友暢飲的時候更多了，茅臺酒又開始捉襟見肘起來。但無論茅臺酒多么緊缺，茅臺酒價格如何漲，許世友始終堅持來客必須用茅臺酒招待，哪怕自己缺茅臺喝也要如此。
為了滿足許世友有酒喝的愿望，身邊的工作人員幾乎挖空了心思，最終還真想到了一個辦法，那就是用南京軍區(qū)的西村農場釀造的糧食大曲灌入茅臺酒瓶里充當茅臺酒。這種糧食大曲產自當?shù)?，口感神似茅臺，價格要低廉不少。
但細心的讀者朋友此時就會疑惑了，此前又不是沒人用這個辦法應付許世友，當場就被戳穿了，有什么用呢？其實，工作人員的辦法與此前應付許世友的辦法還是有區(qū)別的，那就是他們會將灌有糧食大曲的“茅臺酒”給到訪的客人喝。
雖然客人們也都能喝出來酒的味道不對，但大家也都明白工作人員的苦心，自然也就沒人戳破這層窗戶紙。而許世友自己飲用茅臺酒，每月的供應也就夠用了，大家總會其樂融融，也算是解決了許世友的一大難題！
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