春日的黔東南，山巒疊翠，云霧繚繞。從空中俯瞰，漫山遍野的茶樹層層疊疊，宛如一片綠色的海洋。在這片充滿生機(jī)與希望的土地上，茶產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，成為推動鄉(xiāng)村振興的重要力量。
目前，全州茶園面積穩(wěn)定在68萬畝以上；全州現(xiàn)有茶葉企業(yè)515家，清潔化生產(chǎn)線117條。2024年，全州茶產(chǎn)量達(dá)3.31萬噸，同比增長5.03%；產(chǎn)值為47.04億元，同比增長5.33%。黎平、雷山、丹寨先后入選“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”，雷山銀球茶、黎平白茶、丹寨硒鋅茶等品牌茶影響力逐漸擴(kuò)大。
游客在黎平縣高屯街道萬畝茶園觀光。曹楊軍攝
生態(tài)優(yōu)勢鑄就茶產(chǎn)業(yè)根基
黔東南州地處北緯27°黃金產(chǎn)茶帶，得天獨厚的自然條件為優(yōu)質(zhì)茶葉生長提供了絕佳環(huán)境。全州森林覆蓋率高達(dá)69.63%，年平均氣溫15-18℃，年降水量1200-1500毫米，加之獨特的山地氣候和富硒土壤，造就了茶葉“高香、味醇、耐泡”的優(yōu)異品質(zhì)。
走進(jìn)黎平縣高屯街道桂花臺茶場，空氣中彌漫著清新的茶香。茶農(nóng)們穿梭在茶樹間，熟練地采摘著鮮嫩的茶芽。
“我們這里山好水好，自然環(huán)境好，所以我們這里的茶，喝起來鮮爽回甘。”茶農(nóng)歐孟朗笑著說道。
黎平縣德鳳鎮(zhèn)黎平寨村大坪茶廠采茶女工在采摘春茶。李必祥攝
黎平縣是黔東南州茶葉種植大縣，茶園面積27.05萬畝，投產(chǎn)茶園23.7萬畝，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)16.26億元，帶動農(nóng)戶1.6萬戶，人均增收4500余元。這里的茶葉以其優(yōu)良的品質(zhì)在市場上備受青睞。
為了保護(hù)這一方生態(tài)，黔東南州在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，始終堅持綠色發(fā)展理念，大力推廣生態(tài)種植模式，減少化肥、農(nóng)藥的使用。同時，加強(qiáng)對茶園周邊生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，維護(hù)生物多樣性，實現(xiàn)茶樹與自然的和諧共生。通過這些舉措，黔東南州的茶葉不僅品質(zhì)更優(yōu)，而且獲得了綠色、有機(jī)認(rèn)證，提升了市場競爭力。
科技賦能提升產(chǎn)業(yè)競爭力
科技是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力。在黔東南州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，科技的力量得到了充分彰顯。從茶葉種植到加工，一系列先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，極大地提升了茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
在丹寨縣，智慧茶園管理系統(tǒng)讓茶農(nóng)們嘗到了科技種茶的甜頭。通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實時監(jiān)測土壤濕度、光照強(qiáng)度、氣溫等數(shù)據(jù)，茶農(nóng)可以精準(zhǔn)調(diào)控茶園管理，提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量。
丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村茶園春景。楊武魁攝
“我們每天早上來采茶葉的時候，它都會提示哪片茶多、哪片茶好，我們根據(jù)提示就直接去采了，非常便利；同時，采茶的時候還能聽到好聽的歌，愉悅心情。”茶農(nóng)楊慧芳高興地說。
此外，黔東南州還積極利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，搭建茶葉電商平臺，拓寬銷售渠道。通過線上線下相結(jié)合的方式，讓黔東南州的茶葉走出大山，走向全國乃至世界市場?？萍嫉馁x能，讓黔東南州的茶產(chǎn)業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
茶旅融合助力鄉(xiāng)村振興
“采得春茶滿簍歸，茶香四溢映朝暉?！痹谇瓥|南州，茶產(chǎn)業(yè)不僅是一片綠色的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，更是一道亮麗的旅游風(fēng)景線。
近年來，黔東南州充分發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢和文化內(nèi)涵，積極推動茶旅融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
在錦屏縣的隆里古城，游客們不僅可以欣賞到古樸的明清建筑，還能走進(jìn)周邊的茶園，體驗采茶、制茶的樂趣。
采摘的春茶。楊豪攝
“在這里，既能感受到濃厚的歷史文化氛圍，又能親近大自然，品嘗到新鮮的茶葉，真是一次難忘的旅行?！眮碜灾貞c的游客張先生說道。
隆里古城依托豐富的文化資源和優(yōu)美的茶園風(fēng)光，開發(fā)出了茶旅融合的特色旅游線路，吸引了大量游客前來觀光旅游。
除了隆里古城，黔東南州還有許多地方以茶為媒，打造出各具特色的茶旅融合項目。2024年，黔東南州茶旅融合項目接待游客超百萬人次，帶動周邊餐飲、住宿、文創(chuàng)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成“以茶促旅、以旅興茶”的良性循環(huán)。
護(hù)一片綠葉，富一方百姓。黔東南州茶產(chǎn)業(yè)憑借生態(tài)優(yōu)勢鑄就根基，依靠科技賦能提升競爭力，通過茶旅融合助力鄉(xiāng)村振興，走出一條具有地方特色的高質(zhì)量發(fā)展之路，讓更多百姓共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果，向著更加美好的生活邁進(jìn)。(曹楊軍)
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