大象新聞記者 張松濤
在清豐縣固城鎮(zhèn)的一個寧靜小村落里，有一處特別的所在——幸福大食堂。這里不僅是老人們解決一日三餐的助餐點，更是鄉(xiāng)鎮(zhèn)探索農(nóng)村養(yǎng)老問題的生動實踐場，承載著溫暖與希望。
走進助餐點，熱鬧的氛圍撲面而來，35位老人正圍坐在一起，享用著可口的飯菜。其中，89歲的劉秀珠老人的變化尤為引人注目。初到大食堂時，她行動不便，需要家人接送攙扶，可在大食堂就餐一段時間后，一切都有了顯著改變。得益于這里應時的用餐安排和合理的營養(yǎng)搭配，劉秀珠老人如今氣色紅潤，身體狀況良好，每天都能自己拄著拐杖來到大食堂用餐。這一變化不僅讓老人自身生活質量得到提升，更大大減輕了子女的負擔。
劉秀珠老人的子女和其他就餐老人的子女一樣，對大食堂的運營給予了極大的支持與認可。他們紛紛向村委表達感激之情，有的子女主動捐獻出自家種植的新鮮蔬菜、自家養(yǎng)殖的雞鴨肉和雞蛋，為大食堂增添食材；有的子女還會在閑暇時來到大食堂幫忙下廚，用實際行動助力助餐點的運轉。
而在這35位老人中，還有13位積極參與勞動的老人，7男6女，他們平均年齡78歲，其中80歲以上的有7人，70歲以上的有6人。81歲的老黨員張彥軍作為帶頭人，帶領著大家將村莊周邊1000多米農(nóng)業(yè)生產(chǎn)路的垃圾清理得干干凈凈，還協(xié)助承包本村高標準農(nóng)田的企業(yè)清理路邊雜草，通過勞動獲得的報酬充實了大食堂的資金。此外，他們還自行開荒了三塊荒地，種上了時令蔬菜。未來，助餐點還計劃圈出林下空地養(yǎng)殖雞鴨鵝，產(chǎn)出優(yōu)先供應助餐點，并且采用積分制激勵老人參與勞動，讓老人們在發(fā)揮余熱的同時，也能收獲鼓勵與滿足。
大食堂的運營離不開眾人的努力，其中74歲的廚師劉香林功不可沒。作為一名中共黨員和退伍軍人，他懷著無私奉獻的精神，義務為老年助餐點做飯，精心烹制每一頓飯菜，只為讓老人們吃得開心、吃得健康。
在大食堂資金的持續(xù)運轉方面，目前主要依靠鎮(zhèn)里以獎代補的5萬元到村賬戶、村民們的愛心捐款、鄉(xiāng)賢們的慷慨解囊、村里開荒種植經(jīng)濟作物帶來的收益，以及村集體經(jīng)濟的兜底支持。多方力量匯聚，為大食堂的穩(wěn)定運營提供了堅實保障。
清豐縣固城鎮(zhèn)的這個老年助餐點，探索出了一條農(nóng)村養(yǎng)老的新路徑。它不僅解決了老年人的就餐難題，還通過勞動激勵、子女參與等方式，營造出了濃厚的鄉(xiāng)村溫情氛圍，讓老年人在晚年感受到了生活的美好與社會的關愛。相信在這樣的積極探索和各方的共同努力下，清豐縣固城鎮(zhèn)的農(nóng)村養(yǎng)老事業(yè)將不斷進步，為更多老年人打造幸福的晚年生活，也為鄉(xiāng)村振興注入溫暖而持久的力量。
審核：張松濤
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