高架草莓大棚
近日，湖北省廣水市城郊街道水寨村有機(jī)草莓種植大棚，離地一米的高架上，一顆顆鮮紅飽滿(mǎn)的草莓懸掛半空。游客穿梭在支架間，采摘心儀的草莓，放入小籃中。
與傳統(tǒng)地栽土培草莓不同的是，這里的草莓均采用“高架”種植模式，通過(guò)搭建支架將草莓植株懸空種植?！安葺祷盍?qiáng)，‘高架’種植能減少與地面的接觸，避免土壤病蟲(chóng)害侵?jǐn)_?！被刎?fù)責(zé)人劉家翠解釋。
劉家翠當(dāng)過(guò)獸醫(yī)，2004年，她成立廣水市單親母親農(nóng)民養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，發(fā)揮畜牧師技術(shù)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)啟養(yǎng)殖之路。對(duì)有養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)意愿的單親特困母親，合作社免費(fèi)提供豬舍和種豬，手把手教她們養(yǎng)殖，先后有100多個(gè)單親家庭受益。
為推動(dòng)合作社轉(zhuǎn)型升級(jí)，劉家翠決定轉(zhuǎn)變模式，發(fā)展生態(tài)、休閑和旅游農(nóng)業(yè)。2022年，合作社在水寨村流轉(zhuǎn)村民土地，建設(shè)百畝蔬菜大棚，種植冰翡翠甜寶、有機(jī)高架草莓?；貜暮幽掀刚?qǐng)技術(shù)指導(dǎo)老師，對(duì)合作社成員及附近村民進(jìn)行定期科普培訓(xùn)，普及原生態(tài)無(wú)公害農(nóng)業(yè)種植理念，手把手教授村民先進(jìn)種植技術(shù)。
“我們將餅肥和羊糞蓋膜發(fā)酵半年，然后用石灰水殺菌制成生物肥下苗，確保草莓生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，提高果子產(chǎn)量?！眲⒓掖渲钢喂喙苷f(shuō)，種植園利用智能水肥一體化管理系統(tǒng)，通過(guò)培槽上的滴灌管，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥、澆水。整個(gè)栽種過(guò)程中避免使用激素、除草劑和農(nóng)藥，確保種出來(lái)的草莓綠色、安全。
劉家翠介紹，基地當(dāng)前栽種的草莓有隨株紅顏、紅玉等品種，均從山東壽光引進(jìn)，“這些品種果子香、汁水足、品相好，吃起來(lái)口感鮮甜?！?/p>
工作人員采摘草莓
眼下，綠色無(wú)污染的草莓吸引了一波又一波市民前來(lái)采摘，聽(tīng)著手機(jī)里不斷傳出的“微信收款40元、80元……”收款提示，劉家翠的臉上樂(lè)開(kāi)了花。
“高峰期，一天會(huì)來(lái)40多個(gè)游客，草莓供不應(yīng)求?！眲⒓掖湔f(shuō)，基地目前采取線(xiàn)下采摘模式售賣(mài)，按照等級(jí)分20元/斤和40元/斤。
“基地草莓最早臘月就能收獲，采摘期可持續(xù)到今年6月初，預(yù)計(jì)產(chǎn)量有10萬(wàn)斤?！眲⒓掖湔f(shuō)，基地草莓分兩批種植，提高大棚利用率，實(shí)現(xiàn)全年不間斷循環(huán)種植。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅火，也帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪?。日常在草莓大棚?wù)工的村民有27人，其中80%均為單身母親和脫貧戶(hù)。
“在這工作也不累，每月能拿到3000元?！闭f(shuō)起工作，村民李著鳳滿(mǎn)臉笑意，只見(jiàn)她雙手在葉片間翻飛，麻利地清除老葉，疏花疏果。李著鳳在基地務(wù)工三年多，除每年3.6萬(wàn)元收入外，年底還有分紅。
劉家翠說(shuō)，合作社聘請(qǐng)意大利留學(xué)生擔(dān)任農(nóng)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，將草莓產(chǎn)業(yè)與旅游、研學(xué)等深度融合，加快建設(shè)集育秧、采摘、研學(xué)、旅游等功能于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈田園綜合智慧農(nóng)場(chǎng)。
“智慧農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)已經(jīng)到了收尾階段，預(yù)計(jì)五一開(kāi)業(yè)。”劉家翠滿(mǎn)懷信心，“希望能吸引更多人來(lái)鄉(xiāng)村體驗(yàn)田園生活?！?文/圖 程淇、周春曉)
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