清明過(guò)后，氣溫回升，眼下正值雷竹筍上市的季節(jié)，一根根專(zhuān)屬春天的美味破土而出，村民搶抓時(shí)節(jié)采挖雷竹筍，林間一片忙碌景象。

4月8日，記者來(lái)到雨城區(qū)青江街道金雞關(guān)村，漫山遍野都是青翠挺拔的雷竹，仔細(xì)往林間瞧去，一根根蘊(yùn)含著泥土的芬芳，殼薄肉肥的雷竹筍已探出頭來(lái)。幾位村民穿梭在竹林中，用鐵鏟一鏟、往上一撬、用手一提，新鮮的雷竹筍就被挖出裝進(jìn)背簍中。

“要找雷竹密度大的地方，選大根的挖，就很輕松。但已經(jīng)很高大的就不挖了，留著等它長(zhǎng)成大竹子?！苯痣u關(guān)村1組村民王鳳榮一邊挖一邊講起他的挖筍小技巧。

王鳳榮說(shuō)，因?yàn)楝F(xiàn)在是雷竹上市期，天一亮他就要起床挖雷竹筍，一天最多能挖上百斤，中午將采挖的雷竹筍剝出洗凈焯水后，就拿到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)售賣(mài)。這一個(gè)月挖雷竹筍掙的錢(qián)比在外面打工還多。

據(jù)金雞關(guān)村黨總支書(shū)記楊永龍介紹，過(guò)去金雞關(guān)村土地資源有限，村民們依靠傳統(tǒng)農(nóng)作物種植，收益微薄。2009年，一位雷竹種植負(fù)責(zé)人找到村“兩委”，提出流轉(zhuǎn)土地發(fā)展雷竹種植的想法。雷竹生長(zhǎng)快、效益高，且金雞關(guān)村的土壤和氣候條件十分適宜種植，因此村“兩委”決定將雷竹種植作為脫貧致富的突破口。

萬(wàn)事開(kāi)頭難，初期村民們對(duì)雷竹種植技術(shù)一無(wú)所知，不敢輕易嘗試，只有30余戶(hù)自發(fā)種植。村“兩委”組織地方“土專(zhuān)家”深入田間地頭，憑借自身種植經(jīng)驗(yàn)摸索前行，手把手教村民選種、栽培和管護(hù)。雷竹投產(chǎn)后取得了不錯(cuò)的收益，實(shí)實(shí)在在的成果打消了村民的顧慮，大家紛紛加入雷竹種植隊(duì)伍。

“我們村在種植傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物的基礎(chǔ)上，帶動(dòng)約110戶(hù)農(nóng)戶(hù)利用低效林進(jìn)行雷竹種植，每戶(hù)平均增加收入1-2萬(wàn)元，現(xiàn)在全村種植面積超過(guò)150畝。”楊永龍說(shuō)，按照目前種植方式，管理效果好的林地畝產(chǎn)一季可達(dá)1000公斤。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。如今，金雞關(guān)村雷竹產(chǎn)業(yè)已初步成為支柱產(chǎn)業(yè)，除鮮筍銷(xiāo)售外，還積極探索雷竹產(chǎn)業(yè)深加工，條件成熟后引進(jìn)雷竹筍加工生產(chǎn)線，將部分制成筍干、罐頭等產(chǎn)品，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值。

楊永龍表示，未來(lái)將繼續(xù)加大對(duì)雷竹產(chǎn)業(yè)的扶持力度，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，做大做強(qiáng)雷竹產(chǎn)業(yè)，讓村民實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口”就業(yè)增收，讓青山變“金山”，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動(dòng)力。

□市融媒體中心 徐怡

來(lái)源：北緯網(wǎng)