2024年底，上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)攜手多方力量，篩選出11家“美麗菜園”建設(shè)單位，位于崇明區(qū)豎新鎮(zhèn)的靜捷合作社成功入選。一顆蔬菜從田間到餐桌，需要經(jīng)歷什么？專注綠葉菜種植的靜捷合作社，因何成為2024年上海市“美麗菜園”建設(shè)單位？一起去看看。
一場(chǎng)“機(jī)器換人”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)變革
自2012年成立以來，靜捷合作社深耕綠葉菜領(lǐng)域，從創(chuàng)立之初就錨定了以種植綠葉菜為主的發(fā)展路線，以生菜、娃娃菜、菠菜等各類綠葉菜為主要品類，多個(gè)蔬菜產(chǎn)品通過綠色認(rèn)證，確保從田間到餐桌的每一步都安全可控。
2019年，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的變革浪潮席卷而來，靜捷合作社抓住機(jī)遇，積極投身于農(nóng)業(yè)變革，全力創(chuàng)建“機(jī)器換人”機(jī)械化示范基地。憑借著過硬的設(shè)施建設(shè)與科學(xué)的管理模式，合作社順利通過驗(yàn)收，一舉創(chuàng)建成功，機(jī)械化率攀升至60%以上。2022年，合作社再接再厲，成功創(chuàng)建成為機(jī)械化示范五星基地，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程。
如今，靜捷合作社擁有近2800畝的自有基地，綠葉菜類種植面積達(dá)70%以上，擁有水肥一體化泵房4座，小型氣象站4個(gè)。“很多人以為‘機(jī)器換人’就是機(jī)器人代替人工在農(nóng)田勞作，其實(shí)不然，農(nóng)業(yè)機(jī)械化是一套完備的智能操作系統(tǒng)，通過機(jī)械化種植，提高種植效率，減少人工投入?！膘o捷合作社負(fù)責(zé)人王庭峰介紹，借助電腦客戶端或者手機(jī)App，工作人員能夠輕松實(shí)現(xiàn)對(duì)大棚的全方位智能化調(diào)控，無論是開閉大棚，精準(zhǔn)灌溉，合理通風(fēng)、降溫，還是靈活進(jìn)行遮陽、遮陰操作，都能一鍵控制。此外，通過智能化設(shè)備還能實(shí)時(shí)掌握大棚內(nèi)的室溫、濕度、二氧化碳濃度、土壤濕度以及土壤溫度等關(guān)鍵指標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)蔬菜種植的精細(xì)化、科學(xué)化管理。
為適應(yīng)規(guī)?；蜋C(jī)械化生產(chǎn)，合作社逐步減少綠葉菜種植種類，擴(kuò)大雞毛菜和生菜等單一品類的種植規(guī)模，探索公司化運(yùn)營模式，以機(jī)械化提升提高效率，節(jié)約成本。同時(shí)，合作社還建立了完善的田間管理制度和蔬菜準(zhǔn)入流程，從源頭上保障了蔬菜的品質(zhì)，一顆顆高品質(zhì)的蔬菜走上市民的餐桌，變成一盤盤青翠、鮮嫩的時(shí)蔬美食。
一條產(chǎn)銷閉環(huán)的綠色生態(tài)鏈路
每天清晨，靜捷合作社便熱火朝天，一箱箱新鮮采摘的蔬菜被送入加工車間，經(jīng)過清理、處理、包裝等多道程序后運(yùn)往市區(qū)，供市民選購。目前，合作社已與上海各大商超建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的“農(nóng)超對(duì)接”。
從種植到銷售，從生鮮倉儲(chǔ)到綜合服務(wù)，靜捷合作社逐步建立起閉環(huán)產(chǎn)銷系統(tǒng)，并致力于打造訂單化種植、銷售渠道支持和代加工代運(yùn)營等全生態(tài)鏈服務(wù)體系，同時(shí)為餐飲業(yè)提供特定蔬菜品種，滿足高端市場(chǎng)的定制化需求。
依托自身的種植基地、功能完備的加工車間以及先進(jìn)的植物工廠，靜捷合作社帶頭建立農(nóng)民田間學(xué)校，促進(jìn)企業(yè)間的技術(shù)交流和銷售、種植、信息方面的互通。在這里，圍繞綠葉菜新品種引進(jìn)、機(jī)械化生產(chǎn)、綠色防控、加工包裝等諸多關(guān)鍵領(lǐng)域，一系列豐富多彩且極具針對(duì)性的培訓(xùn)活動(dòng)接連舉辦。截至去年，基地已經(jīng)累計(jì)為農(nóng)業(yè)種植人員、農(nóng)業(yè)院校師生等200余人次提供了專業(yè)培訓(xùn)與講解，搭建起了一個(gè)農(nóng)業(yè)知識(shí)交流與共享的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。
用機(jī)械化模式種蔬菜，用企業(yè)化管理做農(nóng)業(yè)，秉持“綠色蔬菜，健康生活”的發(fā)展目標(biāo)，靜捷合作社始終堅(jiān)守品質(zhì)，“靜捷”牌商標(biāo)的市場(chǎng)認(rèn)可度不斷提升。憑借卓越的品質(zhì)與規(guī)范的管理，合作社先后榮獲“國家級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社”“上海市蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)，在綠色農(nóng)業(yè)的道路上不斷邁進(jìn)。
來源：上海三農(nóng)
編輯：焦倩倩
責(zé)編：李琳、焦倩倩
給我點(diǎn)贊和推薦吧
熱門跟貼