4月11日
《新華日報》蘇州觀察
刊發(fā)文章
《老街更新，何以出圈？》
入選全國城市更新典型案例的蘇州十全街，人氣持續(xù)火爆——
老街更新，何以出圈？
蘇州古城東南，2004米的十全街火出圈了。
在住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部近日公布的第二批城市更新典型案例中，十全街片區(qū)綜合更新提升項目榜上有名，成為老舊街區(qū)改造的全國范例。與國家層面榮譽背書一起來的，是持續(xù)火爆的人氣、商氣，更新后的十全街日均接待游客2萬人次，特色商戶營業(yè)額同比翻番，全網(wǎng)信息過億條。
相較于物理空間的形態(tài)重構(gòu)，城市更新更深層次的挑戰(zhàn)在于激發(fā)更新主體的內(nèi)生性驅(qū)動力，培育可持續(xù)發(fā)展的自我造血機制。
蘇州十全街在更新改造過程中，將以人為本的共生式理念貫穿始終，通過步行改善、文化賦能等空間改造，踐行共同締造、無感管治的運營理念，展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的當(dāng)代活力，讓身處其中的每個人都能找到情緒價值。改造后的十全街煥然一新，行人絡(luò)繹不絕，經(jīng)濟活力提升，文化影響力增強，成為古城打卡必選地。
向新求變，老街不老
清明假期，家住蘇州工業(yè)園區(qū)的尤斌一家三口在好友的邀約下來到十全街，當(dāng)車子跟著導(dǎo)航從喧囂的主街駛?cè)胍粭l窄弄，“M+駐這里”創(chuàng)意設(shè)計產(chǎn)業(yè)園出現(xiàn)在眼前。由老校舍改造而成的產(chǎn)業(yè)園，有各式小店、充足的停車位?！傲祷饔忠淮?！沒想到十全街還有如此開闊又靜謐的地方?！?/p>
從主街延伸至后街，“網(wǎng)紅墻”帶火烏鵲橋路，“深夜食堂”熱騰滾繡坊；從一樓拾階上二樓，雲(yún)里、Korean Food自由市場等“空中”新店開業(yè)迎客……眼下，后街經(jīng)濟、二樓經(jīng)濟在十全街加速涌現(xiàn)，為老街商業(yè)開辟出全新空間、打開了全新維度。
這種新，是流量驅(qū)動下的自主更新和自我造血。
十全街東起葑門安里橋堍、西抵三元坊，至今完整保留著姑蘇古城典型的“水陸并行、河街相鄰、兩街夾一河”傳統(tǒng)格局，沿途蘇州園林、百年名校、傳統(tǒng)民居眾多，屬于自帶流量的體質(zhì)。十全街有近600家商戶，其業(yè)態(tài)迭代的驅(qū)動力主要來自市場。
“這些年，經(jīng)過市場多輪‘洗牌’，留下來的商戶相對穩(wěn)定，為接住流量積極自我造血，因此整條街更新率很高，但換店率很低。新店要加入，目光就轉(zhuǎn)向了樓上、后街?！睂俚毓锰K區(qū)雙塔街道綜合處副處長季趙量介紹，十全街此前以一樓店面為主，二層多數(shù)處于閑置狀態(tài)。這次更新，通過外立面整治、動線優(yōu)化，正好把空間釋放出來，承載新消費場景。
這種新，是信息時代的理念更新和方式轉(zhuǎn)變。
新消費時代，商業(yè)信息的傳播不斷打破物理空間限制，且在探店、尋寶等廣泛流行的當(dāng)下，流量入口逐步從線下轉(zhuǎn)至線上，“藏”起來的小店成了“賣點”。
“我們所有的宣推都在線上平臺，顧客刷到了喜歡，會自己找上來?！遍L洲路與十全街僅一河之隔，范高杰主理的“十泉居”坐落于此，一棟三層樓的私房被打造成兼具民宿、拍攝功能的個性空間，范高杰的很多精力用在平臺賬號運維上，數(shù)千粉絲是他的主要客群，“4月都是滿房狀態(tài)”。在范高杰這位95后看來，十全街雖是老街，但不顯老態(tài)，迎合新消費習(xí)慣，這里不少主理人專注私域流量、粉絲經(jīng)濟，間接提高了十全街的話題熱度，帶來新流量。
與時偕行，順勢作為
夜幕降臨，在更新改造中拓寬的十全街人行步道光影閃爍、行人如織，嘿啰面包店陽臺音樂會奏響，漫天煙霧泡泡飄落下來，人們駐足聆聽，孩童嬉笑玩耍聲夾雜其中。
鮮有人知道，眼前新潮火爆的面包店是一個百年品牌。95后主理人陳澄介紹，趁著街區(qū)更新，面包店重裝歸來，新增的二樓休憩空間一座難求。
老街更新，短期著力點在新，通過為蘇式街巷傳統(tǒng)肌理注入新場景、新業(yè)態(tài)，釋放新活力，展現(xiàn)年輕態(tài)；但其遠期落腳點在運營，需要持續(xù)的內(nèi)容輸出。有別于城市綜合體，十全街作為一條開放式街區(qū)，該由誰來“主理”？十全街給出的答案是，充分遵從時代特征與市場規(guī)律，在與時偕行、順勢作為中積蓄爆發(fā)力。
可以說，開放包容是刻在十全街骨子里的基因。
十全街地處姑蘇古城核心，自古是繁華之地。20世紀(jì)90年代，十全街成為蘇州涉外賓館的集聚地，南林飯店、南園賓館、蘇州飯店等皆坐落于此。也是自那時起，從酒吧一條街、服裝一條街、玉石一條街到如今以餐飲、文旅和獨立品牌為特色的活力街區(qū)，十全街經(jīng)歷了多輪業(yè)態(tài)更迭，且每次都能沉淀一批有口皆碑的老店，街區(qū)業(yè)態(tài)逐漸包羅萬象，既有傳統(tǒng)也有新潮，既有市井味也有精致范兒，獲評中國商業(yè)特色街。
如果說特色經(jīng)濟、網(wǎng)紅經(jīng)濟、首店經(jīng)濟欣欣向榮為街區(qū)帶來流量，那么圍繞城市功能提質(zhì)展開的一系列探索，正把流量轉(zhuǎn)變?yōu)榱袅俊?/p>
交通有了新體驗。“十全老人”號、“鵲橋仙”號、“逢考必過”號、“賀歲”號……去年2月，“十全十美”公交專線9808路上線運行，游人乘坐定制公交車穿行街區(qū)，享受全新游覽體驗。十全河“水上巴士”上線運行，綴滿鮮花的搖櫓船沿著幽幽水巷前行，水街風(fēng)情盡顯。
休憩有了新空間。讓商戶、居民津津樂道的是，十全街的更新沒有大刀闊斧的拆建，而是采用輕擾動、微改造的方式，不強求統(tǒng)一店招，鼓勵商戶自主設(shè)計；不推倒重建，想方設(shè)法在橋頭、河岸騰挪出多個口袋公園；街西頭入口，智能電動車立體車庫可同時安放近百輛電動車，還配上了智能充電樁系統(tǒng)。
十全十美，美美與共
時下，城市商業(yè)日益同質(zhì)化，街區(qū)出圈愈發(fā)不易。以十全街的咖啡經(jīng)濟為例，據(jù)不完全統(tǒng)計，整條街上有近60家店售賣咖啡類飲品。一杯咖啡如何破圈？
在李方群經(jīng)營的黑葉咖啡店小坐一會，答案逐漸清晰。“我每天都來，‘三哥’的咖啡不一樣?！崩罘饺涸谛值芙忝弥信爬先熳R的顧客都喊他“三哥”。“三哥”的咖啡有啥不一樣？“除了味道，還有進店的自在感，每次走進來，不用寒暄，熱咖啡就端上來了?！甭牭搅奶斓睦罘饺航舆^話茬：“老客的喜好，我都記下來了，用不同的豆子、不同的奶溫，口感自然不一樣?！?/p>
當(dāng)情緒價值拉滿，60杯咖啡就賦予了60種滋味。十全街上的商戶、居民、游客，在主客共享的共識中結(jié)成生命共同體，逐步形成了十全十美、各美其美、美美與共的共生狀態(tài)，這背后實際上是政府“有形之手”的“無感”介入，通過漸進式協(xié)作而非主導(dǎo)式干預(yù)，讓真正的“主人”掌握話語權(quán)，由此人人都成為這條街的主理人。
“政府為我們營造了一個平臺，把原本互不相干的人凝聚到一起，抱團出圈?！痹鲁?，受邀參加姑蘇區(qū)文旅融合發(fā)展培訓(xùn)班后，十全街國蘭藝術(shù)館主理人戚莉萍在朋友圈分享心得感悟，她的朋友圈除了藝術(shù)館動態(tài)，還有不少十全街相關(guān)推送。戚莉萍在手機上打開“十全街商圈聯(lián)盟溝通群”，里面活躍著近400位商戶代表，“遇到什么事或者有什么需求提出來，政府都是‘有呼必應(yīng)’，大家參與的積極性越來越高。”
街區(qū)大掃除，商戶們自發(fā)參與進來，一起把街面沖洗得一塵不染。出版文化刊物，商戶也積極助力，《品味街巷》《八九不離十全街——漫步指南》等陸續(xù)上架。“我們與十全街最好的相處狀態(tài)，是互相成就?！睅兹涨埃板兑姎w來”二店開門迎客，主理人歸來忙碌又開心著，對自己與十全街的未來滿懷期待與信心。
熱門跟貼