項(xiàng)目類別:傳統(tǒng)醫(yī)藥

保護(hù)級(jí)別:2023 年被公布為(第八批)衡陽市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目

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項(xiàng)目簡述

耒陽鉆藥,是當(dāng)?shù)亓?xí)武之人用以強(qiáng)身健體、鞏固根基的傳統(tǒng)養(yǎng)生湯劑。在耒陽,擅長武術(shù)的師傅被稱為“把式”,這些武師在民間開設(shè)武場和招收弟子的這一過程被稱為“起鉆”。

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學(xué)徒在武師的引領(lǐng)下,向祖師爺行叩拜禮,在完成正式的拜師儀式后,武師會(huì)賜予他們一碗精心熬制的鉆藥,這是每位練武之人必飲的固本湯藥。

耒陽鉆藥分為“發(fā)藥”“造藥”“補(bǔ)藥”三個(gè)階段,依次服用,能夠發(fā)揮通經(jīng)、壯骨、理氣、固本的顯著功效。隨著時(shí)間的推移,經(jīng)過民間藥師的改良與推廣,鉆藥逐漸成為了深受耒陽民眾喜愛的日常養(yǎng)生調(diào)理湯藥。

歷史淵源

耒陽之地,自古以來民風(fēng)剛毅,習(xí)武練功蔚然成風(fēng),既為保家衛(wèi)國,亦以彰顯忠誠。

據(jù)清光緒十一年(1885)編纂的《耒陽縣志》所載,自漢代至清代,耒陽境內(nèi)考取武功實(shí)職、榮獲功名者竟達(dá)一百八十九人之眾。

此地更孕育出一批顯赫于世的武功世家,諸如漢唐時(shí)期的谷氏家族,谷崇曾任東漢光武帝麾下突騎前鋒,累官至偏將軍;其后,東漢建寧年間谷永仕至郁林太守,谷昕為南昌太守,谷朗則在三國吳朝擔(dān)任九真太守,其子谷府君于晉武帝時(shí)獲封永寧侯;及至南北朝,谷袞勇武無雙,效力于慕容氏,官至廣武將軍。

此外,羅氏家族亦人才輩出,如東漢臨海太守羅彥,其子羅綏為三國滎陽太守,孫羅含晉時(shí)歷任尚書、廷尉、長沙相,羅含長子羅處端于晉穆帝時(shí)受封武功大夫,鎮(zhèn)守邊海;南北朝時(shí),羅溶擔(dān)任軍馬都總節(jié)度使,羅知遐則在梁武帝時(shí)領(lǐng)衡州兵馬事;至于唐代武舉,更有羅宗廣、羅汝翼、羅汝輔、羅濱、羅宗華、羅添受等豪杰輩出。

近代以來,大義鄉(xiāng)的紅軍將領(lǐng)周魴烈士,在掩護(hù)毛主席撤退時(shí)英勇捐軀,其事跡感人至深。

由此可見,耒陽人民的家國情懷源遠(yuǎn)流長,忠勇之風(fēng)早已深深根植于這片土地之上,尚武精神薪火相傳,歷久彌新。

對(duì)于習(xí)武之人而言,首要之務(wù)便是“造桶子”,這一過程涉及利用手掌、拳頭、棍棒、鐵尺、秤砣等外力,逐步且系統(tǒng)地?fù)舸蛉?,旨在鍛煉出一種如鐵桶般堅(jiān)實(shí)的抗打擊能力。

然而,人體畢竟由血肉構(gòu)成,其抗擊能力存在天然限制。因此,為了充分挖掘并激發(fā)人體的內(nèi)在潛能,就必須借助藥物的輔助。這些特制的藥物,經(jīng)過精心熬制,成為了一種名為“鉆藥”的湯劑。

習(xí)武之人飲用后,能夠消除疼痛、活血化瘀、疏通經(jīng)絡(luò)、強(qiáng)健筋骨并提升體能。

盡管不同門派所服用的鉆藥配方各有特色,但總體上大同小異,均旨在達(dá)到上述效果。

據(jù) 1993 年版《耒陽縣志》的記載,耒陽地區(qū)已探明的植物藥材種類多達(dá)五百零七種,礦物藥材則有十四種。

更為難得的是,耒陽還是九大仙草之首——石斛的原產(chǎn)地。如此豐富且優(yōu)質(zhì)的中草藥資源,在全國縣級(jí)市中實(shí)屬罕見,也為耒陽鉆藥提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

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制作及功效

耒陽鉆藥歷經(jīng)千年傳承,是一種兼具調(diào)理與治療雙重功效的湯藥。

對(duì)于無病之人,它能起到調(diào)理身體的作用;對(duì)于有病之人,它則能發(fā)揮治療疾病的功效。

此外,對(duì)于習(xí)武之人而言,鉆藥更是保護(hù)身體、增強(qiáng)功力的不二之選。

耒陽鉆藥分為“發(fā)藥”“造藥”“補(bǔ)藥”三項(xiàng),共涉及百多味中草藥。

其中“發(fā)藥”含石楠藤、桂枝、紫蘇梗、葛根等 16 味草藥,“造藥”含忍冬藤、功勞木、鐵包金、梔子等 16 味草藥,“補(bǔ)藥”含土人參、土黨參、黃芪、何首烏、雞血藤、骨碎補(bǔ)等 78 味草藥。

除此之外,鉆藥所用劑量與熬制方法也大有講究?!鞍l(fā)藥”用大火熬開,熬煮 90 分鐘,每次的藥需要熬煮兩遍,熬成湯藥后用酒糟兌服。

“造藥”用大火熬開,熬煮 90 分鐘,每次的藥需要熬煮兩遍。兩遍倒在一起服用。

而“補(bǔ)藥”卻有所不同,“補(bǔ)藥”用大火熬開后,再熬煮 120 分鐘,每次需熬兩遍。熟成湯藥后,再用湯藥加豬腳熬煮 120 分鐘,起大鍋時(shí),加入糯米醐酒兌服。

一般立冬之后才開始服用耒陽鉆藥,遵循中醫(yī)“天人合一”的理念,此時(shí)進(jìn)補(bǔ),藥性最強(qiáng)。

而農(nóng)村“起鉆”一般也都在冬季農(nóng)閑時(shí)節(jié),一屆“鉆”期為 45 天,實(shí)際服藥 42 天。

前 3 天在師傅的帶領(lǐng)下,徒弟們白天上山采藥,切藥(洗、切、砍),曬藥,裝藥入袋;晚上練基本功。

服用鉆藥時(shí),最初7 天服“發(fā)藥”,“發(fā)藥”是把人體內(nèi)的表寒濕熱散發(fā)出去,使氣血暢通。

然后服用 7 天“造藥”,可清熱解毒,活血化瘀,行氣止痛,通經(jīng)活絡(luò);這段時(shí)間輔練坐樁和“造桶子”等基本功。

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接著,再服“補(bǔ)藥”7 天,便開始練棍、刀、劍、叉等?!把a(bǔ)藥”服后能補(bǔ)益氣血,使人不畏寒冷,精力充沛。

前 21 天為上半段,下半段如此往復(fù)再服 21 天,以防在練功期間產(chǎn)生熱邪和經(jīng)絡(luò)不暢通,如此直到“鉆場”結(jié)束。

保護(hù)與傳承

昔日,耒陽鉆藥曾是民間武者不可或缺的輔助湯劑,但隨著時(shí)間的推移及傳承者的努力推廣,如今它已轉(zhuǎn)變?yōu)閺V受大眾歡迎的養(yǎng)生湯藥,旨在強(qiáng)身健體、預(yù)防疾病。

回溯至 20 世紀(jì) 90 年代末,正值耒陽的煤礦業(yè)繁榮昌盛之際,東鄉(xiāng)的幾乎每個(gè)煤礦都會(huì)熬制鉆藥供礦工飲用。

時(shí)至今日,每年立冬之后,服用鉆藥的人數(shù)仍在持續(xù)增長。

耒陽的武術(shù)文化源遠(yuǎn)流長,分為東西兩大流派,而鉆藥也因流派的不同而有所區(qū)別。

東鄉(xiāng),地處山區(qū),毗鄰耒陽、永安,習(xí)武之風(fēng)尤為盛行,特別是在原大義山區(qū)(涵蓋大義鄉(xiāng)、鹽沙鄉(xiāng)、長沖鄉(xiāng)、上架鄉(xiāng)、陶洲耒水兩岸),更是流派紛呈。

其中,鹽沙鄉(xiāng)壕塘的南羅流派、永耒交界處的以少林俗家弟子為主的少林派,以及以戲班武生為主的華光派最為著名。

鹽沙鄉(xiāng)壕塘的南羅流派以家族傳承為主,直至近代才開始傳授武學(xué)給姻親和周圍鄉(xiāng)親。

該流派內(nèi)部組織嚴(yán)謹(jǐn),既有專門傳授武術(shù)的師傅,也有專攻治療跌打損傷和熬制鉆藥的師傅。

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作者:曾傳林 周作慧

來源:文化耒陽

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