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今天是4月11日,截至14時,昆明同城熱搜榜前五分別是:
1.喝咖啡喝出了本科文憑 2.昆明多了一個湖里面是馬龍放的水 3.云南武定櫻桃紅滿枝 4.云南還產(chǎn)澳洲龍蝦 5.昆明市場上芋頭花價格下跌
其中,由春城晚報主持的話題#昆明市場上芋頭花價格下跌#登上同城熱搜榜前五,#高黎貢山發(fā)現(xiàn)20多個新菌種##用楊紫轉(zhuǎn)場打開潑水節(jié)##自駕游阿姨蘇敏在撫仙湖揚帆#熱度也在持續(xù)攀升中。
4月11日,#云南還產(chǎn)澳洲龍蝦#話題登上同城熱搜,不少網(wǎng)友驚嘆:“云南不是大山里嗎?還能產(chǎn)澳洲龍蝦?”“支持云南澳龍把價格打下來!”
記者從文山州委宣傳部了解到,這一“洋品種”早已在文山州丘北縣官寨鄉(xiāng)落地生根,并成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)之一。自2022年試養(yǎng)成功以來,官寨鄉(xiāng)的澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模從最初的8.6畝擴大至如今的160畝,年產(chǎn)值突破200萬元,帶動周邊100余名村民就業(yè),成為云南高原特色農(nóng)業(yè)的一張新名片。

澳洲淡水龍蝦,學名紅螯螯蝦,原產(chǎn)于澳大利亞,因其殼薄肉厚、肉質(zhì)鮮甜、離水存活時間長等特點,在國際市場上備受青睞。然而,這一高端水產(chǎn)品過去在中國主要依賴進口,價格昂貴。2021年,官寨鄉(xiāng)在探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展時,發(fā)現(xiàn)當?shù)厮|(zhì)、氣候條件與澳洲龍蝦原產(chǎn)地高度相似——南盤江流域水質(zhì)清澈,無工業(yè)污染,緯度和澳大利亞相近,年均氣溫也很適宜龍蝦生長。于是,鄉(xiāng)政府組織10個村委會成立了文山全意農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司,以“黨建+公司+村集體+農(nóng)戶”的模式,開啟了澳洲龍蝦的本土化養(yǎng)殖探索。

2022年,官寨鄉(xiāng)投入11萬元,在木宰村試養(yǎng)8.6畝澳洲龍蝦。得益于水質(zhì)管理嚴格,養(yǎng)殖技術得當,首批龍蝦成活率高達90%以上,當年即收獲1.2噸,實現(xiàn)營收12萬元。這一成功嘗試堅定了當?shù)財U大養(yǎng)殖規(guī)模的信心。2023年,養(yǎng)殖面積迅速擴大至160畝,投放蝦苗110萬尾,年產(chǎn)值達200萬元。2024年,官寨鄉(xiāng)進一步優(yōu)化養(yǎng)殖模式,建成200畝“稻蝦共生”生態(tài)基地,不僅龍蝦長勢喜人,還收獲了6000余斤生態(tài)大米,實現(xiàn)“一田雙收”。

文山全意農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司總經(jīng)理張云介紹:“澳洲龍蝦比一般的小龍蝦肉多,吃起來肉質(zhì)鮮美、富有彈性,非常受歡迎。”與傳統(tǒng)的小龍蝦相比,澳洲淡水龍蝦個頭更大,單只重量普遍超過160克,肉質(zhì)更加緊實飽滿,市場售價可達每公斤110元,主要銷往上海、廣州、浙江等沿海地區(qū)的高端餐飲市場。因為價格低于進口龍蝦,且鮮活度更高,官寨鄉(xiāng)的澳洲龍蝦迅速贏得消費者青睞,甚至出現(xiàn)供不應求的局面。
除了澳洲龍蝦,官寨鄉(xiāng)還依托南盤江的生態(tài)優(yōu)勢,發(fā)展“共享稻田”、漂流旅游、澳洲堅果種植等產(chǎn)業(yè),形成“長短結(jié)合”的多元化發(fā)展格局。其中,“共享稻田”項目將普通農(nóng)田變?yōu)榫坝^稻田,吸引游客體驗農(nóng)耕文化,2023年實現(xiàn)營業(yè)額84萬元;千畝澳洲堅果基地則與龍蝦養(yǎng)殖相輔相成,助力官寨鄉(xiāng)打造“雙澳之鄉(xiāng)”品牌。

未來,官寨鄉(xiāng)計劃繼續(xù)擴大澳洲龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模,預計2025年達到300畝,并探索深加工產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)龍蝦預制菜等產(chǎn)品,進一步提升附加值。同時,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游,打造集養(yǎng)殖、觀光、餐飲于一體的農(nóng)旅綜合體,讓“云南產(chǎn)澳洲龍蝦”成為高端水產(chǎn)品的代名詞。
今天的“開屏熱搜放大鏡”之旅告一段落
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策劃 王云
統(tǒng)籌 何曉宇
開屏新聞記者 鄧莎莎 通訊員 羅智珠 李瓊英 文 文山州委宣傳部 供圖
一審 高偉
責任編輯 貓恩泊
責任校對 何丹
主編 嚴云
終審 編委 李榮
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