記得小時(shí)候不怎么愛吃芥菜
因?yàn)槲覌屒械暮么?,就特別苦…
現(xiàn)在卻喜歡上了?。?br/>搭配上小蝦米的鮮,簡(jiǎn)直是下飯神菜呀
這次用豬油炒,更絕了
(沒有豬油,其他食用油也是可以的)
主頁(yè)有更多簡(jiǎn)單的家常食譜,我的祖?zhèn)魇匙V…
歡迎光臨呀(持續(xù)更新中…感謝關(guān)注)
用料
適量
小蝦米
適量
姜片
適量
豬油/食用油
適量
蝦米炒芥菜.有它我能炫掉兩碗飯!的做法
- 鍋里放入豬油融化

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- 小火放入蝦米炒出香味
(火太大,容易糊)

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- 放入芥菜和姜片,大火翻炒

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- 調(diào)入鹽巴味精翻炒均勻,按照自己喜歡的口感控制時(shí)間
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- 裝盤開吃,真的超級(jí)超級(jí)下飯啊,我們那邊夾著光餅吃也是無(wú)敵!!

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