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春回大地,又到一年春茶采摘時。近日,記者走進爐山鎮(zhèn)香爐山茶園,連綿起伏的茶壟映入眼簾,春風(fēng)中彌漫著清新的茶香,茶農(nóng)三五成群穿梭其間采摘今年第一道春茶。

務(wù)工群眾正在采摘春茶(馬召鳳 攝)
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務(wù)工群眾正在采摘春茶(馬召鳳 攝)

這里地處烏蒙山脈,平均海拔 2200 米以上,最高達 2277 米,特殊的海拔環(huán)境使得茶葉生長緩慢,品質(zhì)出眾,芽葉鮮嫩,茶香清新回味悠長。春風(fēng)中,茶農(nóng)們忙碌的身影隨處可見。

“今年受天氣影響,開園采茶比往年晚了一個多星期?!辟F州烏撒烤茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理蔡嬌說。

務(wù)工群眾正在采摘春茶(馬召鳳 攝)
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務(wù)工群眾正在采摘春茶(馬召鳳 攝)

在采茶的隊伍里,費文翠和劉國巧兩位當(dāng)?shù)卮迕窀傻煤芷饎?。她們是茶園周邊村民,每年一到采茶時節(jié)就來茶園務(wù)工?!拔夷昙o(jì)大了,在這里一天能采一斤多茶葉,能賣七八十塊錢,挺好的?!辟M文翠笑著說。

劉國巧也附和說:“是啊,莊稼種完了,正好來茶園掙點零花錢,現(xiàn)在頭道茶七八十一斤,一天下來收入也不錯?!?像她們這樣靠采茶增收的村民還有很多,茶園為周邊村民提供了靈活的就業(yè)機會。

務(wù)工群眾正在采摘春茶(祖海雪 攝)
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務(wù)工群眾正在采摘春茶(祖海雪 攝)

采摘下來的茶葉被迅速送往加工車間,經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥等一道道工序,制成香氣四溢的成品茶。今年,香爐山茶園加強了精細(xì)化管理,通過科學(xué)管護,春茶的品質(zhì)得到進一步提升。今年頭道茶預(yù)計能采1200斤干茶,總產(chǎn)量可達6萬斤,產(chǎn)值約600萬。

香爐山茶園自2003年建立以來,發(fā)展勢頭良好,所產(chǎn)的毛尖、烏撒烤茶等多個系列產(chǎn)品獨具特色,先后榮獲貴州省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號和入選國家地理年度推薦榜單十大最美茶山,知名度不斷提高,茶旅融合也邁出了堅實步伐。

春茶芽葉鮮嫩(馬召鳳 攝)
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春茶芽葉鮮嫩(馬召鳳 攝)

蔡嬌說:“今年會有更多新產(chǎn)品推向市場,像草海鶴舌、烏撒烤茶的紅茶系列、白茶二二七七等。未來,我們要借助省級非遺,吸引游客來茶園體驗采茶、制茶、烤茶。”

近年來,依托良好的生態(tài)環(huán)境,爐山鎮(zhèn)大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),在全鎮(zhèn)種植茶葉3500畝,涉及茶園、新豐、可界、海舍等幾個村,在擴大茶園種植面積的同時強化科技支撐與管護,打造茶園觀光、采摘體驗等茶旅項目,讓老茶園煥發(fā)出新活力,為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。在春茶采摘的忙碌中,爐山鎮(zhèn)正描繪著一幅產(chǎn)業(yè)興旺、百姓增收的美好畫卷。

威寧融媒記者 祖海雪

編輯:馬召鳳 ▏責(zé)編:李云俠 ▏編審:何 歡

終審:葉啟偉 ▏監(jiān)制:馬勛勇

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