4月12日上午，廣州市天河區(qū)正佳廣場(chǎng)上彌漫著“潛江龍蝦”的“紅色”香味，潛江龍蝦走進(jìn)大灣區(qū)（廣州）暨農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)在這里舉行。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我市小龍蝦產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)各個(gè)展臺(tái)上擺滿了琳瑯滿目的產(chǎn)品，展臺(tái)前則圍滿了廣州本地市民和游客了解、品嘗?！?a class="keyword-search" >小龍蝦美食火遍大江南北，潛江更是小龍蝦美味的標(biāo)志，一定找時(shí)間去一次潛江，嘗遍每一種口味的小龍蝦。”廣州本地市民程婉靜告訴記者，小龍蝦是她和朋友夏日宵夜時(shí)的首選，早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)“潛江龍蝦”的大名，現(xiàn)場(chǎng)品嘗了從未吃過(guò)的“檸檬泡泡蝦”，加上聽(tīng)到活動(dòng)主持人介紹的多達(dá)百余種潛江龍蝦美食，讓她堅(jiān)定了要去潛江旅游的決心。
來(lái)自東莞市的游客張?jiān)迄i則對(duì)我市的“嘗香思”系列醬菜非常感興趣?！拔页圆丝谖侗容^重，但是家人都喜愛(ài)清淡，平時(shí)吃飯各類醬菜就成了我的下飯必備品，這個(gè)嘗相思牛肉醬真香，‘脆脆響’的口感更是獨(dú)特，興許家里人也會(huì)喜歡吃?！睆?jiān)迄i向工作人員了解了產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)鏈接，他打算購(gòu)買整個(gè)系列產(chǎn)品回家嘗一嘗。
參加活動(dòng)的商家們熱情地向群眾們介紹自家產(chǎn)品，從特色農(nóng)產(chǎn)品到加工食品，從傳統(tǒng)老字號(hào)到新興品牌，應(yīng)有盡有?！暗綕摻晕r，去友鍋打卡。我們?cè)趥鹘y(tǒng)鹵味制作的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出了鹵蝦，現(xiàn)在更是拓展出了豐富多彩的產(chǎn)品，全國(guó)合作門(mén)店多達(dá)5000多家，歡迎全國(guó)食客來(lái)潛江吃蝦，歡迎全國(guó)商家們來(lái)參觀考察?！庇彦侞u蝦品牌創(chuàng)始人吳凱介紹道。
“潛江龍蝦，紅遍天下。家人們，潛江小龍蝦這次來(lái)到了充滿活力、創(chuàng)新和現(xiàn)代化的城市——廣州，一起來(lái)到這里的還有我們公司新推出的產(chǎn)品……”活動(dòng)中，不少商家借助此次機(jī)會(huì)，對(duì)著鏡頭向廣大網(wǎng)友介紹起了自己的特色產(chǎn)品及背后的故事，吸引了大量網(wǎng)友觀看購(gòu)買。
現(xiàn)場(chǎng)，我市還準(zhǔn)備了2000份“香辣小龍蝦”和“檸檬泡泡蝦”免費(fèi)送給廣大廣州市民和游客。在工作人員和志愿者的引導(dǎo)和幫助下，不到一個(gè)小時(shí)便全部送出，領(lǐng)到小龍蝦的群眾現(xiàn)場(chǎng)便迫不及待地品嘗了起來(lái)?！?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E5%B0%8F%E9%BE%99%E8%99%BE">麻辣小龍蝦好吃，但原本以為在家制作起來(lái)很費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且也把握不準(zhǔn)調(diào)味，只能在餐飲店里購(gòu)買成品，今天才了解到如何制作，這個(gè)調(diào)味料買回去就試試做給家人吃。”本地市民彭女士一邊吃著一邊和工作人員了解小龍蝦美食的制作方法。在工作人員仔細(xì)講解小龍蝦清洗、開(kāi)背等方法和推薦麻辣小龍蝦調(diào)味料后，她感嘆道，原來(lái)制作小龍蝦這么方便。
做大一只蝦，做強(qiáng)一袋米，二十余年精心耕耘，二十余載砥礪奮進(jìn)。潛江人民堅(jiān)持不懈、久久為功，用一顆“匠心”培育一個(gè)產(chǎn)業(yè)，成功探索出“蝦稻共作”高效生態(tài)種養(yǎng)模式，建成蝦-稻完備產(chǎn)業(yè)鏈條，形成獨(dú)具特色的小龍蝦美食文化，成為“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國(guó)蝦稻之鄉(xiāng)”“中國(guó)小龍蝦加工出口第一市”。通過(guò)此次活動(dòng)，潛江、廣州攜手共進(jìn)，一定會(huì)讓潛江龍蝦的“紅”點(diǎn)亮更多餐桌，讓潛江農(nóng)產(chǎn)品的“鮮”香飄四海！
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