導(dǎo)語:福建女子結(jié)婚后學(xué)做飯,小姑子嫌三嫌四,網(wǎng)友:有得吃就不錯了

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結(jié)婚后,很多女人就要開始操持家務(wù),福建的陳詩雨就是如此,她婚前什么都不會,婚后開始學(xué)習(xí)做飯,照顧家人,雖然做得飯菜味道不算好,但是每一天都在進(jìn)步,讓人覺得欣慰。不過她的小姑子卻嫌三嫌四。

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看陳詩雨燉的牛腩,牛腩肥瘦相間燉得不夠軟爛,但是勝在食材新鮮,所以吃起來還是很鮮美。搭配一個清炒薺菜,清清淡淡很爽口,吃起來很開胃,這樣的兩道菜,咸淡適中,再來一碗藜麥飯,就更有營養(yǎng)了,保證了營養(yǎng)均衡,自然吃起來也是非常滿足。
而這頓飯,陳詩雨做的是炒包菜,因?yàn)槌?a class="keyword-search" >包菜很簡單,清甜可口,吃起來脆脆的一點(diǎn)也不油膩。簡單地清炒,就能帶出包菜的美味。讓人覺得開胃。還有一個炸蝦,新鮮的蝦去蝦頭蝦尾和蝦須,再裹上面粉油炸,炸得外酥里嫩,搭配藜麥飯,真是絕了。
陳詩雨還做過涼拌黃瓜牛肉,牛肉是鹵牛肉,在外面買的,鹵香味十足,吃起來肉質(zhì)好試試入味,搭配黃瓜香菜,這樣味道就很豐富,層次分明,清爽而不膩,雖然是生冷食物,但是天氣轉(zhuǎn)暖,吃起來很開胃。

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陳詩雨還學(xué)習(xí)做羊肉煲,羊肉已經(jīng)腌制入味,燉得很軟爛,沒有膻味。瘦肉不柴,肥肉不膩,帶筋的地方Q彈可口,還有娃娃菜、豆腐、醋肉搭配其中,熱乎乎的出鍋時來一些菜脯提味增香,這樣的羊肉煲熱乎乎的,暖胃暖心。
陳詩雨做的菜不算好看,但是味道還不錯,而且她每天都在進(jìn)步,這個四菜一湯就比較好看了。有家常豆腐,加了肉,豆腐更飽滿入味,吃起來一咬就爆汁。

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這個鯧魚也很美味,魚雖然小,但是很飽滿,肉質(zhì)鮮美。加了豆豉,味道會更豐富,姜片去腥,蔥段和大蒜提味,這樣的鯧魚吃起來很鮮嫩多汁,肉質(zhì)好而鮮甜,一口一條魚,吃起來真是太過癮了。
另外還有涼拌黃瓜、蒜蓉炒上海青、西紅柿雞蛋湯,都是很爽口而有營養(yǎng)的菜式,這樣的四菜一湯,真是像模像樣,讓人覺得開胃。但是陳詩雨的小姑子卻嫌三嫌四,因?yàn)樯┳蛹捱M(jìn)來之前是媽媽做飯,菜品豐富味道好?,F(xiàn)在換成嫂子做飯,天天吃得都太寒酸,是一種挑戰(zhàn)。網(wǎng)友則覺得有得吃就不錯了。沒有缺點(diǎn)就沒有進(jìn)步空間,相信陳詩雨的廚藝會越來越好。
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