這幾年，“微塑料”被媒體 cue 得越來越多，相信你也知道了，微塑料會(huì)通過海鮮、外賣盒、瓶裝水進(jìn)到你的肚子里，但你大概難以想象：吃菜也能吃進(jìn)去微塑料吧？
在過往的研究中，大多數(shù)研究方向都指向了土壤和水資源——認(rèn)為它們是微塑料進(jìn)入食物鏈的主要途徑。然而，最新一項(xiàng)研究表明，大氣中的微塑料同樣不容忽視，空氣中的微塑料可以通過植物的葉子吸收，并最終進(jìn)入我們的廚房與餐桌。
新聞詳情
該項(xiàng)研究于 4 月 9 日發(fā)表在知名期刊《自然（Nature）》上，由來自中國(guó)南開大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)。在該項(xiàng)研究中，研究人員結(jié)合野外調(diào)查與實(shí)驗(yàn)室模擬實(shí)驗(yàn)，系統(tǒng)分析了植物葉片中兩種常見塑料——聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚苯乙烯（PS）的含量及其吸收行為。
研究結(jié)果顯示，在高污染區(qū)域（如滌綸廠周邊和垃圾填埋場(chǎng)附近），植物葉片中的 PET 和 PS 聚合物濃度可高達(dá)104 納克/克干重；而在露天種植的葉菜中，也可檢測(cè)到 102 至 103 納克/克干重的 PET 和 PS。此外，其含量隨大氣濃度的升高以及葉片生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而增加。
最終，研究團(tuán)隊(duì)證實(shí)，植物葉片確實(shí)可以吸收大氣中的微塑料
微塑料會(huì)通過葉片氣孔進(jìn)入植物體內(nèi)，經(jīng)質(zhì)外體途徑到達(dá)維管束，并在毛狀體中積累——這是微塑料進(jìn)入食物鏈和人體的重要途徑之一。
背后故事
在進(jìn)入人體后，微塑料可能會(huì)在人體各個(gè)器官內(nèi)富集，甚至可能突破血腦屏障，進(jìn)入大腦。2 月 3 日發(fā)表于《自然醫(yī)學(xué)（Nature Medicine）》的一項(xiàng)研究，在分析了收集于 2016 至 2024 年間 91 份已故人類的肝臟、腎臟和大腦樣本后發(fā)現(xiàn)：
在 2016 年至 2024 年間，大腦和肝臟中的微塑料濃度顯著增加。某些樣本中大腦的微塑料濃度甚至顯著高于肝臟和腎臟。
研究團(tuán)隊(duì)還進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，癡呆癥患者的大腦樣本中微塑料濃度顯著高于正常樣本，尤其是在腦血管壁和免疫細(xì)胞中可以觀察到明顯的微塑料沉積。
此外，2023 年的一項(xiàng)研究顯示，微塑料進(jìn)入大腦后還會(huì)與神經(jīng)元中的 α-突觸核蛋白（α-syn）相互作用，促進(jìn)后者形成原纖維并復(fù)制，從而增加帕金森病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
可能在將來，“你腦子里有塑料”不再是一句玩笑話，而是真實(shí)的體檢報(bào)告。
參考材料
1.https://www.nature.com/articles/s41586-025-08831-4
2.https://news.bioon.com/article/f3968e143709.html
3.https://www.nature.com/articles/s41591-024-03453-1
4.https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.adi8716
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