它尖尖的似圓錐,包裹著外衣從土里“出生”
它味道鮮美、甘甜脆嫩
猜到它是誰了么?
它就是雷竹筍!

“尖尖角”破土而出 青翠欲滴惹人愛

春雷響,萬物長。在永昌鎮(zhèn)的山間竹林里,一株株雷竹筍頂著鵝黃的筍尖,裹著褐色的外衣,迫不及待地從泥土中探出頭來,仿佛在訴說著春天的故事。這些“尖尖角”正是當?shù)卮迕竦摹爸赂粚殹?,他們穿梭于竹林間,忙碌地挖著,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“江南第一筍”美名揚 俏銷市場效益好

雷竹,因早春打雷即出筍而得名,是春筍市場上最早上市的筍種。其口感甘甜、脆嫩鮮美,被譽為“江南第一筍”。而“細葉烏頭雷竹”更是憑借成林快、產(chǎn)量高、病害少的優(yōu)點,成為當?shù)胤N植戶的“心頭好”。據(jù)了解,永昌鎮(zhèn)目前雷竹種植規(guī)模已達120畝,預計總產(chǎn)量將突破36萬斤。
“我們這個筍子畝產(chǎn)基本上能達到3000斤,價格大概也就在兩元多點,在市場很受歡迎的,大概要采摘到四十多天?!狈N植戶何天兵一邊麻利地采筍,一邊介紹道。
新鮮采摘即刻送 產(chǎn)銷對接助增收
與采收的火熱場面同步進行的,是分揀、打包的忙碌景象。新鮮的雷竹筍經(jīng)過初步處理后,被迅速裝車,運往各地市場。由于品質優(yōu)良,吸引了大批客商主動上門收購,當天采摘的雷竹筍,當天就能出現(xiàn)在成都、重慶及周邊城市的消費者餐桌上。
“我這是第一次過來看貨,這個筍子比較好、新鮮,我今天打算先買300斤。”收購商王華對北川雷竹筍的品質贊不絕口。

近年來,北川依托良好的生態(tài)優(yōu)勢,盤活土地資源,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),做好“土特產(chǎn)”文章,輻射帶動群眾就近就業(yè),促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,助推鄉(xiāng)村振興。
來源:北川發(fā)布
記者:楊秀玲 呂黃梅
編輯:曹天玥
校對:何娟娟
審核:王洪 曹周林


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