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4月13日上午，沙灣區(qū)鱘魚生態(tài)健康養(yǎng)殖及魚子醬加工園區(qū)建設項目（一期）開工儀式在沙灣區(qū)嘉農(nóng)鎮(zhèn)魏壩村舉行，標志著該項目正式進入建設階段。
項目效果圖
據(jù)了解，作為沙灣區(qū)近年來大力開展產(chǎn)業(yè)招商的“代表作”，沙灣區(qū)鱘魚生態(tài)健康養(yǎng)殖及魚子醬加工園區(qū)建設項目由四川潤兆漁業(yè)有限公司總投資4.5億元建設。該項目占地面積約300畝，分為兩期建設，第一期建設鱘魚生態(tài)健康養(yǎng)殖場，第二期建設魚子醬加工廠。
“園區(qū)流水養(yǎng)殖魚池面積達到了80000平方米！”四川潤兆漁業(yè)有限公司運營部經(jīng)理郭浮躍介紹，項目全面建成達產(chǎn)后，鱘魚養(yǎng)殖規(guī)?？蛇_4000噸以上，預計每年可為國內(nèi)國際市場提供高品質(zhì)魚子醬100噸，鱘魚肉及副產(chǎn)物600噸，實現(xiàn)產(chǎn)值2.6億元。
郭浮躍還提到，鱘魚是冷水魚，對水質(zhì)的要求非常高，而沙灣區(qū)的自然條件優(yōu)越，特別是養(yǎng)殖水源的水溫可常年保持在10—25℃，非常適合鱘魚生長發(fā)育，產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢明顯。
未來，園區(qū)在抓好生產(chǎn)的同時，還將通過漁業(yè)高新技術示范、養(yǎng)殖技能培訓、農(nóng)旅融合等方式，為群眾提供大量的就業(yè)創(chuàng)業(yè)機會，以“一條魚”助力群眾增收，賦能鄉(xiāng)村振興。
四川潤兆漁業(yè)有限公司是全球魚子醬市場的頭部企業(yè)，市場份額現(xiàn)居全球第2位，在國內(nèi)擁有12個鱘魚養(yǎng)殖基地，公司旗下核心產(chǎn)品——芙思塔FROSISTA魚子醬已出口到全球20余個國家（地區(qū)），得到了眾多客戶的廣泛認可。
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