香云紗是一項(xiàng)有著悠久歷史的民間曬制手工藝，受天氣和地域影響極大，稱得上“陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)”。為了游客近距離接觸香云紗，充分了解香云紗，感受香云紗非遺的文化魅力，從業(yè)者積極探索多元傳承和推廣路徑，打造學(xué)得到、帶得走的非遺新體驗(yàn)
文 |《瞭望》新聞周刊記者 詹奕嘉 鄧瑞璇
匠心巧手浣云紗，綢緞綾羅染物華；返璞歸真泥潤(rùn)色，借來神韻錦添花。
被譽(yù)為“軟黃金”的香云紗，憑借純植物染料染色工藝，在中國(guó)絲綢中一枝獨(dú)秀。早在2008年，香云紗染整技藝就入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。隨著非遺技藝傳承創(chuàng)新，這個(gè)曾經(jīng)“養(yǎng)在深閨”的小眾精品越來越為人熟知。
春暖花開之際，走進(jìn)廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn)湴湄村，工人碎薯曬莨、學(xué)生體驗(yàn)“過烏”、游客參觀購(gòu)物……香云紗的獨(dú)特魅力交織成一幅動(dòng)人畫卷。
工人在云紗星韻香云紗非遺文化園曬莨（2024 年 7 月 9 日攝） 云紗星韻香云紗非遺文化園供圖
非遺忙起來
“從二經(jīng)絞羅織線成布，到用薯莨汁反復(fù)浸泡、在驕陽(yáng)下曝曬、用珠江口特有的河泥涂抹等獨(dú)特步驟，每一步都‘因天而異、因地而異、因場(chǎng)而異、因人而異’，所以每一匹香云紗都稱得上獨(dú)一無二……”
在湴湄村云紗星韻香云紗非遺文化園展館內(nèi)，講解員如此這般介紹香云紗獨(dú)特的染整工藝。游客則通過影像、圖文、3D情景、實(shí)物等，沉浸式感知香云紗“三蒸九煮十八曬”的制作過程。
在浸染場(chǎng)，師傅們憑借豐富經(jīng)驗(yàn)控制莨水的濃度與拍打坯綢的力度，最大程度優(yōu)化香云紗染色效果。在曬莨場(chǎng)，一片片布料沐浴在陽(yáng)光下，等待時(shí)間的饋贈(zèng)。
文化園研銷負(fù)責(zé)人陳再明說，在“過烏”體驗(yàn)區(qū)，游客可親眼見證河泥中的高價(jià)鐵離子及其他成分與薯莨汁中的單寧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，織物涂上河泥的一面悄然發(fā)黑，最終形成面黑里黃、越穿越軟的香云紗。
銷售中心內(nèi)，有各式各樣的香云紗成衣，還有手拎包、耳環(huán)、蝴蝶結(jié)、絲巾等類型的文創(chuàng)產(chǎn)品。“香云紗看起來厚重，其實(shí)‘透光、透氣、不透肉’，非常適合熱帶、亞熱帶炎熱的夏季穿著，越穿越柔軟、越有光澤?！惫ぷ魅藛T呂春苗正在為游客介紹如何通過布料的顏色、紋理、手感等辨別香云紗，吸引不少人上手體驗(yàn)。
這個(gè)火熱繁忙的文化園，主體占地面積21畝、曬場(chǎng)面積150畝，去年被評(píng)為廣州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地。
廣州市云紗星韻文化產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)羅兆榮介紹，香云紗是一項(xiàng)有著悠久歷史的民間曬制手工藝，受天氣和地域影響極大，稱得上“陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)”。長(zhǎng)期以來，香云紗染整工藝主要集中于珠三角的南番順地區(qū)，即廣州的南沙、番禺和佛山的順德。加上香云紗工藝流程漫長(zhǎng)復(fù)雜，較難呈現(xiàn)在大眾眼前，是紡織品行業(yè)的小眾產(chǎn)品。如何讓更多人知道、傳承這一非遺瑰寶，是從業(yè)者試圖解答的問題。
羅兆榮告訴記者，近年很多冒牌布料沖擊市場(chǎng)，為了把老祖宗留存下來的手工藝延續(xù)下去，讓更多人了解真正的香云紗，公司在湴湄村創(chuàng)辦這個(gè)文化園，以打造學(xué)得到、帶得走的非遺新體驗(yàn)。
人氣旺起來
記者在湴湄村采訪了解到，通過村企合作，生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、研學(xué)、旅游等板塊之間相輔相成，共同推動(dòng)香云紗產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。非遺游“火”了起來，當(dāng)?shù)厝藲庠絹碓酵?，每年參觀研學(xué)人數(shù)超過15萬人次。
春節(jié)后返崗的研學(xué)老師郭嘉莉，最近忙于接待一批接一批的中小學(xué)研學(xué)團(tuán)?！靶聦W(xué)期開始，我們收到更多研學(xué)需求對(duì)接。其中大部分是珠三角城市學(xué)校，大家對(duì)本地傳統(tǒng)文化越來越感興趣?！?/p>
針對(duì)不同人群，香云紗產(chǎn)業(yè)園目前已研發(fā)開設(shè)11門香云紗非遺研學(xué)課程。學(xué)生可以了解香云紗數(shù)百年的發(fā)展歷史，在生產(chǎn)工作坊觀看絲綢坯布成為香云紗的流程，也可以在曬場(chǎng)觀察陽(yáng)光、水分與坯綢的奇妙反應(yīng)，還能上手體驗(yàn)香云紗“過烏”……豐富的內(nèi)容設(shè)計(jì)，讓大家沉浸其中。
可以容納數(shù)百人的體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，一群小朋友正在研學(xué)老師指導(dǎo)下，將河泥透過印花模具，細(xì)致地涂在浸染過薯莨汁的小手絹上。5分鐘后洗去河泥，精美的印花牢牢印在布料上，奇妙的變化讓他們驚嘆不已。
為了更好傳播香云紗文化，產(chǎn)業(yè)園還不定期舉辦大灣區(qū)時(shí)裝秀、香云紗服裝設(shè)計(jì)大賽、香云紗文創(chuàng)產(chǎn)品大賽、青少年合唱大賽等，吸引設(shè)計(jì)師、在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)。如2023南沙欖核香云紗時(shí)尚文化節(jié)期間，就舉辦了服裝行業(yè)網(wǎng)紅直播、云紗染整技藝親子研學(xué)、國(guó)潮時(shí)尚親子服裝秀、特色南沙非遺美食節(jié)、首屆湴湄?zé)艄夤?jié)、“云紗星韻”杯音樂節(jié)等活動(dòng)。
羅兆榮表示，舉辦時(shí)尚文化節(jié)，能夠促成不同領(lǐng)域跨界交流，各種文化創(chuàng)意跨界碰撞，并讓游客近距離接觸香云紗，充分了解香云紗，感受香云紗非遺的文化魅力。
“在堅(jiān)持做好原汁原味的非遺手工制作的前提下，我們努力開發(fā)、設(shè)計(jì)以香云紗面料為主的品牌與設(shè)計(jì)，注冊(cè)了以香云紗為主題的兩個(gè)品牌?！蔽幕瘓@研銷部產(chǎn)品經(jīng)理羅樹坤說，他們還與廣州的青年團(tuán)隊(duì)合作，并邀請(qǐng)香港、澳門的年輕設(shè)計(jì)師來園區(qū)交流學(xué)習(xí)，參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)，為香云紗產(chǎn)品注入新理念，助力其走向國(guó)際市場(chǎng)。
從單一的黑色到現(xiàn)在的百花齊放，從消費(fèi)群體主要為年長(zhǎng)者到現(xiàn)在成為各大時(shí)尚設(shè)計(jì)師的寵兒，越來越“忙”的香云紗正在走出一條年輕化的新路徑。
鄉(xiāng)村火起來
香云紗非遺故事的續(xù)寫，也是湴湄村鄉(xiāng)村振興的新篇。
這一傳統(tǒng)非遺帶動(dòng)鄉(xiāng)村文旅發(fā)展，為鄉(xiāng)村引入大量人流、資金流，讓古老村莊煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
去年5月，云紗星韻香云紗產(chǎn)業(yè)園被評(píng)定為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。湴湄村黨總支書記、村委會(huì)主任林有娣介紹，湴湄村引進(jìn)香云紗產(chǎn)業(yè)園，加上集約流轉(zhuǎn)土地、建設(shè)現(xiàn)代養(yǎng)殖基地等方式，村集體收入實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)，從2021年的200多萬元增至2024年的500多萬元。不少村民更是實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，收入明顯提升。
“接下來，村里將繼續(xù)協(xié)助配合企業(yè)落地投產(chǎn)，推動(dòng)村企合作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合打造，進(jìn)一步拓寬村民收入與就業(yè)渠道。”林有娣說。
企業(yè)和鄉(xiāng)村的合作前景并不局限于此。在村企合作的構(gòu)想中，他們希望以香云紗產(chǎn)業(yè)園為基地，打造集生產(chǎn)、染整、加工、展銷、私人定制、品牌孵化為一體的香云紗全產(chǎn)業(yè)鏈，通過10到15年努力，創(chuàng)建服務(wù)于香云紗行業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心和產(chǎn)品集散中心，使這里成為全國(guó)意義上的香云紗行業(yè)“樞紐”。
“香云紗是非遺產(chǎn)品、廣東地理標(biāo)志產(chǎn)品，這個(gè)生產(chǎn)銷售集散中心也會(huì)是一個(gè)非遺旅游集散中心?！绷_兆榮憧憬道，到那時(shí)，村里可能每天要接待上百輛旅游大巴，以香云紗為抓手，農(nóng)文旅事業(yè)不斷做強(qiáng)做大，成為全國(guó)乃至全球香云紗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心?！?/p>
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