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四月一到,胃口總在清淡與濃烈間反復(fù)橫跳——

吃膩了油燜春筍、薺菜餛飩,又饞起那口酸甜濃稠的番茄鍋!

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濃郁的番茄湯汁裹著肥牛卷,涮一把脆嫩春菜,酸甜鮮香在舌尖炸開,連湯底都能喝到一滴不剩……

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可如果是自己熬呢?番茄要炒出沙、骨頭湯要吊鮮,沒兩小時(shí)根本熬不出這口醇厚鮮湯。

打工人下班沖進(jìn)廚房,鍋鏟掄出火星子也追不上那饑腸轆轆的胃。

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我們這次帶來了下廚房自營的全新升級(jí)版濃湯番茄底料,口味驚艷,配料表也更簡單干凈:

  • 番茄醬含量>62%,配料只有番茄,不用擔(dān)心有額外添加。

  • 特別添加三黃雞湯湯底更醇厚鮮美,直接喝湯都好喝。

  • 食用級(jí)鋁箔包裝,一次只用一小袋,易保存不浪費(fèi)。

  • 簡單方便,燒水+倒底料,3分鐘搞定豐盛一餐。

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早上打開一小包番茄底料,3分鐘搞定一碗番茄雞蛋面,簡單方便、酸酸甜甜,開啟元?dú)鉂M滿的一天~

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番茄醬含量>62%,

簡單干凈、吃得放心。

下廚房的老朋友們可能還記得,我們之前出過一款番茄火鍋底料,口味備受好評(píng),但為了升級(jí)配料表下架了一段時(shí)間。

升級(jí)后的配料表變得更加簡單干凈了,而且減去了不必要的添加劑(酵母抽提物并非食品添加劑,而是從酵母細(xì)胞中提取的天然成分,屬于食品配料)。

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說到配料表中的“重磅嘉賓”——番茄,其產(chǎn)自新疆、內(nèi)蒙古,光照時(shí)間充足,所以產(chǎn)出的番茄品質(zhì)高、風(fēng)味足。

番茄的營養(yǎng)更是不容小覷。

隨著加熱升溫,生番茄的維生素C會(huì)流失30%左右,但由于加熱后細(xì)胞壁破裂,茄紅素釋放率和濃度提升(來源:美國《食品科學(xué)雜志》)。所以熟番茄有抗氧化、抗炎、保護(hù)心血管的作用。

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舍得加高品質(zhì)原料,口感才會(huì)好。

這款番茄濃湯里的番茄醬添加量>62%,酸甜味濃郁,更不會(huì)像很多番茄火鍋底料那樣,水滾開個(gè)兩三次,就變得索然無味了。

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添加三黃雞湯,

直接喝湯都好喝。

千萬不要小看這一碗湯,其實(shí)蘊(yùn)藏著大大的能量。

在番茄酸甜風(fēng)味的基調(diào)下,特別添加了三黃雞湯,使湯底更醇厚鮮美,直接喝湯都好喝。

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番茄的酸甜撞上雞湯的醇鮮,外面賣40塊的湯底,在家不到5塊錢就搞定,還健康干凈。

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清晨上學(xué)、深夜加班、周末聚餐,一包湯底搞定全家需求,三黃雞湯打底溫潤易吸收,茄紅素護(hù)胃黏膜,天然酸甜比白粥更養(yǎng)人~

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濃郁番茄風(fēng)味,

怎么做都好吃。

一說起番茄底料,大家首先想到的就是番茄火鍋,但其實(shí)番茄底料的吃法非常多,燉、煮、炒、涮樣樣在行。

最快手、日常的做法便是番茄雞蛋面,水煮開后,加入番茄底料、雞蛋、面條,煮3分鐘就可以出鍋。

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廚房君還為大家準(zhǔn)備了一些高分菜譜,香濃好吃、簡單易做,讓你輕松下廚房~

茄汁炸蛋

by 廚友@胃你夠了

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番茄燉牛腩

by 廚友@咖啡私房菜

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茄汁大蝦

by 廚友@悠悠食記

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茄汁玉米雞胸肉

by 廚友@廚房筆記-fang

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他們也喜歡濃湯番茄底料。

“以前買過下廚房自營的番茄底料,味道特濃郁,后面下架還問過雪崽會(huì)不會(huì)再上,這次看到有立馬回購?!?/p>

by 廚友@可樂可樂可樂

“我喜歡這個(gè)番茄濃湯底,上次試吃測試的時(shí)候就非常棒,這回終于上架了,直接八袋起!喜歡番茄的伙伴直接沖!”

by 廚友@鑫陽媽媽510

“小小一包,很方便?!?/p>

by 廚友@小仁

“味道確實(shí)不錯(cuò),不酸、顏色很漂亮,煮面放兩袋更濃郁?!?/p>

by 廚友@鯊魚-shark

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by 廚友@鯊魚-shark

! 來點(diǎn)好味道!

濃湯番茄底料

每袋50g

¥18.9/4袋

¥29.9/8袋

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生產(chǎn)日期:2025年3月

保質(zhì)期:9個(gè)月

儲(chǔ)存方式:置于陰涼干燥避光處,常溫密封保存;包裝開啟后請(qǐng)盡快使用完畢。

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