想吃紅燒排骨不會(huì)做，掌握不好調(diào)料配比，今天推薦一款家樂的紅燒桂花醬，可做紅燒肉，排骨，牛肉等等，想吃什么燉什么，操作零難度，味道超級贊

用料

排骨

600克

花椒

8粒

大蔥

1段

料酒

2勺

桂花紅燒醬

1袋

下飯菜懶人版紅燒桂花排骨??輕松做出餐廳味，家常菜宴客菜的做法

1. 準(zhǔn)備排骨，花椒，大蔥，家樂桂花紅燒醬
2. 鍋中放適量清水，排骨涼水入鍋，放花椒，大蔥，料酒

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1. 大火煮開，約2-3分鐘，煮出雜質(zhì)和血沫

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1. 煮好的排骨瀝干水分
2. 鍋中放適量油，加冰糖炒到化開冒泡

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1. 倒入排骨翻炒片刻，上色滿意后加入熱開水，水量沒過排骨

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1. 加入家樂桂花紅燒醬一包
2. 大火煮開后轉(zhuǎn)中小火燉煮60分鐘

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1. 剩余五分鐘時(shí)倒入干桂花燉煮片刻

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1. 關(guān)火，排骨咸香，透著桂花香，吃起來很入味，也不膩
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1. 制作簡單，很有食欲哦

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1. 零基礎(chǔ)，無難度

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小貼士
menglida.com
joz.com.cn

1.排骨焯水需要涼水下鍋，才能煮出排骨的雜質(zhì)和血沫，可去腥
2.適當(dāng)多加一點(diǎn)水，加熱開水，喜歡軟爛口感的多燉20分鐘