剩米飯最好吃的做法之一,制作簡單,味道超贊,一起來學吧
用料
米飯
1碗
海苔
1片
火腿腸
適量
芝士碎
適量
香油
0.5勺
黑白芝麻
3克
黑胡椒粉
2克
味好美照燒醬
2勺
- 準備海苔,芝麻,火腿腸丁,米飯,芝士碎,味好美照燒醬
- 把米飯,火腿腸丁,芝麻放進米飯中,加香油,黑胡椒粉
- 抓拌混合均勻
- 取一塊米飯放入保鮮膜中捏成漏斗裝狀,放入芝士碎,再蓋上一層米飯
- 捏緊,把芝士包到中間
- 整理成三角形,包上一片海苔

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- 全部捏完,碗中放入兩勺味好美照燒醬
- 平底鍋中刷一層油,把飯團放進去

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- 表面刷上味好美照燒汁,小火煎,一面上色后翻面,再刷上一層照燒醬,反復(fù)刷兩遍,煎好以后關(guān)火
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- 日式照燒芝士飯團制作完成
- 照燒醬咸香中透著甜,芝士拉絲,味道棒極了

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小貼士
1.米飯最好用剩米飯
2.配料可以根據(jù)自己口味添加海苔,肉松,辣椒粉等等
3.配料不要太多,捏的時候捏緊一點,煎的時候不容易散
4.全程小火
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