鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。近年來，通遼市科左中旗敖包蘇木大喇嘛套布嘎查依托區(qū)域優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化為著力點(diǎn)，因地制宜發(fā)展食用菌特色產(chǎn)業(yè)，小小的菌菇成為村民致富的“金鑰匙”，撐起了鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。
走進(jìn)科左中旗敖包蘇木大喇嘛套布嘎查食用菌基地，映入眼簾的是一派繁忙景象。車間內(nèi)工人們正嫻熟地進(jìn)行拌料、套袋、滅菌、制作菌棒，智能化菇棚里菌棒整齊排列，一袋袋菌棒承載著村民收獲的希望。
“我們精心培育每一根菌棒，從原材料的選擇到加工的每一個(gè)步驟都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。只有這樣，才能種出品質(zhì)優(yōu)良的蘑菇，讓我們的產(chǎn)品在市場(chǎng)上更有競(jìng)爭(zhēng)力。”食用菌基地負(fù)責(zé)人王初一介紹說。
小菌菇成就大產(chǎn)業(yè)，大喇嘛套布嘎查食用菌基地不僅是當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏姆▽殻彩峭苿?dòng)村集體經(jīng)濟(jì)不斷壯大的強(qiáng)勁引擎。2021年，大喇嘛套布嘎查黨支部積極扶持集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目，回引了懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、有經(jīng)驗(yàn)的“菌菇能人”，創(chuàng)新采用“黨支部+種植大戶+群眾”的模式發(fā)展菌菇特色產(chǎn)業(yè)。嘎查村黨支部以土地入股食用菌產(chǎn)業(yè)，與經(jīng)營(yíng)者達(dá)成“保底+分紅”的合作機(jī)制，每年固定收取7.5萬元土地資金作為保底收益。當(dāng)利潤(rùn)突破20萬時(shí)，村集體還能按照總收益的25%參與二次分紅。大喇嘛套布嘎查食用菌基地種植模式為村民提供了穩(wěn)定的收入保障，同時(shí)也有效促進(jìn)了村集體經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。
“我們做菌棒的原材料都是從周邊農(nóng)戶家里回收來的，蘑菇種植周期相對(duì)較短，市場(chǎng)需求大，收益穩(wěn)定。今年，我們預(yù)計(jì)制作25萬棒菌袋，初步計(jì)算能產(chǎn)出75萬斤蘑菇，按照市場(chǎng)均價(jià)3.5到5元的價(jià)格銷售，一年毛利能達(dá)到200萬到300萬元。”王初一介紹說。
種植戶剛采摘的蘑菇。包婷婷攝
食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，更為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝思议T口就業(yè)機(jī)會(huì)，增加了收入。村民徐淑云便是受益者之一。
“我來這工作兩年了，隨著我對(duì)工作的熟練度增加，我的工資待遇也提高了。今年基地更新了設(shè)備，現(xiàn)在干活更方便了。種植基地離家特別近，還能方便照顧家里，這份工作太適合我了。”徐淑云滿意地說。
大喇嘛套布嘎查食用菌基地還充分利用當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)林廢棄物資源，建立了循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。通過回收周邊地區(qū)的玉米芯等原料，經(jīng)科學(xué)配比加工成優(yōu)質(zhì)菌棒，既降低了生產(chǎn)成本，又實(shí)現(xiàn)了“變廢為寶”，走出一條綠色發(fā)展新路徑。
大喇嘛套布嘎查黨支部書記宋玉寶介紹：“以前村里有2戶蘑菇種植示范戶，今年又增加了10戶種植戶。今年，我們嘎查將繼續(xù)加大對(duì)蘑菇種植產(chǎn)業(yè)的投入，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值。同時(shí)，還計(jì)劃通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，打造集蘑菇采摘、科普體驗(yàn)、農(nóng)家樂于一體的鄉(xiāng)村旅游模式，進(jìn)一步帶動(dòng)嘎查的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”
在科左中旗敖包蘇木大喇嘛套布嘎查一顆顆菌菇正蓬勃生長(zhǎng)，成為村民增收致富的“法寶”、鄉(xiāng)村振興的“亮麗名片”，引領(lǐng)著村民走向更富足、美好的新生活。(珍珍、關(guān)永喜)
來源：科左中旗委宣傳部
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