在香港的街頭巷尾，隨處可見(jiàn)各式各樣的小攤，它們?cè)缫讶谌脒@座城市的肌理，成為港人日常生活中不可或缺的一部分。
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這些小攤攤主們，有的是風(fēng)雨無(wú)阻的街坊大媽，有的是穿著低調(diào)的中年伯伯，他們看似樸實(shí)無(wú)華，卻可能隱藏著年入百萬(wàn)的秘密。
從街頭小攤到財(cái)富傳奇
香港的小攤經(jīng)濟(jì)歷史悠久，早在二戰(zhàn)時(shí)期，由于難民涌入，人口從50萬(wàn)暴增至200萬(wàn)，許多人沒(méi)有正式工作，只能通過(guò)推車、搭棚賣東西來(lái)謀生，擺攤由此興起，一度撐起了全港一半的零售生意。
為了規(guī)范管理，港府從1950年代開(kāi)始發(fā)放小販牌照，到了60年代，小攤經(jīng)濟(jì)迎來(lái)了黃金時(shí)代，其中最有名的當(dāng)屬上環(huán)大笪地，這里不僅能買到便宜貨，還有馬戲、木偶劇、畫(huà)相、變臉、地道街頭小吃等，是當(dāng)時(shí)最熱鬧的集市。
然而，到了80年代，隨著香港轉(zhuǎn)型為國(guó)際都市，小攤開(kāi)始被貼上“落后”“臟亂”的標(biāo)簽，港府采取了高壓執(zhí)法、嚴(yán)控新攤、收攤換鋪等措施，不少老攤主無(wú)奈轉(zhuǎn)型，小攤文化逐漸淡出主流視野。
但街頭巷尾總還保留著一些煙火氣，二十一世紀(jì)初，香港經(jīng)濟(jì)低迷，時(shí)任特首董建華提出發(fā)展“本土經(jīng)濟(jì)”，鼓勵(lì)發(fā)展跳蚤市場(chǎng)、臨時(shí)市集等街頭商業(yè)模式，讓小攤經(jīng)濟(jì)重回大眾視野。2015年，港府又引進(jìn)美食車，著名的富豪雪糕車便是當(dāng)時(shí)最吸睛的標(biāo)榜，成為不少游客來(lái)港的必打卡點(diǎn)。
如今，香港的小攤經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為了一種“限量版”。根據(jù)食環(huán)署公布的數(shù)據(jù)，截至2024年12月底，市區(qū)有4651個(gè)固定攤位（不包括臨時(shí)牌照）和97個(gè)流動(dòng)小販牌照，新界區(qū)則有197個(gè)固定攤位（不包括臨時(shí)牌照）和136個(gè)流動(dòng)牌照。
自上世紀(jì)七十年代初起，香港前市政局在一般情況下已不再簽發(fā)新的小販牌照，我們現(xiàn)在看到的很多小攤，有的甚至已經(jīng)傳承了三四代。
年入百萬(wàn)的“隱形富豪”們
別小看了這些街邊小攤，它們中隱藏著不少年入百萬(wàn)的“隱形富豪”。之前港企通就曾分享過(guò)一個(gè)小伙子在香港擺攤賣水晶，一小時(shí)就賣出近3000港元的故事。
還有一對(duì)新婚夫妻，家里從爺爺那輩就在街頭擺攤賣水果，如今已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)家族企業(yè)，一年能賺10個(gè)億。
圖源：小紅書(shū)
更有甚者，像“灣仔碼頭水餃”的創(chuàng)始人臧健和，早年獨(dú)自帶娃艱難謀生，從街邊擺攤賣水餃起步，發(fā)家致富賺了80億，如今已經(jīng)是家喻戶曉的“水餃皇后”。
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還有千億富豪呂志和，“人生第一桶金”也來(lái)自和祖母在街邊“賣小食”。
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