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隨著氣溫升高,“夜宵頂流”小龍蝦的銷售旺季又來了。記者這兩天走訪市場發(fā)現(xiàn),小龍蝦已經(jīng)大量上市,而且相比前兩周,價格有所下降,成為市民餐桌上的熱門之選。

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4月16日,記者來到松江區(qū)人樂市場看到,幾乎所有水產(chǎn)攤上的C位都已經(jīng)被小龍蝦牢牢占據(jù),一只只小龍蝦張牙舞爪,活力十足,引得不少顧客選購。“今天我要買兩斤,現(xiàn)在正是吃小龍蝦的季節(jié),回去做個蒜蓉龍蝦?!币幻櫩瓦呝I邊說。

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多家攤主向記者介紹,最近小龍蝦價格已經(jīng)開始下降。“現(xiàn)在產(chǎn)地以湖北居多,也有江蘇的,中等大小的目前零售價約20元一斤,比上個星期每斤要便宜5元。”水產(chǎn)攤主方女士介紹,現(xiàn)在顧客購買小龍蝦的熱情也高漲起來,每天賣出二三十公斤不成問題。隨后攤主還向記者介紹了挑選小龍蝦的小技巧,挑小龍蝦要選活力足的,可以把它肚子翻過來,肚子顏色是白色的,就比較干凈,吃起來比較放心。
記者:宋崇
視頻:王俊杰
編輯:王紅霞 張小小
審核:周樣波 李于伯
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