廣昌縣旴江生態(tài)公益林場森林覆蓋率高，林下空間廣闊，為菌菇生長提供了充足的空間。
3月20日，廣昌縣旴江生態(tài)公益林場，工作人員在調(diào)試噴灌設備。
3月21日，撫州市利財食用菌科技有限公司，工作人員在無菌室觀察菌種培養(yǎng)情況。
食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動林場周邊2000余戶農(nóng)戶就業(yè)增收。
撫州市利財食用菌科技有限公司，謝遠財在菌棒培養(yǎng)室了解菌棒培養(yǎng)情況。
清明前后，正值春季黑木耳的成熟期，在廣昌縣旴江生態(tài)公益林場老虎塅，杉木林下種植的黑木耳“野蠻”生長，工人們穿梭其間，忙著采收。密密麻麻的黑木耳，不僅是大自然的饋贈，更是當?shù)亓窒陆?jīng)濟蓬勃發(fā)展的寫照。
旴江生態(tài)公益林場森林覆蓋率高，林下空間廣闊，為菌菇生長提供了充足的空間；茂密的樹林營造出相對濕潤、陰涼的環(huán)境，與多種菌菇的生長習性相契合，為高品質(zhì)菌菇的產(chǎn)出提供了保障。見慣了本地人種蓮、產(chǎn)蓮的廣昌縣赤水鎮(zhèn)人謝遠財，感覺這里非常適合發(fā)展林下經(jīng)濟，于是在此深耕食用菌產(chǎn)業(yè)。
隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷壯大，2022年，謝遠財成立了撫州市利財食用菌科技有限公司。“廣昌作為蓮鄉(xiāng)，蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)達，我們就思考如何將這一本地特色資源充分利用起來，于是嘗試用蓮蓬、蓮子殼等制作菌棒。事實證明，這一舉措不僅讓廢棄物得到了有效利用，降低了生產(chǎn)成本，還培育出了樟芝、桑黃、茶樹菇等品質(zhì)優(yōu)良的菌菇?！敝x遠財說。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動了周邊農(nóng)戶就業(yè)。從最初的菌棒制作，到后續(xù)的悉心養(yǎng)護，再到最后的采收環(huán)節(jié)，公司每年生產(chǎn)食用菌3000萬筒，產(chǎn)鮮菇700萬公斤，產(chǎn)值達1.5億元，為林場周邊2000余戶農(nóng)戶提供了就業(yè)崗位，戶均增收超6000元。謝遠財告訴記者，公司計劃進一步擴大種植規(guī)模，引進更多市場前景好的新品種，持續(xù)加大菌棒培育技術研發(fā)投入，探索創(chuàng)新模式，帶動更多鄉(xiāng)親致富。
據(jù)了解，廣昌縣根據(jù)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的自然環(huán)境、風俗習慣和產(chǎn)業(yè)基礎差異，因地制宜多樣化發(fā)展林下經(jīng)濟：楊溪鄉(xiāng)依托撫河源漂流景區(qū)，打造“林+藥+菌+旅”綜合示范基地，林下種植中藥材、菌菇的同時，發(fā)展生態(tài)旅游，帶動了當?shù)夭惋嫛⒚袼薜犬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展；塘坊鎮(zhèn)大株村流轉林地300余畝，發(fā)展“三葉木通+食用菌”林下經(jīng)濟模式，先種植生態(tài)茶樹菇，后在林下中層空間種植兼具觀賞、食用、藥用價值的三葉木通，再套種椴木香菇和木耳，實現(xiàn)立體種植，促進森林資源可持續(xù)利用……(記者 徐 錚 攝影報道)
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