陽春時節(jié),走進定陶區(qū)仿山鎮(zhèn)邵堂村黃粉蟲養(yǎng)殖基地,只見整齊的大棚里陳列著一排排生產(chǎn)架,上面規(guī)整碼放著一層層約10厘米高的養(yǎng)殖箱。麥麩氣息撲面而來,還能聽到金黃透亮的黃粉蟲蠕動時所發(fā)出的沙沙聲。
氣溫回升,該棚養(yǎng)殖戶杜杰的熱情一天比一天高漲。他養(yǎng)了8000多盒黃粉蟲,月產(chǎn)干蟲5—6噸,年利潤接近20萬元。
黃粉蟲,又稱“面包蟲”,因富含多種營養(yǎng)成分,在食品、保健品、醫(yī)藥和飼料等領域有廣泛應用。用邵堂村村委會主任邵先法的話來說,“黃粉蟲身上沒有一點舍棄的地方?!?/p>
邵先法在黃粉蟲養(yǎng)殖基地。
邵先法解釋,黃粉蟲活體蟲可以作為飼料出售,加工以后的干蟲可以用于食品工業(yè)、飼料業(yè)等,價格在低谷時也接近每噸21000元;褪下的蟲皮可以飼喂家禽;甚至糞便蟲砂都富含氮、磷、鉀等微量元素,是價廉高效的生物有機肥。可以說,不起眼的小蟲子具有非常廣闊的市場前景。
過去,仿山鎮(zhèn)就有村民摸索黃粉蟲養(yǎng)殖,但經(jīng)營規(guī)模小、技術落后且產(chǎn)業(yè)結構單一,產(chǎn)量效益低下?!耙郧耙驗槿鄙俎r(nóng)業(yè)設施,養(yǎng)殖戶露天堆放黃粉蟲,濕度溫度無法保障,再加上不懂技術,很影響生產(chǎn)。”邵先法說。
通過鏈接本地資源與市場需求,仿山鎮(zhèn)的發(fā)展思路緩緩打開。協(xié)調資金、技術及場地資源,該鎮(zhèn)高標準建設4處規(guī)?;B(yǎng)殖基地,采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式,700多家養(yǎng)殖戶實現(xiàn)“拎包入駐”。

養(yǎng)殖戶飼喂黃粉蟲。
“我們村的基地所在位置,以前是廢棄的蔬菜大棚,現(xiàn)在實現(xiàn)了高效利用?!鄙巯确ㄕf,邵堂村的“大象生態(tài)黃粉蟲養(yǎng)殖基地”,引進先進的養(yǎng)殖設備和技術,采用標準化養(yǎng)殖流程確保黃粉蟲的品質和產(chǎn)量。

養(yǎng)殖全流程均實現(xiàn)了標準化。
“這比我們自己摸索著養(yǎng)順利多了,解決了設施和技術問題,只要肯干就能掙錢,掙得不比出去打工少?!倍沤苷f。而數(shù)據(jù)顯示,在養(yǎng)殖基地的示范帶動下,仿山鎮(zhèn)黃粉蟲產(chǎn)量比例同比增加13.6%。

邵先法說,黃粉蟲干蟲市場前景愈發(fā)廣闊。
養(yǎng)殖端的標準化、規(guī)模化,也帶動了一批上下游企業(yè)的發(fā)展。
富民產(chǎn)業(yè)集群初步成型后,如何“更上一層樓”?仿山鎮(zhèn)黨委書記楊賓介紹,加強產(chǎn)業(yè)“精品化”是該鎮(zhèn)進一步打開市場的思路。
目前,仿山鎮(zhèn)的黃粉蟲經(jīng)過烘干、篩選、包裝已達到食品級標準,獲得了美國“FDA”認證;飼用、食用黃粉蟲部分以自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品類別銷售,在國內主要銷往青島、泰安等地;2023年,搭乘“一帶一路”快車,實現(xiàn)出口銷售黃粉蟲干蟲,目前主要銷往韓國、美國和荷蘭等國家,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達2.3億元。

加工后的黃粉蟲干蟲。
養(yǎng)殖“面包蟲”已成為仿山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶的“金飯碗”。時至今日,鎮(zhèn)黨委政府仍致力于將此產(chǎn)業(yè)飯碗“端得更牢”。仿山鎮(zhèn)武裝部長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦負責人程寒說,仿山鎮(zhèn)已組建自己的黃粉蟲產(chǎn)業(yè)協(xié)會,通過協(xié)會實現(xiàn)統(tǒng)一定價、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理,保障產(chǎn)品質量和整體產(chǎn)業(yè)效益。同時加快推進黃粉蟲飼料研發(fā)工作,提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品品質,從源頭上為產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展奠定基礎。
(大眾新聞·農(nóng)村大眾記者 周桐 通訊員 韓秀娟 張鑫)
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