餐飲業(yè)是繁榮消費(fèi)、保障民生、穩(wěn)定就業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域,是最具“煙火氣”的行業(yè)。 街頭巷尾的個(gè)體餐飲小店,就像產(chǎn)業(yè)鏈的“毛細(xì)血管”和市場的“神經(jīng)末梢”,一頭連著一家人的生計(jì),一頭連著周邊群眾的日常生活。 隨著餐飲行業(yè)個(gè)體工商戶數(shù)量持續(xù)增長,區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)現(xiàn)眾多新辦申請人對開辦餐飲店的登記材料和流程認(rèn)知相對不足,再加上要分別去不同窗口辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、店鋪招牌設(shè)置、消防安全等各項(xiàng)業(yè)務(wù),申請人普遍反饋辦理流程多、提交資料多、辦理時(shí)間長。
線上線下融合服務(wù)
一站辦理一次辦好
奉賢區(qū)高效推動(dòng)開辦餐飲店一件事
2024年以來,區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)“高效辦成一件事”工作要求,緊扣企業(yè)群眾實(shí)際需求,將“賢之策”企業(yè)服務(wù)工作室服務(wù)觸角向基層延伸,在13個(gè)市場監(jiān)管所同步設(shè)立服務(wù)工作站。

針對餐飲店開辦,推出線上線下兩種服務(wù)模式,全面推進(jìn)“一站辦理一次辦好”服務(wù),真正減時(shí)間、減環(huán)節(jié)、減材料、減跑動(dòng),實(shí)現(xiàn)政務(wù)服務(wù)的流程再造和效率提升,讓餐飲店開辦更便利。
主要做法
01
由“多部門”向“一部門”轉(zhuǎn)變
并聯(lián)審批,簡化流程。開辦餐飲店涉及食品經(jīng)營、戶外招牌設(shè)置、消防安全檢查等許可條件,聚焦餐飲行業(yè)審批流程繁瑣、多部門跑動(dòng)等難題,優(yōu)化部門審批環(huán)節(jié)和業(yè)務(wù)流程,實(shí)現(xiàn)“一表填報(bào)、一次受理、并聯(lián)審批、一窗出證”,審批時(shí)間由改革前的10個(gè)工作日壓縮至2個(gè)工作日,一次即能辦成,時(shí)限縮減率80%,實(shí)現(xiàn)“準(zhǔn)入即準(zhǔn)營”。
02
由“多窗”向“一窗”轉(zhuǎn)變
機(jī)制創(chuàng)新,專職幫辦。依設(shè)置開辦“餐飲店”一件事專窗為群眾提供政策咨詢、事前指導(dǎo)、事中幫辦的“一站式”就近服務(wù),推動(dòng)線上線下融合發(fā)展,切實(shí)提升企業(yè)群眾辦事體驗(yàn)感、獲得感,群眾辦事滿意度達(dá)100%,2025年以來餐飲市場主體新增數(shù)量同比增長10.02%。
03
由“多網(wǎng)”向“一網(wǎng)”轉(zhuǎn)變
技術(shù)賦能,服務(wù)融合。依托“一網(wǎng)通辦”平臺辦餐飲店“一件事”功能模塊,整理相關(guān)條件和材料、打通各部門之間的數(shù)據(jù)壁壘,提交的材料也由改革前的17份壓減至2份,材料壓縮率88.23%,彰顯政務(wù)服務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成效。解決同一業(yè)務(wù)不同環(huán)節(jié)相關(guān)材料的重復(fù)提交、重復(fù)查驗(yàn)等問題,大幅降低企業(yè)在市場準(zhǔn)營方面的制度性交易成本。
04
由“串聯(lián)”向“并聯(lián)”轉(zhuǎn)變
聯(lián)合勘驗(yàn),服務(wù)并行。針對多部門需現(xiàn)場勘驗(yàn)的事項(xiàng)和情形,首創(chuàng)“聯(lián)審聯(lián)驗(yàn)”模式,破解“多頭審批、重復(fù)檢查”難題。同時(shí),對可以免于現(xiàn)場核查的情形,大力推行遠(yuǎn)程勘驗(yàn)服務(wù)模式,采取告知承諾簡化審批流程。對電子營業(yè)執(zhí)照能夠核驗(yàn)的名稱、住所等信息,通過跨部門自動(dòng)調(diào)取和復(fù)用,免于申請人提交,提高審批效率。

未來,區(qū)市場監(jiān)管局“賢之策”企業(yè)服務(wù)工作室將以此次成功經(jīng)驗(yàn)為基石,不斷延伸探索更多領(lǐng)域的高效服務(wù)模式,助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,攜手共創(chuàng)更加高效、便捷的營商新生態(tài) 。
賢心服務(wù) 策動(dòng)未來

報(bào)送:龔鵬赟(區(qū)市場監(jiān)管局)
編輯:王鵬
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