
潘銀浩在督導(dǎo)校園食品安全工作時強調(diào)
嚴格落實食品安全主體責任
堅決守護師生“舌尖上的安全”

4月17日,市委常委、區(qū)委書記、寧波經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委書記潘銀浩檢查督導(dǎo)校園食品安全工作。他強調(diào),要全面貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述,始終堅持人民至上,以“時時放心不下”的責任感,嚴格落實食品安全主體責任,堅決守護師生“舌尖上的安全”。
中午11時許,正值午餐時間,潘銀浩走進北侖區(qū)實驗幼兒園,實地察看小朋友用餐環(huán)境,了解校園陪餐制度、食品留樣溯源、應(yīng)急處置等情況。在學(xué)校食堂,備餐間、面點間、洗消間等專用功能區(qū)域劃分清晰,“校園食安智治”系統(tǒng)正24小時不間斷進行監(jiān)控,讓校園食堂在陽光下規(guī)范運行。“校園食品安全事關(guān)千家萬戶,是民生大事?!迸算y浩詳細聽取校園食品安全防控常態(tài)化工作機制落實情況,叮囑校方和相關(guān)部門堅守底線、緊抓源頭、把控細節(jié),協(xié)同織密食品安全防護網(wǎng),精益求精提升校園餐飲質(zhì)量,打造讓學(xué)生吃得安心、家長放心的“校園餐”,為下一代健康成長護航。

潘銀浩強調(diào),校園食品安全容不得絲毫馬虎和懈怠。要強化源頭管控,加強生產(chǎn)、采購、加工、配餐等全流程監(jiān)管,完善供應(yīng)體系,落實溯源檢測,從源頭上擰緊校園食品“安全閥”;要強化數(shù)字賦能,深化校園食安風(fēng)險“四色碼”智治模式應(yīng)用,落實全流程數(shù)字化管理,不斷提升校園食品安全治理現(xiàn)代化水平;要強化監(jiān)督共治,推廣“智能陽光廚房”、家長掃碼“云監(jiān)督”等做法,打造學(xué)校綜合管理、政府智能監(jiān)管、公眾參與監(jiān)督的共治格局,全面筑牢校園食品安全堅固防線。
張超群等參加。
來源丨記者 龔雯雯 張凱凱 林思諭 成百舸
一審丨郭梓謙 二審丨沈焰焰
三審丨陳旻茗 終審丨李飛紅
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