煙臺融媒4月18日訊（記者 鄒春霞 通訊員 叢瑜）這塊肉來自哪里？是否經(jīng)過嚴格檢驗？食品安全有保障嗎？現(xiàn)在，只需拿起手機掃一掃，肉類產(chǎn)品“數(shù)字身份證”即刻呈現(xiàn)。連日來，福山區(qū)市場監(jiān)管局全面推廣福山區(qū)畜禽產(chǎn)品信息溯源公示牌，以“一牌雙碼”智慧監(jiān)管新模式，讓市民買得明白、吃得安心。

福山區(qū)畜禽產(chǎn)品信息溯源公示牌將“山東食鏈”溯源碼與12315投訴舉報碼“雙碼合一”，為每塊肉產(chǎn)品賦予專屬“數(shù)字身份證”。消費者掃碼即可追溯肉產(chǎn)品全生命周期——養(yǎng)殖場信息、檢疫檢驗報告、運輸軌跡、入庫時間等關(guān)鍵數(shù)據(jù)一目了然。市民若發(fā)現(xiàn)異常，還可通過12315投訴舉報碼一鍵直報監(jiān)管部門，形成“查詢—監(jiān)督—維權(quán)”閉環(huán)。福山區(qū)以振華超市各門店生豬產(chǎn)品銷售柜臺為試點，逐戶指導(dǎo)商戶實時更新“山東食鏈”進銷數(shù)據(jù)，確保公示信息與貨架商品精準匹配。針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，他們積極對接系統(tǒng)后臺技術(shù)支持人員，確保公示牌功能與“山東食鏈”平臺無縫銜接，為后續(xù)全鏈條追溯管理打通技術(shù)堵點。

下一步，福山區(qū)將持續(xù)向大潤發(fā)、家家悅等大中型商超展開公示牌推廣應(yīng)用工作，年內(nèi)爭取實現(xiàn)全區(qū)重點商戶全覆蓋。同時，他們倡導(dǎo)消費者爭做“食安監(jiān)督員”，對掃碼發(fā)現(xiàn)的異常數(shù)據(jù)“隨手拍、即時報”，推進食品安全社會共治工作。