春茶飄香采摘忙 合作社里話豐收

春風(fēng)送暖,茶香四溢。經(jīng)過多年的精心培育,桃園片區(qū)千畝無性系茶園迎來首個量產(chǎn)季,優(yōu)質(zhì)茶葉正源源不斷地走向市場。

走進(jìn)桃園片區(qū)的生態(tài)茶園,滿目翠綠,生機(jī)盎然。茶農(nóng)們正搶抓晴好天氣,采摘今春的第一茬嫩芽。只見他們靈巧的雙手在茶樹間翻飛,不一會兒茶簍里就裝滿了鮮嫩的茶青。

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諸城市茶錦記茶葉種植專業(yè)合作社理事長曲寶福說:“我們合作社茶園面積 120 畝,現(xiàn)在進(jìn)入了量產(chǎn)期,我們每天組織周邊勞動力來采摘,每天 20 多個人,一人能采兩到三斤茶青?!?/p>

為確保茶葉品質(zhì),當(dāng)天采摘的茶青會被立即送往加工車間?,F(xiàn)代化的制茶設(shè)備正開足馬力運(yùn)轉(zhuǎn),經(jīng)過萎凋、殺青、理條、烘干等十多道工序,一片片鮮葉變身成為香氣撲鼻的成品茶。

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諸城市益農(nóng)茶業(yè)技術(shù)有限公司總經(jīng)理管恩兵表示:“最開始我是跟著黨委種茶,我看著種茶的多了,肯定需要炒茶的,我就自己出去學(xué)習(xí)了炒茶。2021 年購買了一整套的炒茶設(shè)備,開始炒綠茶、紅茶。今年,桃園的無性茶都到了量產(chǎn)期了,合作社早早地就過來炒茶了。我們這臺設(shè)備滿負(fù)荷每小時能炒茶青 150 斤,炒一斤干茶加工費四五十元?!?/p>

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據(jù)了解,桃園片區(qū)自2017年引進(jìn)正山堂北方種植基地,栽下第一棵無性系茶苗后,通過工商資本下鄉(xiāng)、大戶自主經(jīng)營、黨組織引領(lǐng)合作社三種發(fā)展模式,共發(fā)展無性系茶葉面積 6000 畝,建成20余個標(biāo)準(zhǔn)化茶葉種植園區(qū)和9個黨組織引領(lǐng)的茶葉合作社。主要種植蒙山9號、中茶108等優(yōu)良品種,全部采用水肥一體化、生物防治等綠色種植技術(shù),確保茶葉品質(zhì)安全、營養(yǎng)豐富。

蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)不僅帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,更創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會。春茶采摘旺季時,日均用工量超千人。今年,片區(qū)還依托障日山景區(qū)優(yōu)勢,推動 “茶旅融合” 發(fā)展,打造集生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗、休閑品茗于一體的特色旅游項目,為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

融媒記者:蒲元英 劉高峰

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編輯:岳娜