日前，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告，對(duì)北京鴨等90個(gè)產(chǎn)品予以地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定并實(shí)施保護(hù)，其中宣漢上榜。
宣漢桃花米
宣漢桃花米歷史悠久，相傳自唐代武則天后，四川的地方官每年都要將上好的桃花米奉獻(xiàn)皇上，故有“貢米”之稱。該米品質(zhì)精良，色澤白中顯青，晶瑩發(fā)亮，米粒形狀細(xì)長，腹白小，煮出的飯，粘度適度，脹性強(qiáng)，油性適度，米不斷腰，絹絲光澤，香氣橫溢，吃起來滋潤芳香，富有糯性。
據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》，地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或者其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素、人文因素的產(chǎn)品。地理標(biāo)志產(chǎn)品包括：來自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品；原材料全部來自本地區(qū)或者部分來自其他地區(qū)，并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品。
此外，地理標(biāo)志產(chǎn)品獲得保護(hù)后，根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)地范圍、類別、知名度等方面的因素，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)配合制定地理標(biāo)志產(chǎn)品有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)產(chǎn)品類別研制國家標(biāo)準(zhǔn)樣品。地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。其他單位或者個(gè)人不得擅自使用受保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱或者專用標(biāo)志。
來源：國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局網(wǎng)站
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