今年3月中旬，杜塞爾多夫國際酒展開幕日上，世界權(quán)威的《酒飲商務(wù)》首次舉辦葡萄酒類別“世界酒王”爭(zhēng)霸賽，評(píng)選出7款“世界酒王之王”，來自寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的龍諭酒莊龍12赤霞珠干紅入選，與法國的拉菲、美國的作品一號(hào)、澳大利亞的奔富葛蘭許等聲名顯赫的“世界酒王”比肩而立。
“龍諭酒莊2021年份“龍12”赤霞珠與同一年份的拉菲得分完全相同，甚至戰(zhàn)勝了意大利頂級(jí)赤霞珠混釀西施佳雅。通過今天的品鑒，我們可以說，中國的赤霞珠紅酒在完全‘盲品’（隱蔽酒標(biāo)的品評(píng)方式）的環(huán)境里，完全可以昂首挺胸，與世界頂級(jí)佳釀一決高下。這是一件多么令人振奮的事情！”“世界酒王”爭(zhēng)霸賽評(píng)審團(tuán)主席帕特里克·施密特對(duì)此評(píng)價(jià)道。
7款“世界酒王之王”
“世界酒王”爭(zhēng)霸賽參賽酒款來自全球12個(gè)國家，既有來自法國、意大利、西班牙等“舊世界”葡萄酒生產(chǎn)國的名酒，也有來自美國、澳大利亞、智利和中國等“新世界”葡萄酒生產(chǎn)國的佳釀。評(píng)審團(tuán)由10位擁有葡萄酒大師頭銜的專家組成，包括葡萄酒大師學(xué)會(huì)前主席簡(jiǎn)·馬斯特斯，以及來自歐洲葡萄酒市場(chǎng)一線的伯克曼酒窖采購艾瑪·道森、菩提諾酒業(yè)采購邁克·貝斯特、聯(lián)盟葡萄酒公司采購比恩斯·博頓等。
龍諭·龍12赤霞珠干紅葡萄酒
帕特里克·施密特對(duì)龍諭與拉菲進(jìn)一步比較后表示，對(duì)歐洲市場(chǎng)來說，龍諭·龍12是一款相當(dāng)新穎的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這款酒展現(xiàn)了一款真正優(yōu)質(zhì)赤霞珠的所有特質(zhì)。它具有優(yōu)異的濃郁度、結(jié)構(gòu)感、新鮮度，并且與來自優(yōu)質(zhì)法國橡木桶的豐富烤面包風(fēng)味完美融合。如果對(duì)張?jiān)｝堉I葡萄酒與波爾多的拉菲比較，二者都是以赤霞珠為主的葡萄酒，拉菲的風(fēng)格略顯輕盈，而產(chǎn)自寧夏賀蘭山東麓的龍諭赤霞珠則更具果香，更有力量感，橡木特征也更明顯。你能品嘗到來自橡木桶的香草和焦糖風(fēng)味。相比之下，拉菲在果香表現(xiàn)上更為克制，橡木特征也更含蓄。中國赤霞珠則更豐富、更有力量、更有深度，而且整體依然保持著完美的平衡。
據(jù)《酒飲商務(wù)》報(bào)道，評(píng)審團(tuán)還將得分相近的7款“世界酒王之王”以更便于理解的方式列為“A等一級(jí)酒莊”類別。即如果在世界范圍內(nèi)評(píng)選列級(jí)酒莊，生產(chǎn)這7款酒的酒莊相當(dāng)于“A等一級(jí)酒莊”，這7家“A等一級(jí)酒莊”同處全球葡萄酒第一陣營(yíng)。
賀蘭山東麓坐落于北緯38°世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)黃金緯度，西倚賀蘭山屏障朔風(fēng)寒流，東臨黃河水滋養(yǎng)砂礫土壤，年均超3000小時(shí)日照、超3300℃有效積溫。獨(dú)特的風(fēng)土讓這里生產(chǎn)的葡萄酒，先后斬獲品醇客、布魯塞爾、巴黎等國際大賽1800多項(xiàng)大獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)，5次入選國禮，并上線外交部“外供在線”平臺(tái)，成為寧夏對(duì)話世界、世界認(rèn)識(shí)寧夏的“紫色名片”。
（中國日?qǐng)?bào)寧夏記者站 胡冬梅 ）
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