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近日，一段外國游客拍下的視頻在韓國網(wǎng)絡(luò)社區(qū)和社交媒體平臺中引發(fā)了軒然大波。

一名小男孩在首爾街頭某知名面包店前駐足，突然伸出舌頭舔了一下店內(nèi)開放式陳列的招牌產(chǎn)品“Pandoro”面包上堆積的糖粉。這一幕被外國游客拍下后上傳到了社交媒體平臺上后被不斷轉(zhuǎn)載和擴(kuò)散，引起了熱烈討論。

看到該動圖的部分網(wǎng)友強(qiáng)烈指責(zé)小男孩的行為：“太惡心了，要是我家孩子我會狠狠地打他的后腦勺”、“西八，那個年紀(jì)的小孩又不是無意識的嬰兒，難道不知道外面的東西不能隨便碰嗎”、“他的父母在做什么，管不好自家小孩嗎”、“討厭這種熊孩子，也討厭熊孩子的父母”、“那種孩子的父母也是買什么都要戳一戳的類型，去超市會用手指頭蘸醬嘗一嘗”……

還有部分網(wǎng)友表達(dá)了對面包店衛(wèi)生問題的擔(dān)憂：“不只是小孩子，老奶奶也會上手摸來摸去，真的很臟”、“以后再也不敢買這種陳列的面包了，太不衛(wèi)生”、“沒有外包裝的面包真的不能買，就算沒人伸手摸感覺也會濺上人的唾沫星子”、“以后看到街邊的面包就回想起這個場景，對Pandoro有陰影了”……

在這樣的輿論環(huán)境下，當(dāng)事面包店于16日終止了過去一直保持的開放式陳列方式，為所有陳列面包加裝了透明罩。

該面包店店員解釋稱：“鑒于近期爭議，我們接到所屬區(qū)廳的要求加裝了防護(hù)罩?！眳^(qū)廳相關(guān)人士也表示：“15日對該面包店發(fā)出了行政建議，當(dāng)天就進(jìn)行了整改。雖然沒有法律規(guī)定必須對開放式陳列的面包進(jìn)行包裝或者加裝防護(hù)罩，但為了獲得消費(fèi)者的信任，我們會建議商家做好衛(wèi)生管理?！?/p>

但據(jù)記者采訪，在15日爭議爆發(fā)當(dāng)天該面包店并未進(jìn)行整改，面包依舊是沒有任何防護(hù)，顧客們也照常桌前享用咖啡和面包。

一名顧客接受采訪表示：“看到相關(guān)新聞后雖然有點膈應(yīng)，但是想到面包流轉(zhuǎn)率很高也覺得可以接受，網(wǎng)紅店都是這樣陳列的嘛?！绷硪幻櫩蛣t表示：“看到視頻后擔(dān)心衛(wèi)生問題，所以沒有再買面包，只是買了杯咖啡就離開了?！?/p>

除此之外，記者還發(fā)現(xiàn)開放式陳列面包是大多數(shù)面包店的常態(tài)。例如狎鷗亭某著名貝果店，數(shù)十名顧客排隊時就對著面包交談，部分顧客還會拿起面包觀察再放下。

開放式陳列的面包的衛(wèi)生問題并不是第一次被提出。

早在2017年就發(fā)生過小學(xué)生觸摸面包導(dǎo)致家長和店員發(fā)生沖突時網(wǎng)友們就議論過相關(guān)問題。去年也有網(wǎng)友發(fā)帖質(zhì)疑：“冬天穿的毛呢大衣掉落的纖維可能會污染面包，為什么要為了拍照好看不加防護(hù)罩呢？令人費(fèi)解。”

烘焙后立即陳列的面包微生物繁殖風(fēng)險較低，但衛(wèi)生感受取決于消費(fèi)者認(rèn)知，要靠商家自覺管理。”