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臨近谷雨,位于楓涇鎮(zhèn)的滬楓茶園迎來了春茶采摘季,市民游客不僅可以動(dòng)手體驗(yàn)采茶樂趣,還可以學(xué)習(xí)茶藝、現(xiàn)場品茶,感受茶文化的魅力。

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茶園里,一排排茶樹郁郁蔥蔥、長勢正茂。在工作人員的帶領(lǐng)下,市民游客穿梭在茶樹間,親手采摘茶芽,體驗(yàn)春日農(nóng)趣。手指翻動(dòng)、指尖輕捻間,竹籃里漸漸堆起青翠的新鮮茶葉。

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“這是我們的頭采茶,采摘的時(shí)候一般是采摘一芽一葉、或者一芽兩葉。采摘的手法就是提手采,我們不建議采用掐采的手法,不僅手指甲會(huì)染上顏色,還會(huì)傷到茶葉的本體?!辈鑸@工作人員姜芝慧說。

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除此之外,茶園還開設(shè)了茶藝課堂,為市民游客講解茶葉分類、沖泡技巧及茶道禮儀,讓大家在茶香氤氳間沉浸式感受茶文化的魅力。

市民夏女士表示:“今天采茶感覺特別有參與感,雖然有些手忙腳亂,但是最后喝到了自己泡的茶,非常有成就感,原來一杯好茶需要這么多道工序。”

近年來,滬楓茶園積極推動(dòng)茶文化傳播、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,舉辦了一系列茶文化研學(xué)活動(dòng)和親子游,并積極開發(fā)衍生產(chǎn)品,市民游客不僅可體驗(yàn)采茶、炒茶、提取茶樹花純露、制作干花等趣味活動(dòng),還可以品嘗到茶樹花雞蛋餅等茶美食。

“茶文化博大精深,游客可以在我們茶園親身體驗(yàn),真切地感覺到一杯茶背后的深厚文化底蘊(yùn)?!辈鑸@負(fù)責(zé)人張杰說。

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記者:朱悅昕、勾瑞

編輯:程佳域

責(zé)編:程佳域、楊麗

審核:陳建軍、林堃

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