黃昏時(shí)分，67歲的泥瓦匠老王坐在河南南陽農(nóng)村的院墻邊，手中的煙袋鍋冒著縷縷青煙。三十年前，他在方圓百里是最吃香的工匠，村里有人蓋房子必定登門請他。"那時(shí)候一天能掙十幾塊，比種地強(qiáng)多了，還能吃上肉。"老王嘆了口氣，"現(xiàn)在找我干活的越來越少了，年輕人都用水泥預(yù)制板，不需要我這把老骨頭了。"
2024年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《中國鄉(xiāng)村振興發(fā)展報(bào)告》顯示，傳統(tǒng)農(nóng)村手工業(yè)從業(yè)人員比十年前減少了78.3%，平均年齡從53歲上升到67歲。這些曾經(jīng)活躍在鄉(xiāng)村的能工巧匠，如今正面臨著無人傳承的窘境。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國農(nóng)村地區(qū)五類傳統(tǒng)匠人——泥瓦匠、木匠、鐵匠、篾匠和石匠，仍在從業(yè)的不足28萬人，且90%以上年齡超過55歲。
農(nóng)村

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隨著現(xiàn)代建筑技術(shù)和材料的普及，泥瓦匠的數(shù)量急劇下降。住建部2024年的數(shù)據(jù)顯示，目前農(nóng)村地區(qū)活躍的泥瓦匠不足2.3萬人，比十年前減少了92%。云南大理泥瓦匠張師傅感慨："現(xiàn)在村里蓋房子都用鋼筋混凝土，請的是建筑公司，我們這手藝只能用在修補(bǔ)老房子上，一個(gè)月難得有幾天活。"

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農(nóng)村鐵匠是農(nóng)具制造和修理的專家，在農(nóng)耕時(shí)代扮演著至關(guān)重要的角色。中國農(nóng)業(yè)博物館資料顯示，20世紀(jì)70年代，全國約有鐵匠32萬人，平均每3-4個(gè)行政村有一個(gè)鐵匠鋪。如今，這一數(shù)字銳減至不足8000人。2024年全國人大代表調(diào)研報(bào)告指出，在調(diào)查的2137個(gè)行政村中，僅有287個(gè)村還有鐵匠在營業(yè)，且多為六十歲以上的老人。
貴州黔東南的苗族鐵匠老楊已經(jīng)73歲，他的鐵匠鋪是方圓四十里唯一還在經(jīng)營的。"以前農(nóng)忙時(shí)全是修理犁頭、鋤頭的農(nóng)民，現(xiàn)在都用上了小型機(jī)械，我主要給游客打些裝飾小刀和鐵藝品。"老楊的兒子在城市做建筑工人，對父親的手藝沒有興趣。"這活又臟又累，年輕人嫌辛苦，可這手藝得從小練起，四十歲才學(xué)已經(jīng)太晚了。"
篾匠專門制作竹器，曾是南方農(nóng)村不可或缺的匠人。據(jù)中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)統(tǒng)計(jì)，全國曾有篾匠約25萬人，如今僅存約6000人，且分布極不均衡，主要集中在江西、四川、福建等傳統(tǒng)竹區(qū)。竹編制品曾是農(nóng)村家庭的必備用品，包括籮筐、簸箕、魚簍、竹涼席等。現(xiàn)在,這些物品大多被塑料制品取代。

福建武夷山的篾匠陳老先生已有76歲，他告訴記者："篾匠這行當(dāng)最吃經(jīng)驗(yàn)，眼力好、手巧是基本功，但真正的技術(shù)在于對材料的了解。什么竹子適合做什么器物，怎么劈、怎么編，得二三十年才能摸透。"陳老先生曾有三個(gè)徒弟，如今只有一個(gè)還在從事相關(guān)工作，但已轉(zhuǎn)型為旅游紀(jì)念品生產(chǎn)。據(jù)文化和旅游部2024年的調(diào)查，傳統(tǒng)竹編工藝的市場需求集中在文創(chuàng)產(chǎn)品(占57%)和高端家居裝飾(占23%),而日常實(shí)用品需求僅占8%。
這些傳統(tǒng)匠人面臨的共同挑戰(zhàn)是現(xiàn)代工業(yè)化和農(nóng)村空心化。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2024年中國鄉(xiāng)村常住人口比2010年減少了1.87億,而60歲以上老年人口占比從2010年的15.3%上升到2024年的28.6%。用工需求的減少和適齡徒弟的短缺,使傳統(tǒng)手藝的傳承面臨斷層。

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針對這一問題,各地政府開始采取措施保護(hù)傳統(tǒng)工藝。文化和旅游部2024年啟動(dòng)了"鄉(xiāng)村手藝振興計(jì)劃",在全國建立了237個(gè)傳統(tǒng)手工藝培訓(xùn)基地,培訓(xùn)學(xué)員超過8.5萬人。教育部也將傳統(tǒng)手工藝納入職業(yè)教育體系,2024年全國共有163所職業(yè)院校開設(shè)了相關(guān)課程。
市場化機(jī)制也為傳統(tǒng)匠人帶來了新機(jī)遇。電商平臺數(shù)據(jù)顯示,2024年傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品線上銷售額達(dá)376億元,同比增長21.6%。短視頻平臺上,傳統(tǒng)手工藝相關(guān)內(nèi)容的總播放量超過187億次,顯示出大眾對傳統(tǒng)文化的濃厚興趣。
浙江金華市探索的"工匠銀行"模式取得了顯著成效。該模式通過政府搭臺、市場運(yùn)作,建立傳統(tǒng)工匠資源庫,為需求方和工匠提供對接服務(wù)。2024年,金華"工匠銀行"注冊工匠達(dá)1237人,完成服務(wù)對接7800余次,平均為每位工匠增收2.3萬元。
四川成都則推出"老手藝+旅游"模式,將傳統(tǒng)工藝融入鄉(xiāng)村旅游線路。成都市文旅局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2024年該市鄉(xiāng)村工藝體驗(yàn)游接待游客超過210萬人次,為傳統(tǒng)匠人創(chuàng)造收入5700余萬元。參與項(xiàng)目的68歲篾匠羅大伯表示:"現(xiàn)在一個(gè)月能掙三四千,比以前強(qiáng)多了,還收了兩個(gè)年輕徒弟。"
除經(jīng)濟(jì)效益外,傳統(tǒng)工藝的文化價(jià)值也得到重視。中國科學(xué)院人類學(xué)研究所研究員林嘉指出:"農(nóng)村匠人不僅傳承技藝,更承載著地方文化記憶和生活智慧。他們是活態(tài)文化的載體,其存在本身就具有無可替代的文化價(jià)值。"

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數(shù)字技術(shù)為傳統(tǒng)工藝保護(hù)提供了新思路。2025年初啟動(dòng)的"數(shù)字工匠"項(xiàng)目利用VR、3D建模等技術(shù),對83項(xiàng)瀕危手工藝進(jìn)行了數(shù)字化記錄,累計(jì)采集技藝視頻8700小時(shí),建立三維模型庫2300個(gè)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、清華大學(xué)教授張濤表示:"數(shù)字化不能替代活態(tài)傳承,但能為傳統(tǒng)工藝提供'技術(shù)記憶',防止技藝完全消失。"
從社會(huì)學(xué)角度看,傳統(tǒng)匠人的困境反映了鄉(xiāng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)的深刻變遷。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村發(fā)展研究中心主任鐘曉華教授指出:"農(nóng)村匠人的衰落是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的必然結(jié)果,也是城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)下的歷史選擇。未來的出路在于文化傳承與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的有機(jī)結(jié)合。"
經(jīng)濟(jì)學(xué)家、中國社會(huì)科學(xué)院研究員李泉認(rèn)為:"傳統(tǒng)匠人應(yīng)被視為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承者,其價(jià)值不僅在于經(jīng)濟(jì)層面,也在于文化傳承和身份認(rèn)同。政府扶持應(yīng)從純粹補(bǔ)貼轉(zhuǎn)向可持續(xù)發(fā)展的市場機(jī)制建設(shè)。"
對于農(nóng)村匠人自身而言,適應(yīng)市場需求、借助新技術(shù)是生存之道。湖南陶藝匠人文師傅通過抖音積累了35萬粉絲,每月直播收入近2萬元:"現(xiàn)在年輕人喜歡看手工制作,我就把幾十年的手藝拍成視頻,沒想到這么受歡迎。"他還在線上開設(shè)付費(fèi)教學(xué)課程,培訓(xùn)學(xué)員超過300人。
盡管面臨諸多挑戰(zhàn),部分年輕人開始返鄉(xiāng)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手藝。華中師范大學(xué)2024年的調(diào)查顯示,有4.7%的返鄉(xiāng)青年選擇從事傳統(tǒng)手工業(yè),其中超過六成人年收入超過5萬元。92后青年張明從上海辭職回到湖南老家學(xué)習(xí)木匠手藝,如今已小有名氣:"城市工作壓力大,回來學(xué)手藝既能傳承文化,又不耽誤照顧老人,生活也有奔頭。"

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在現(xiàn)代化與傳統(tǒng)文化的碰撞中,農(nóng)村匠人正經(jīng)歷著前所未有的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。那些曾被視為"座上賓"的老匠人,或許正在消失,但他們的智慧與技藝仍有可能以新的形式存續(xù)下去。正如貴州篾匠老楊所說:"手藝就像一棵樹,老樹可能倒下,但種子已經(jīng)撒出去了,總會(huì)有新芽在別處生長。"
那些粗糙卻溫暖的手工制品,那些古老卻精妙的技藝,那些年邁卻睿智的匠人,共同構(gòu)成了中國鄉(xiāng)村文明的重要部分。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,這些逐漸消失的身影提醒我們,某些東西值得我們放慢腳步,駐足觀察,并思考如何在發(fā)展中保留那些真正寶貴的傳統(tǒng)。
您身邊是否還有這樣的傳統(tǒng)匠人?您認(rèn)為應(yīng)該如何保護(hù)這些瀕臨消失的傳統(tǒng)手工藝?歡迎在評論區(qū)分享您的看法和經(jīng)歷,讓我們共同關(guān)注這些匠人的未來。